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ステップバイステップのレシピ:パプリカチキン
paprikash -今日、我々は偉大なハンガリー料理調理する方法を紹介します 鶏を。 レシピシチュー クリームやクリームの白い肉のは、全体の家族のためのおいしい食事を調理するのに役立ちます。
古典的なレシピpaprikash
ハンガリー料理は 明るく味で世界中で有名です。 伝統的な料理は、シンプルな製品と芳香族スパイスを用いて調製されます。 paprikashチキンを調理するには? 私たちは以下掲載する予定の写真とレシピ:
- ピール2つの玉ねぎ、小さな立方体にそれらを切ります。
- 同様に、種子のプレ洗浄および茎を除去しなければならない2つのチョップピーマン、。
- 4本のトマトから肌を削除した後、ふるいを通してパルプを拭いてください。
- 鶏のキロは小片に切断します。
- 植物油、その中に炒めるタマネギ、その後、肉のいくつかの匙パンフライパンを予熱。
- 製品ピーマンやトマトを入れてください。
- その後、厚いトマトジュースの1杯を注ぐと、いくつかの砕いたニンニクを追加します(味に)。
- パプリカ、コショウと塩と季節と料理。
- Paprikashは半時間弱火で煮ます。
- 脂肪サワークリームの250グラム、その後、鍋に醤油を追加し、白い小麦粉のスプーンで混ぜます。
10分後、料理は準備ができて、あなたの好きなおかずを果たすことができます。
りんごとPaprikash
時には、あなたはそのパプリカを聞くことができます - スープです。 皿は、第一焙煎し、その後シチューであるので、このビューは基本的に欠陥があります。 Paprikashチキン、我々は以下の提示したいレシピは、製造が非常に簡単です。 だから、慎重に読んで、私たちに従うために、すべての手順を繰り返してください。
- タマネギの皮をむく、その後、薄いスライスにカット。
- 4つのピーマンの任意の種を削除し、キューブにそれらを切ります。
- 二つのトマトと2個の酸っぱいリンゴは、スライスに切ります。
- 鶏の胸肉(約700 g)は中型の小片に切断しました。
- 、鍋を熱し、そこにオリーブオイル大さじ2杯を注ぎ、肉を入れました。
- フィレットは黄金色を取得すると、プレート上にそれを回します。
- オイルパンの杯のカップルをアップトップ、準備し、その上に玉ねぎを炒め、そして分とピーマンのカップルの後。
- 野菜に2つのパプリカの匙と少し小麦粉をかき混ぜます。 すべてよく混ぜ、数分間煮ます。
- ホストは、時間を指定した場合、製品のトマトとリンゴを追加し、5分後、クリームの125ミリリットルを注ぎます。
- それが均一になるまで塩醤油をして、それをかき混ぜます。
- パン揚げフィレットに戻り、いくつかの時間のための野菜とそれを温めます。
風味の料理は準備ができています。 これは、任意のおかずを補充し、親戚を楽しませることができます。
チキンpaprikash。 写真でステップバイステップのレシピ
クラシックハンガリー料理は伝統的にだけ白い肉を用意しました。 それは、適切な脂肪豚肉、鴨や子羊ではないため。 しかし、ややドライチキンは、優れた味と独特の香りを取得します。 私たちはあなたに別の偉大なレシピを提供したい理由です。 次のようにPaprikashチキン(今回)を調理します:
- 鶏のドラムスティックと太ももを処理するために準備 - 彼らは完全に洗浄し、乾燥する必要があります。
- ビレットは、塩と黒コショウでこすります。
- 鶏の作品は、すべての側面に植物油でキツネ色になるまで炒め、別のボウルに配置する必要があります。
- 赤タマネギの皮をむくと半リングにカット。
- プレートにカットニンニクの三大クローブ。
- 鶏を準備する前にパン惣菜、でフライ。
- 2つの赤いピーマン種子から自由とキューブにカット。
- タマネギとニンニクに唐辛子を追加し、その後、野菜のピーマンと季節が(味に)。
- 粘土鍋、場所の部分で フライドチキンの、 と野菜の上に上がってきます。
- 前コショウと塩でなければなりませんサワークリーム製品を注ぎます。
ポットのふたを閉め、予熱したオーブンでベーキングシートの上に置きます。 半時間後に料理の準備ができている、あなたは家族やゲストを楽しませることができます。 新鮮なハーブのパプリカを飾ることを忘れないでください。
チキンpaprikashのハンガリー。 レシピ
トマトとマッシュルームと芳香族鶏はあなたの休日のテーブルを飾るだろう。 あなたはあなたのゲストを驚かせたい場合は、この処方箋ノートを取ることを確認してください。 次のようにPaprikashチキンは、我々は準備します。
- 全体鶏を取り、あなたは部分にそれをカットして、植物油で炒めます。
- これとは別に、みじん切りタマネギとニンニクを炒めます。 野菜はほとんど準備ができたら、それに刻んだマッシュルーム(100グラム)と皮をむいたトマト(3または4個)を追加します。 ワインソースのガラスを注ぎ、アルコールが蒸発するまで煮ます。
- その後、鍋に鶏肉を入れて柔らかくなるまで弱火で煮ます。
- 最後には、製品にサワークリーム、塩、パプリカ、黒コショウ大さじ2杯を追加します。
、プレート上の皿を入れて野菜とそれを飾るとガーニッシュを追加します。
Paprikashチキン:レシピmultivarka
これは、モダンなキッチンアプライアンスで調理することができます素晴らしい一品です。 それは彼のためにみんなの処方箋に開発し、このシンプルでアクセスされました。 私たちは次のように準備しますmultivarkaでチキンpaprikash:
- 赤の2つの大コショウと大きなキューブにカット2個の白タマネギ。
- 鶏のキロ、かなり大きな片に切断。
- トマトは皮と火格子から解放します。
- 「ベーキング」モードでmultivarkuをインストールし、ボウルに植物油の杯のカップルを注ぎます。
- 炒め玉ねぎキツネ色になるまで、その後、鶏肉と同じことを行います。
- 製品の野菜を入れて5分間一緒にすべての料理。
- トマトジュースのガラスのボウルに入れ、ニンニクを入れて、プレスを通過しました。
- お好みに合わせて、塩、コショウ、皿、パプリカの3杯を追加します。
- ふたを閉め、「焼入れ」モードを設定します。
- 40分後、ボウルにスプーン小麦粉とのプレミックスクリーム250グラムを注ぎます。
料理に時間の四半期を準備し、その後、プレート上に置き、ネギとガーニッシュやゲストを提供しています。
Paprikash「迅速かつ簡単に」
あなたが急いや夕食を調理することが緊急に必要としているときに、このレシピは、これらの行事のために最適です。
- 鶏肉、玉ねぎとピーマンキューブをスライス。 ニンニクは、プレスを通過します。
- フライは、ニンニクやタマネギ最初に、その後、彼らに鶏肉を入れました。
- 水の鍋に注ぎ、食品を10分を調理。
- その後、缶詰のトマトを追加し、いくつかの時間のために一緒にすべてを調理。
- 終わりに、塩、パプリカ、コショウとサワークリームを数杯を置きます。
paprikashが完全に準備ができている場合は、直接テーブルの上に耐えることができます。
結論
あなたが好きなレシピを見つける場合我々は喜んでいるでしょう。 Paprikash鶏 - 平日と休日の両方で製造することができる素敵な一品。
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