レモンキャロットジャム：レシピ。 珍しいジャム

冬のジャムで食べるのが大好きではないでしょう男を見つけることは困難です。 人気の信念に反して、甘い果物やベリーからの治療だけでなく、野菜を準備します。 レモンとニンジンからあなたの注意ジャムにこれの証拠として。 飽和明るいオレンジ色のグルメデザートは、美しいだけでなく、非常に便利なだけではありません。 それは、生よりも多くの点でさらに便利ゆでたニンジンことが判明しました。 もちろん調理プロセス中のアスコルビン酸の大部分を破壊し、しかし、β-カロテンの量は、その全体が保存され、同様に存在する揮発性、酸化防止剤、精油、およびビタミンB、K、PP。

レモンとニンジンのオリジナルジャム

このレシピに珍しい植物ジャムは7つ以上cm以下であり、長さはニンジン浅い、から調製される。また、糖（ニンジン0.4 1kg当たり250グラムの割合）、水（150mL）およびレモンのいくつかのスライスを調理するために必要。

別の鍋は、皮膚からそれをパージした後、30分間のニンジンを調理する必要があります開始します。 ザルでレディ廃棄野菜や水を排水してみましょう。 一方、糖シロップを調理。 これを行うには、パンに水と砂糖を接続し、それが溶解するまで、ストーブの上に置きます。 その後、シロップに移行し、厚い一貫30分間ニンジンジャムを調理。 料理の終了5分前には、レモンのスライスを追加します。

デザートティーを務め甘いニンジンは装飾のために使用ケーキや食事に追加されます。 彼らは1年の年齢に達したとき、そのような甘い御馳走はあなたの代わりにお菓子の子供を与えることができます。

ニンジンのジャムのレシピレモンとオレンジと

このジャムの製造においては大したことないです。 ニンジン（1 kg）をスライス又はストリップに切断し、同じ量の砂糖を充填しなければなりません。 ゼストからオレンジ（2個）とremoveザ・レモンとAナイフやカットにストリップ。 次 絞るためにレモン スライスにジュースを、そしてオレンジは分解してフィルムをきれいに。 にんじんと砂糖を鍋では、オレンジ、レモン果汁と皮のスライスを追加します。 かき混ぜます。

いくつかの段階で煮オレンジとレモンキャロットジャム。 後続の各時間では、完全に冷えている時に調理を開始する必要があります。 ジャムが十分に厚い場合、それは銀行に波及することができます。

レモンとジンジャーとニンジンからジャムを調理

このレシピはオレンジジュース、黒糖と生姜と非常においしいと美しいガラス張りのニンジンで製造することができます。 ...結果が均等に完璧になりますジャム小さな全体の果物を調理するために使用したりなど、ランダム、円の断片、ストロー、にそれらをカットすることができます - おいしい光沢釉で覆わ甘いニンジン。 ジャムはバターのサンドイッチの上に直接広げることができるか、ケーキ、ペストリーを飾るために使用します（ビタミンAに確かに内部化されます）。

、（2大さじでスプーン）を中型ジャムニンジン（0.5 kg）を、バター、ブラウンシュガーを必要準備オレンジ及びレモンジュース小さじ、小さじおろし、乾燥生姜の1/3カップします。 ノンスティックでコーティングされたパンの中に置かニンジンは、その後、レモン汁を除くすべての成分を追加します。 そして、ジャムは、弱火で20分のために準備されます。 料理の最後にレモン汁を追加します。

異常なジャムは、滅菌瓶に広げ涼しいと冷蔵庫に送信されます。 ストアニンジンは6ヶ月まで可能です。

冬用レモンニンジンとおいしいジャム

このレシピで調理ジャムは、それがより正確にニンジンジャムと呼ばれています。 それは透明砂糖漬けニンジンとレモンのスパイシーな風味を持つ、非常に高密度判明します。 それは単にパン上に広げまたはペストリーの製造に使用することができます。 ニンジンの甘い自然の味が非常によく、レモンと調和しています。

ニンジン（600グラム）、レモン（2個）、砂糖（500グラム）：レモンニンジンとジャムを製造するためには、唯一の3成分を必要としています。 調理の第一段階でジャムニンジンを洗浄し、皮をむい。 そして、それが5ミリメートルの厚さの切片に切断しなければなりません。 そして、厚底と鍋にニンジンをレイアウトされており、上に砂糖を注ぎ、レモンの皮を刻みました。 水はさらに追加する必要はありません。 第二のステップは、直接煮ジャム沸騰されます。 調理中に、定期的に焦げを避けるために攪拌する必要があります。 シチューの料理は、それが瓶やロールカバーの上に広げることができた後、20分です。

multivarkaでニンジンとジャムを調理する方法

おいしい野菜ジャムはmultivarkaで調製することができます。 このニンジン（1 kg）を任意の順序で事前切断のために、砂糖（0.5キログラム）に注ぎ、ジュースを静置し、テーブル上で2時間放置しました。 指定した時間が経過した後、ボウルMultivarkiに成分をシフト少量の水を加え、レモンの皮（2個）でスライスします。

レモンキャロットジャムは「焼き入れ」を設立モードで40分間蓋を開け、とmultivarkaで調理します。 調理中に、必要に応じて水を攪拌または追加する必要があります。 ジャムの後には、オーディオ信号を試してみる必要がある、とニンジンが硬すぎる場合、それは別の40分間シチュー。

ニンジンジャム

この国ではそれが最初に2001年に準備したので、ジャムの発祥の地は、ポルトガルと考えられています。 不思議なことに、フルーツジャムと考えられるもの。 その理由は、ヨーロッパであなたは果物からジャムを調理できるということです。 だから、おいしいお菓子のおかげで、ニンジンは果物で、欧州の野菜になります。

異常なジャムは、以下の手順で調製しました：

1. ニンジン（0.5 kg）を、洗浄し、洗浄し（ブレンダーでみじん切り）細かいおろし金でこすりました。
2. オレンジ（1/2個）とレモンの皮で除去し、ジュースを絞るれます。
3. ガーゼは、スパイス（クローブやシナモンスティック）と「結び目」を形成しました。
4. 1つのパンで一緒にすりおろしたニンジン、砂糖（400グラム）、レモンピールジュースとオレンジのほか、ガーゼで結ばスパイスを、参加しました。 すべてがうまく混合し、一晩放置しています。 できるだけ多くのニンジンジュースを聞かせてとスパイスの風味を吸収する必要があります。
5. パンの朝にすりおろしたナツメグを追加したガーゼのスパイスで除去され、そしてジャムは、時々撹拌しながら40分間弱火でストーブの上に困窮を送りました。
6. 銀行によって分解既製のジャム。 これは、今年の冷蔵庫に保管することができます。