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チーズときのことおいしいスープを調理する方法
チーズときのことおいしいスープを調理する方法? 記事では、すべてのホステス便利ですいくつかの興味深いレシピを持っています。
古典的なレシピ:それがかかります
チーズときのこと標準スープを準備するために必要な成分:
- 精製水 - 3リットル。
- タマネギ - 一つの大きな頭。
- 大きなニンジン - 一つのこと。
- 中型ジャガイモ - 5~6個。
- キノコ - 500グラム。
- チーズ - 2枚。
少しバンドル、ヒマワリ油、味に無臭(洗練)、塩 - あなたはまた、ハーブ(ディルとパセリ)が必要になります。
これらの製品のスープの約7〜8人前を取得します。
料理チーズ マッシュルームスープ: 最も簡単レシピ
クックは、 きのこスープとチーズだけで40分かかり、それは初心者でも愛人の力で、非常に簡単です。
まず、火の上に水の鍋を置きます。 並行して、皮のジャガイモは、徹底的に洗浄し、小片に切断します。 塩、水、ジャガイモでそれを投げるには、低熱で調理するままに。
皮をむいたと中規模の片に切断キノコを洗浄しますが、植物油と鍋に入れ、小さくはありません。 キノコは完全に、ローストキノコのビットの後、沸騰沸騰ジャガイモにそれらを置くことですジュースを、起動します。
みじん切り粗くすりおろした玉ねぎとニンジンのヒマワリ油で黄金zazharkuを行います。 Zazharkuは、鍋に入れて。
、プロセスチーズをすりおろスープにそれらを送ります。 彼らは完全に溶解しています。 刻んだ野菜を追加します。 Poprovobovat醸造dosolit必要に応じて。 レディー チーズのスープ とキノコは金色と柔らかい乳白色のクリーミーな味です。 これは、大人と子供の両方を喜ばせるために確信して最初の一品です。
古典レシピの様々な
以上、私たちは説明したスープを調理する方法をマッシュルームと溶けたチーズ(レシピ)で。 しかし、伝統的な方法は変えることができます。
- 水の代わりに、ビーフやチキンスープを取ります。 料理はあまりにも大胆になるようポークブイヨンチーズのスープは、使用しないことをお勧めします。
- パンは、鶏肉や牛肉を煮小片に入れることができます。 その後、菌は500グラム、しかし未満、例えば、300グラムを取ることができません。
- あなたはそれに野菜を追加する場合、非常においしいと健康的なスープは、判明します:若々しいみじん切りサラダコショウ、Kocheshkovカリフラワー、ズッキーニのスライスを。 のみ、例えば、唯一のコショウサラダを一つのことを取る必要があります。 それ以外の場合は、野菜のメドレーを取得します。
- 鍋では、あなたは1杯の水の3リットルの割合で、米や小麦を追加することができます。 それはおいしいと満足判明します。
- チーズのスープのプレートは、いくつかの小麦クラッカーを入れてもいいです。
ここでは、キノコとチーズの伝統的なスープのレシピを多様化する方法です!
キノコとチーズのスープ
これは非常においしい料理、従来のチーズのスープの品種です。 これを行うには、同じ製品と古典的なレシピと同じ比率を取る必要があります。 最初の塩漬け沸騰水中でジャガイモを十分に加熱調理されるように、30分間弱火で煮るために休暇から刻んだジャガイモと炒めた玉ねぎとにんじんを入れて:それは唯一のしおり製品の順序が異なります。 後に完全にスープに溶解されなければならない細かいおろし金プロセスチーズ、上のすりおろしを追加します。 スープpyuriruyutブレンダー後。 並行して、ひまわり油で炒めるは、キノコの中型片に切断します。 各ボウルに炒めキノコと細かく刻んだ野菜のピンチを追加し、チーズのスープを振りかけ。
チーズのスープピューレのための標準的なレシピも穀物や野菜、ボウルに入れ、キノコだけでなく、肉や小麦クラッカーの作品を追加し、肉のスープでそれを調理、異なる場合があります。 ソテーキノコを追加し、最初に、野菜とチーズを調理する準備ができてボウル皿にすでにpyurirovat: - 主なものは、基本的なルールを遵守します。
経験豊富なシェフからいくつかのヒント
チーズときのこのスープに特においしかった、経験豊富な料理人は、これらの単純なルールを遵守することをお勧めします。
- 芳香族添加物なしで、唯一のクリームを取るために、プロセスチーズ。 チーズの脂肪含有量は、少なくとも50%になるはずです。 水の3リットルのボリューム上の2つの標準プロセスチーズを入れていますが、3、さらに4を置くことができます。
- それが簡単にチーズをすりおろして作るために、冷凍庫で10分に置くことがまず必要です。
- チーズのスープはポルチーニ、アンズタケやキノコを調理するのが最善です。 しかし、原則的に、あなたは任意の食用キノコを使用することができます。
- タマネギとニンジンは、あなたは、事前に稚魚やスープ生に置くが、zazharkiはまだおいしい判明することはできません。
- 無調味料のようなキノコとチーズのスープ。 希望、あなたが味に黒コショウを追加できるかどうかは、塩のみを使用するのが最適です。 スープ緑の党はパセリとディルを入れなければなりません。
それはおいしいと心のこもった最初の食事を調理するので簡単です!
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