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チョウザメを調理する方法
チョウザメは良い味と有用な性質の多くのために感謝しました。 この魚は、多くの場合、脂肪とカロリーの完璧なバランスのために、食事に含まれています。 チョウザメから作られた料理は、それが飾り、家族のテーブルだけでなく、お祭りになることができます。 あなたは偉大なごちそうを計画している、とあなたは壮観で高価な料理を提供したい場合は、我々は完全に魚のこの種を準備することができます。 完全チョウザメを調理するには? オプションがあるので、これは、大したことないです:魚は詰めし、焼く、それの後に、ピッチと驚きのゲストと飾ることが可能であることができます。
チョウザメを調理する方法
いくつかのオプションなどがありますが、それが提供されます非常に複雑ではありません。 以下のために 料理を調理する 非常に魚、塩、こしょう、乾燥パセリ、タイム、植物油、レモン、新鮮なパセリとドライ:あなたは、次の製品準備しておく必要があり、白ワインを。 次に、オーブンでチョウザメを調製する方法を詳細に説明します。
あなたを焼くために、それはスケールの完全にクリーンでなければならない、沸騰したお湯の上に注ぐ、大きなカーカスを取る必要があります。 スケールが悪い削除された場合その場合、あなたは一度チョウザメをやけどしなければなりません。 その後、内臓を取り除く冷たい水で魚を洗って拭いてください。 魚は、いくつかの時間は、乾燥させる必要があります。 カーカスを乾燥パセリ、タイムを振りかける、コショウ、塩をこすりする必要があるが、無理、または魚の味を失わないようにすることが重要です。
外とチョウザメの内側には、ブラシを使用して、油を塗った後、1個のレモンの汁を注ぐとする必要があります。 次に、あなたは、パン、右のサイズを取る箔の2層でそれを置く、その後、植物油、および上面のみにグリースする必要がある、あなたはチョウザメを築くことができます。 魚が白注ぐ必要がある 辛口のワインを、 半カップを取るのに十分です。 この目的のために、最も適切なものは何も添加物を含まない通常のドライテーブルワイン、です。 チョウザメは、それが7分間オーブンに入れなければならない、ホイルに良好なシールを必要とします。 オーブンを200度に温めする必要があります。 我々はチョウザメを調理する方法について話を続ける場合は、7分後に、あなたは箔を展開する必要があり、そして魚が開くだろうというとき、それは再び給油する必要があることを言及する価値があります。 その後、オーブンを閉じ、調理まで、180度で焼くし続けることができます。
チョウザメの準備ができたら、サービス提供に移行する必要がある と料理、付け合わせ のレモンスライスとパセリの小枝。
あなたはチョウザメを調理する方法を疑問に思っているならば、我々は以下のバリアントを提供することができ、それを詰め。 あなたは、大きな魚を取る両側に、腹部の上にそれをきれいにし、内部を削除することができます。 以下では、リッジカットに沿って行うトリムや魚からそれを削除することです。 充填のためには、ボウルに卵、クリームの50ミリリットルと塩とコショウ小さじ一杯をむちする必要があります。 その後、ブレンダーを使用して、先に得られたサケ卵混合物と百グラムの切り身を混ぜます。 チョウザメは慎重に糸の助けを借りて、彼の腹を縫うそして、詰め物を詰めなければなりません。 魚は、ベーキングに渡さ事前に油を塗った後、時間オーブンに送信する必要があります。 オーブンの温度は200度に等しくなければなりません。 チョウザメは準備ができているだろうと、それは、スレッドを削除し、皿に渡す必要があります。 完成皿の装飾は、あなたが自分で行うことができます。
あなたはチョウザメを調理する方法を提案したオプションに満足していない場合、一つは、これが唯一の方法ではないと言うことができます。 それを調製することができるとの部分は、その後、厄介な状況を持っていないときの食事の間に彼の部門。
台所で楽しいし、お食事をお楽しみください!
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