レシピ：サワーミルクとパンケーキ

あなたは以前に誰が右のそれを行う方法を説明していない場合は、初めてのパンケーキを焼くことは悪夢することができます。 プロセスを説明し、理解されている場合と、彼らが準備することは非常に簡単であることを表示されます。 何が完璧なことになっているパンケーキ？ 、薄いレースのエッジと、事実上、透明、かつ非常に簡単。

多くの場合、牛乳が酸っぱいなっていることが起こると、それは残念です注ぎます。 我々はそれが終了する前に酸っぱい回してみましょう場合、あなたはあなたの世帯を喜ばせる素晴らしいパンケーキを準備することができます。 サワーミルクの生地は3日まで冷蔵することができますので、あなたは彼の家族の朝食にパンケーキを調理することができます。 調理する前に、室温でしばらく放置する必要があります。

レシピ：パンケーキ サワーミルクと-最初のオプション

200ミリリットル - を始めるには、水やサワーミルクの75ミリリットルを測定すると測定水差しを使用する必要があります。 約100小麦粉のグラムと塩少々のボウルにふるいにかけます。 その後、卵2個を駆動する場所の真ん中でよくしてください。 花冠の助けを借りて、すべての小麦粉ボウルの壁に集め、卵を破りました。 少しずつ、あなたは攪拌して塊を取り除く、液体を追加することができますし、徐々に彼らはしません。 すべての液体を添加する場合、ブレードによって途中ですべての塊を収集し、均一になるまで倒す必要があります。 バターで価値がパンケーキを調理し、彼らは非常においしいを取得します。 部分は生地に追加して、もう一度すべてを混ぜて、パックの約四分の一、鍋にバターを溶かします。

料理の過程では、パンに少量の油を追加することができ、非常に乾燥しなかったし、パンケーキは、それに固執しませんでした。 あなたは鍋に注ぐ油の正確な量かどうかが表示されますテストパンケーキを、やろうとしている価値は本格的なフライパンを開始する前に。 打者を注ぐために、取鍋スタンドを使用しています。 生地は、パンの中にすでにありますか？ 今では、全面に均等に分配する異なる方向に傾斜されなければなりません。 分未満必要に調理されるまでパンケーキを持参します。 その後、それは、薄いブレードやナイフでの準備に数秒を逃すの反対側を反転することができます。 レディーパンケーキはレイシー、ほぼ透明とカリカリを取得する必要があります。

レシピ：酸っぱい牛乳とパンケーキ - 2番目のオプション

あなたは彼の家族や友人を喜ばすることを決定した場合は、このための最適のレシピ酸っぱいパンケーキです。 このためには以下のものが必要です。小麦粉の400グラム、4個の卵、砂糖の4杯、溶かしバター、サワーミルクの半分リットル、塩の杯のカップルを。 まず、それは油を溶融する必要があり、その後、卵黄からタンパク質を分離、卵黄が砂糖を挽くには、すべてではなく、油に加えて、サワーミルクそれらの混合物が挙げられます。 牛乳の残りの部分を追加し、すべて慎重に炒め、小麦粉を追加します。 あなたはこのレシピでは、本当に興味を持っている場合は、サワーミルクパンケーキは、まばらなクリームの一貫性のように、生地を有効にしてください。 その後、塩とホイップするタンパク質は、生地に混合物を注ぎます。 あなたは良い暖かいアップを必要とするパン、油でそれを磨きます。 パンケーキが行われ、それらにpromazyvatバターを入れてまで揚げるする必要があります。

レシピ：酸っぱい牛乳とパンケーキ - 第三の選択肢

この場合は、あなたが取ることができます：サワーミルクのリットル、小麦粉のキロ、4大さじ植物油、塩、水を沸騰の半分リットル、4個の卵を。

軽く、小麦粉を加え、塩と砂糖と卵を破っサワーミルクを入力してください。 滑らかになるまでこねます。 ポットソーダに入れ、沸騰したお湯でそれを埋めます。 中断することなく生地を鞭打ち、ソーダでそれに熱湯を注ぎます。 植物油を追加し、もう一度かき混ぜます。 生地は10〜15分のために立ち上がるしましょう。 パンケーキは、キツネ色になるまで焼く両側にする必要があります。 パンが初めて一人で立っているグリース。

appetitボン！