チキンそばのスープ - 家族全員のための素晴らしいディナー

そばのスープは 家族全員で 楽しめ ます。 これは、多くの異なる成分から構成することができます。 ほとんどの場合、鶏肉、きのこ、豚肉の そばのスープ を作る。 また、時にはトマト、クヴァス、リンゴ、ブドウなどのレシピも見ることができます！

キノコそばのスープ

あなたが必要になります：

• 200グラムのキノコ（例えば、シャンピニオン）;
• そば100グラム。
• 5つのジャガイモ;
• 1人のニンジンとタマネギ。
• ニンニクのクローブのペア;
• 少し野菜（ひまわり）油;
• 月桂樹、塩、胡椒の葉。

玉ねぎを切り刻み、ニンジンを細かく刻んで、それらをフライパンに注ぎ、黄金色が得られるまで油を通す。

プレートでキノコを切り、野菜に加え、3分間炒める。

今度は別のフライパンをとり、そばにそばをかけ、小さな火の上でそれを加熱する。 穀物が開け始めるや否や、火を最小限に抑え、そばが全開になるまで火をつけてください。

パンを持って、それに2〜3リットルの水を注ぎ、沸騰させてから、穀物とプルカットジャガイモを振りかける。 塩とベイリーフを加え、10分（またはジャガイモが準備ができるまで）料理します。

野菜、刻んだニンニク、野菜でキノコを鍋に入れてください。 数分間料理してください。

お味噌汁！

チキンそばのスープ

その調製のための成分：

• ハーフチキン;
• 2つのジャガイモ、球根およびニンジン;
• ソバ50グラム;
• 甘い唐辛子、塩、好みのハーブ - 味をする。

チキンフィレットを分けて洗ってください。 残りの部分 - 脂肪、皮膚、骨 - は鍋の中で折り畳まれます。

次に、皮をむくと細かく切り刻んだ（またはこすった）野菜：玉ねぎ、一人のニンジン、緑を投げます。

水を注ぎ、沸騰させてから、火を最小限にして約20分間調理します。

肉を細かく切って、煮沸した煮汁に入れてください。 約8分間料理する。

今、ジャガイモのキューブを追加し、さらに3分後に - そばを徹底的に洗って乾燥させる必要があります。

そばのスープにチキンを加え、残ったニンジンとタマネギを揚げて、鍋に注ぎます。 ペッパーを加えなさい。

料理を提供する前に、ハーブでそれを飾る。

肉のないそばのスープ

料理のために、あなたは必要となります：

• そば100グラム。
• 4つのジャガイモ;
• 1人のニンジン（小さい）;
• パセリの根;
• 2つのタマネギ;
• 一つの卵;
• バター、緑が味わえます。

野菜：ジャガイモ、ニンジン、タマネギを混ぜ合わせ、鍋に入れて柔らかくなるまで沸騰させます。

その後、それらを塩にし、そばを鍋に加え、内容物を完全に混ぜる。

2番目のタマネギを切り、バター1杯分を炒める。

野菜や穀物から少量のブイヨンを鍋に入れ、かき混ぜてからスープに戻します。

スープを1時間煮る。 最後に、卵黄で味付けしてください - 細流で注ぐ。

鶏肉のそばスープは非常に満足のいく栄養価の高い料理です。 あなたは自分の好みに基づいていくつかの食材を試してみることができます。 例えば、チキンはキノコと非常によく似ているので、両方の成分をスープに加えることができます。 新しいおいしい料理であなたの家族を喜ばせる！