任意の主婦の夢 - ウサギから料理

ダイエット - それは長いウサギの料理と考えられてきました。 そして当然のように - ウサギの肉は便利、低カロリー食品のカテゴリに属します。 それは多くの有用な要素と栄養素が含まれています。 この肉の値はまた、年間の使用凍結されていないウサギの可能性に改善されています。 フードウサギは、高血圧、アレルギー、消化管の疾患などの疾患に苦しんで多くの患者が表示されます。 ウサギの肉は、調理にも向いていると非常に迅速かつ容易に体内に吸収、それも最初の食事と子供たちに示されています。

オプションには、多くのウサギのレシピ、彼女のシチューや、揚げ煮や焼きです。 素敵な料理の一つは、サワークリームとウサギです。 なぜ、サワークリームと？ パッティングのプロセスであるため 、ウサギの肉を サワークリームと、それは特定の優しさと柔らかさです。 サワークリームは、ウサギはもちろんのこと、適切な準備をしてもタフな牛肉を軽減することができます。 伝統的に、サワークリームとウサギ料理はにんじん、ピーマン、スパイスを追加して作成しました。 たまに主婦はりんごを追加する - 彼らはリンゴの品種に応じて、少し酸味や甘肉を与えます。 したがって、特定の熱意があります。

しかし、特定の人気料理獲得 オーブンでウサギのを。 それだけで肉を焼いていない - 料理の傑作を。 焼いたウサギは優しさ、比類のない風味とめまい味を兼ね備えています。 最も肯定的なことは、この料理を準備することであってもストーブに立っていなかったホステス、です。 焼きウサギは、任意の休日のテーブルを飾るだろう。

今オーブンでウサギの料理を準備する方法について少し。

最初のレシピ：

カーカスの腎臓をとる必要があるとリアの足は流水で洗っもあります。 そして、それがないスミアなしベーキングシートの上に置き、オーブンに入れ。 完全に調理されるまで必要に応じて焼きます。 次に、調製した肉は、薄いスライスにカットしなければなりません。 ゆでたジャガイモは、円にカット。 今、私たちは高い側面を持つパンやベーキングシートを取る必要があります。 バターの下に注油。 ジャガイモ層、肉の層などの代替を - 今、この配列にジャガイモとウサギを広げます。 スパイス、塩とサワークリームの上に注ぎます。 あなたはオーブンに入れ、完全に調理されるまで焼く必要があるパン。 この料理でジャガイモ豆、そば、米と交換することができます。 食器 、調理ウサギ ゲストがあなたの努力に感謝し、すべての層を見ることができるように、この方法では、（それは非常に美しく、食欲をそそるに見える）、コックと同じ鍋で提供しています。

第二のレシピ：

ウサギの肉を取る - それはむしろフィレットよりも、骨付き肉に重要でした。 流水で十分に洗浄しました。 中型片に切断。 あなたがutyatnitsuを必要とするこの料理を準備するには。 それは、すべての肉をカバーする必要があり、肉を積み重ね、お湯でそれを埋めます。 火を設定します。 水が沸騰して発泡されますと、消失を完了するために除去しなければなりません。 小さなキューブにすべてのカットを - すべての泡が除去されると、utyatnitsuニンジン、タマネギ、パセリに追加します。 ベイリーフと黒胡椒豆5を置くことを忘れないでください。 あなたがあなたの好みに置く他のスパイス - あなたとあなたの家族を愛しています。 すべてこの後、あなたはオーブンでウサギutyatnitsuを置くことができます。 粗くみじん切りウサギ - もはや消滅させる必要があります。 平均して、それは時間に30分かかります。 準備ウサギutyatnitsu閉鎖をクエンチした後、肉ブロスから分離し、オーブンから抽出します。 スープは醤油を調理するために必要。 それは沸騰に熱にもたらされるべきトマト、マッシュルーム、サワークリーム、オニオンを、追加されます。 さて、肉のプレート上に広げ、それを得るためにソースをトッピング。

これらは休日のため自宅で調製することができるちょうど2つのウサギの料理です。 実際には、レシピの膨大な数は - のみとユニーク - すべての女性は、それはあなた自身を見つけるでしょう。