食品および飲料レシピ

サワーミルクパンケーキ:レシピ

焼くパンケーキだけでなくすることができ パンケーキ週間。 この理由は、サワーミルクとしての役割を果たすことができます。 甘やかされて育った食べ物を置くに何の上に意図的に多くの主婦。 ここで焼く方法をいくつかのレシピです おいしいパンケーキを サワーミルクと。 食材の簡単なセット、少しの時間 - あなたはゲストと家庭の香り焼きたてのペストリーを楽しま。

上のパンケーキ サワーミルク。 レシピ №1

最初のレシピのためにあなたはリットルサワーミルク(それは18〜20度でなければなりません)、卵2個、砂糖のカップルの匙、植物油の5杯、スプーン階のソーダ、クエン酸(酢)、プレミアムグレードの小麦粉(約2メガネを必要とするパンケーキあなたはより多く取る場合がありますが、塩を厚いパンケーキ)を得ることができます。

サワーミルクパンケーキを調理する方法?

レシピはシンプルで、特別なスキルを必要としません。 塩と砂糖と卵を混ぜることで起動します。 ブレンダーやビーターを使用して、均質な塊に製品を泡立て器。 サワーミルクとそれを接続します。 小さめのボウルで、ソーダを出します。 その上、この点滴酢の滴のカップルのため。 クエン酸を希釈し、ソーダを追加してください。 テストに接続してください。 慎重に小麦粉をふるいにかけます。 ゆっくりとかき混ぜ、少量ずつを追加します。 塊が形成されないように注意してください。 仕上がった生地は、光、液体でなければなりません。 あなたはより多くの小麦粉を入れた場合、我々は、より厚いパンケーキを得ます。 終わりに、バターを加え、よく混ぜます。 薄い生地は、水を煮することができます。 パンケーキは、より多孔得。 レディ・ミックス、ベーキングを開始し、その後、半時間のまま。

サワーミルクパンケーキ。 レシピ №2

第二のレシピでは、あなたが必要となります。小麦粉のガラス、ヨーグルトの400〜500グラムを、砂糖の一部(味に)大さじ、卵、塩、植物油大さじ2杯、ソーダの半分スプーンのカップル。 まず、分離するのに必要な卵のタンパク質を卵黄から。 後者は、塩を追加し、砂糖。 ミキサーやブレンダーでもサッと。 牛乳や攪拌を注ぎます。 ソーダに卵黄を入れてください。 静かにふるいにかけた小麦粉を注ぎ始めます。 しこりに気をつけろ。 別のボウル中のタンパク質は、ひとつまみの塩と一緒に泡立て器。 彼らは、安定した泡にならなければなりません。 ゆっくりとバルクにタンパク質を注入。 下方に移動かき混ぜます。 生地は、空気と光にできなければなりません。 再び、それに油の適切な量を入れてかき混ぜると、熱い鉄板の上で焼きます。

サワーミルクパンケーキ。 レシピ№3

卵の調理方法はありません。 小麦粉のガラス、450牛乳のミリリットル、ひとつまみの塩、砂糖の数スプーン、:あなたが必要となります。このレシピの溶かしバター、油フライ用。 深いボウルに、砂糖、塩、牛乳を兼ね備えています。 小麦粉をふるいにかける、そして製品と接続します。 生地をこねます。 そのブレンダー又はミキサーを泡立て、ギー(約2杯)を取り付けます。 一貫性は、ヘビークリームのようになります。 20-22度で2〜3時間放置しなければならないベーキングのための質量を準備します。 指定された時間の後、再び生地を破りました。 今オイルと焼くと熱いフライパンをグリース。 あなたはクールでおいしい取得 薄いパンケーキ サワーミルクを。

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