ハーティとおいしいチキンラーメン自家製

おいしいチキンラーメンは、迅速かつ簡単に準備します。 このスープは、ボリュームたっぷりのランチにぴったりのであることが特に注目すべきです。 結局、豊かなスープは、あなたが遅い夕食まで、あなたの体を満たすことができます。

チキン ヌードルの家： レシピジューシーなスープ

スープと麺のために必要な成分：

• ジャガイモ - 中規模の塊茎のカップル。
• メディアオニオンタマネギ - 1個。
• 小さな鶏卵 - 1台のPC;。
• 小麦粉 - 独自の裁量で生地に追加します。
• チキンスープ - カーカスの1/2。
• 小さなニンジン - 1台のPC;。
• 小さなヨウ素添加塩 - 1,4小さなスプーン。
• 香り高い黒胡椒 - 完成皿に追加します。
• ハーブ、新鮮または凍結 - 1-2杯。

肉の加工

チキンヌードル特においしい、スープはタフな鶏のスープを調理する場合。 それは1/2カーカスの量で取られるべきであり、十分に毛及び余分な要素で洗浄、洗浄、およびその後の部分に切断（配置することができ、すべて）。 その後、肉は、水を追加する追加し、鍋に入れなければなりません ヨウ素添加塩を して沸騰させます。 準備中に チキンスープを、 あなたは生地を取ることができます。

自家製麺の基礎を製造する方法

熱処理中に煮ていないおいしいチキンヌードルを取得するには、生地の混練は、最大クールをお勧めします。 このために、ボウル泡立て器卵1個でも、塩、いくつかの水と小麦粉を追加する必要があります。 あなたが硬い生地を取得したら、それは非常に薄く、小麦粉を振りかける寛大に、層をロールアウトロールでラップし、長い麺の形で鋭いナイフで切るべきです。 だから、一緒に固執せず、テーブルにこだわっていない、大きなまな板の上に散在し、少し乾燥することが望ましいです。

野菜の処理

チキンラーメン、小麦粉と肉製品に加えて、また、タマネギ、ジャガイモ塊茎やニンジンなどのメンバーシップの野菜に含まれています。 彼らは、細かくみじん切りにし、彼の45分の警告の後にスープを投げる、クリーンでなければなりません。 この間、鳥の作品は非常に穏やかなになり、彼らは野菜と一緒にすでにDowar。

の調製における最終段階

ジャガイモが柔らかくなると肉が完全に調理されたら、それはすぐにスープを打ち出した麺を開始する必要があります。 このために、乾燥した小麦粉製品は、小麦粉のそれを奪って、ふるいにリセットされ、強くprotryastiする必要があります。 必要なさらなる麺を静かに凍結または新鮮なハーブとブロス中に下げました。 大量にスープに製品を追加するので、それが大幅にサイズが増加調理プロセスでは、あってはならないことに留意すべきです。 茹で麺は、スープを沸騰後3-4分にお勧め。

テーブルにもたらすする方法

自家製チキンヌードルを準備熱いスープのプラッタで家族を務めました。 このスープは味黒オールスパイスおよび任意の調味料に確認する必要があります。 必要であれば、これはボリュームたっぷりの新鮮な小麦のパン、および30％の濃厚なクリーム（脂肪や村）を提示することができます。