ドーナツクリスピークリームとあなたがそれらを自分で準備することができるかどうかは何ですか？

おそらく、世界甘党のすべての国でドーナツを楽しま。 様々なフィリングを生地から作られたラウンド球はクリスマスのテーブルの基本的な属性です。 リヴィウはそれがドーナツで、伝統的に「pampukhまつり」開催された年の最初の日曜日です。 この珍味は、酵母生地やカッテージチーズから作られています。 多くは、ダンキンドーナツからガラス張りの「穴を持つドーナツ」に精通している、と最近、新しいロシアの消費者でも比類のない味を学びました。 私たちは、ドーナツクリスピークリームを提示します。

物語

（中ウィンストンセーラムのアメリカの町から若いヴァーノン・ルドルフ ノースカロライナ州） 1937年に、小さな建物を借りて、ドーナツの生産を開始したときにも大成功は彼の会社の運命ものに知りません。 彼らのために酵母生地のレシピは、彼は彼の叔父、中のレストランのシェフから学んニューオーリンズ。 バーノンはもともと小さな食品店で自社製品を販売しました。 そして、そのドーナツのための製品であっても食料品店からの融資を取りました。

しかし、この日に会社の秘密のレシピは、半分だけの戦いでした。 クリスピークリームドーナツを別の劣らず重要な要因は、現在世界的に知られている、においがしました。 はい、それはそれです。 四半期、「生産能力」バーノンルドルフの周りに漂う揚げドーナツの香り。 通行人の口の水で、彼らはパン屋をノックして尋ねた、熱い配管から直接製品を購入することが可能です。 その後、ルドルフは、壁に窓を打破するために注文し、お店からドーナツを販売し始めました。

成功

戦後、成功した起業家が事業を拡大することを決定しました。 彼は自分のパン屋を務めているコーヒーハウスを構築するために始めました。 しかし、砂糖振りかけると、オリジナルのオリジナル施釉充填することなく、ドーナツ型に残っアメリカ人のためのメインと好きなものの、ドーナツの品揃えは、拡大しました。 同社の創業者は、1973年に死亡したという事実にもかかわらず、それは会社のコーヒーハウスの地理を拡大し、2001年にドーナツクリスピークリームは、カナダでみました。 この国の甘さの後には、英国のオーストラリア人の心を魅了しました。

ロシアは、同社がコーヒーショップをオープンした23の国となりました。 Nikolskayaが、アーカディー・ノビコフ都市や地域にいくつかのより多くを開くことを約束フランチャイズを所有している - これまでのところ、彼女が唯一です。 モスクワクリスピークリームドーナツでのコーヒーショップでは16品種を販売しました。 - 穴付きシェル、 - リングとパフ - ケーキ詰め物とのラウンド：彼らは3つのタイプに分けることができます。 新しいコーヒーショップを開き、それぞれの国での同社の方針によると、地元の消費者に近い殻を、埋めるために設計されました。 -ロシアでは、「ローストナッツ」だった コンデンスミルクとナッツ。

レシピ

それはにクリスピークリームドーナツを行うことは可能ですか？ 試してみましょう。 混合ミキサ3カップ粉砂糖、小さじバニラエッセンス及び水100mlとの塩のピンチ。 結果は着氷しました。 ホットミルクの2杯で100グラムバター、砂糖のスプーンとひとつまみの塩を溶解します。 混合物が温かくなると、酵母の2杯を追加します。 4個の卵を破りました。 3つのカップと一緒に生地にそれらを追加すると、大さじ2、砂糖とピンチナツメグ小麦粉。 かき混ぜます。 小麦粉を注ぎますが、生地が粘着性であるように。 それは、暖かい半分の時間でスタンドのリングを形成し、再び20分間放置した後になります。 それぞれの側に約2分間の植物油で炒め。 ナプキンに収穫。 暖かい釉薬に浸し。