食品および飲料飲物

ピナ・コラーダのレシピ:エキゾチックプエルトリコあなたの家

ピナ・コラーダ -公式と伝統的なプエルトリコドリンク、オリジナルとおいしいは、氷とフルーツ(パイナップルと桜)と、テーブルに持参してください。 最初のレシピピニャ・コラーダは有名な新聞「ニューヨーク・タイムズ」で1950年に出版され、成分の最小セットで構成された - ラム、パイナップルジュースとココナッツクリーム。 戻る1299年で、この驚くべきカクテルはそれを現在の名前を与えると同時に、初めて話しました。 最も重要で最もおいしいピースという、雑誌年の«旅行»の12月号に書かれたカクテルピニャコラーダは 、それ自体で非常においしいですパイナップルジュース、であり、すべてのターンでラム酒、砂糖、レモン(ライム)と氷との組み合わせで完璧な神の御馳走インチ プエルトリコ人はすでにエキゾチックなドリンクをたくさん知っていた、そして最もおいしいピニャ・コラーダの道を調理する方法を正確に知っていたことは間違いありません。

このカクテルの近代真のファンや愛好家は、その「ピニャ・コラーダ」と呼ばれているが、飲料の品質は、その名前の上に、その組成の著しい成分からではない依存します。 パイナップルジュース、使用して最も簡単なレシピでは ホワイトラム と ココナッツクリームを、 多くの人々のために、ピナのコラーダを飲む方法の問題は、特に重要かつ複雑ではありません。 彼らは、すべての成分を取り、それらをミックスし、非常にシンプルなの素敵なグラスに注ぐと信じて - しかし、それはそうではありません。 製品の品質、適切な割合で正しいコンプライアンスと成分を混合することを含む、すべての詳細おいしい飲料重要性を作成するとき。 また、いくつかの秘密があります。 パッケージのドリンクや高品質のより多くの希少なボトルがあるとして例えば、パイナップルジュースは、自然でなければなりません。 最初の場所でパイナップルジュースの完成カクテルの味に依存するため、これは非常に重要です。

レシピピナコラーダのは 、特定の製品と原料のコアセットの組み合わせを可能にする、それが独創性を指摘追加されます。 非常においしいカクテルは、クリームを追加して調製されます。 パイナップルやアイスキューブのスライス、(。180ミリリットル)、ココナッツミルクとホワイトラムをとる必要があるため、サトウキビシロップ(60ミリリットル)、アイスクリーム(100グラム)。 原則的には、糖シロップは、パイナップルジュースに置き換えることができますが、それは、カクテルの味があまりにもオリジナルより古典的な、しかしではないでしょう。 上記の成分を混合するための独占ドリンク。 彼らは、ミキサーボウルに一緒に接続し、長い時間のために泡立て器完全に混合する必要があります。 その結果は、グラスに注がパイナップルのスライスとココナッツとガーニッシュのいくつかの作品を追加して、アイスクリームのスコップを添え、試飲用のテーブルに送信することができ非常に美しく、爽やかな濃厚な混合物、です。 適切に実行ピナ・コラーダレシピは、甘くて柔らかい味が真の繊細さを、得包み込むと、文字通り本物の花火の色の言語で爆発します。

誰でも古典的に厳格なレシピピニャコラーダがまずいか、つまらないだろうと主張することはできません。 、パイナップルジュースと(120ミリリットル) -私たちは、比較は、伝統的なカクテルを調理しない場合には、優れている飲み物と言うことはできません ココナッツシロップ 、ホワイトラム(60ミリリットル)と氷(30ミリリットルを。) -破砕し、立方体の形で。 それはパイナップルスライスとの小枝になり飾る カクテル桜。 全ての成分は、シェーカーを用いて混合しなければならない - それが満たされたと8〜10秒間よく振とうします。 その後は、第三に、それを埋める、氷でガラスを入れてシェーカーから歪ん飲み物を注ぐ、パイナップルのスライスと桜酔って、いくつかの氷とトップをドロップすることができます。

今、あなたはもっとアピールするものを選択するために、両方の処方を比較することができます。 クラシックや排他的?

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