サワークリームとピザ生地のためのレシピ

より多くの人気は最近、ピザを楽しむために始めて。 この皿は、調製が容易であり、成分の種々の充填に使用することができます。 そして、知って 迅速な生地のレシピ サワークリームとピザのために、あなたは、予期せぬ訪問者香りのペストリーを驚かせることができます。

砂糖のティースプーンと塩の半分のスプーンで卵をホイップ。 ここでは、サワークリームの半カップを追加し、すべてがうまく混練し、その後、以前にレモン汁で返済小麦粉とベーキングソーダのピンチを、入れています。 小麦粉は非常に急ではない、生地は伸縮性が必要、半分ガラスについて必要になります。 それは少し水っぽい場合は、ベーキングシートの上に配置することが容易です。 かなり迅速に酸味で焼いたこのピザ生地、中火で約5分。 それは金色になったら、オーブンから取り出し、最上部の充填に配置され、すりおろしたチーズで充填され、さらに10分間戻されます。

次のテストのレシピサワークリームとピザは異なります。 バターの半分のパックのために弱火で溶かし、それはサワークリームのガラス、ひとつまみの塩と小麦粉の2つのカップを置きます。 すべてがうまく混練します。 生地が水っぽくなっている場合は、もう少し小麦粉を追加し、その後、半時間冷蔵庫に入れて。 この時間の後、生地をロールアウトし、薄層を取得し、トマトソースにまみれ、詰め物を入れ、ピザが焼かれています。 キツネ色になるまで揚げタマネギソースについては、トマトペーストが追加され（それが厚い場合、それを水で希釈）とバターのスプーン。 しばらくの間、混合物は、それが刻んだハーブを入れた後、火の上に開催されました。 生地promazyvat醤油を形成するためには、少し冷却する必要があります。 ピザ用の生地を調理するには、このレシピでは、サワークリームは、ヨーグルトやサワーミルクと交換することができます。

もう1つの簡単な方法はそうしサワークリームでピザ生地を作製しました。 2個の卵マヨネーズとサワークリームの同じ量のいくつかの匙と干渉する。 あなたは、塩ひとつまみを追加することができます。 生地がフリッターのように、ビット流体であるように、その後、小麦粉を加えます。 得られた油潤滑混合物の形態で、注ぎ粉チーズ、さらに上部に敷設充填し、残りのチーズで満たされていると振りかけ。 次のように充填の一の実施形態であってもよいです。 ソーセージやスモークベーコンの少量の立方体にカット。 キノコと玉ねぎはスライスにカット半分、オリーブまでフライパンで揚げています。 全ての層は、生地の上に置きます。 ピリッと辛い味が少し細かくみじん切り与える 漬けニンニクを。

これは、ことに留意すべきである テスト・ピザのためのレシピ で最も頻繁にサワークリームと、シンプルなだけでなく、多くの時間がかかるだけでなく、すぐにテストのこの種焼いていません。 こうして薄いトルティーヤを得ました。 緑豊かなパイのファンは、酵母の生地を準備することができます。 これを行うには、温かい牛乳に少量の酵母と砂糖のスプーンを繁殖させました。 混合物をその卵、サワークリーム、牛乳のガラス、溶かしバター、小麦粉のスプーンを置くボウルに注がれます。 生地が混練され、それは布やタオルで覆われていると、それはサイズが増加しなくなるまで2時間暖かい場所におきます。 その後、再び生地の間にきちんとしたクロス価値は、それをロールアウト、ベーキングシートの上に置きます。 スライスした新鮮なトマトのスライスとオリーブをトッピング。 チキンフィレは、事前に煮沸し、キューブにカット。 詰め物の上に、あなたはマヨネーズの少量を置くことができます。 ピザは、中火で40分間オーブン内に置かれます。 ケーキを焼くの終了前に10分が引き抜かれるために、そして、粉チーズを振りかけ送り返されます。 お食事をお楽しみ下さい。