ホイルで焼いたトラウト

ホイル で焼い た トラウトは、 低カロリーの食事栄養には理想的であり、同時に軽い心地よい味をしています。 さらに、そのような皿は、お祝いのテーブルを飾るでしょう。 また、マスにビタミン、有用な微量栄養素が豊富に含まれていることを考慮すれば、おいしい、低カロリーで、便利な夕食になります。

ハーブとレモン でホイル で 焼いたトラウト

あなたはこれらの食材が必要です：

- トラウト（カーカス） - 500g;

- オイル（オリーブまたはヒマワリ） - 1日目。 スプーン;

- レモン - 半分;

パセリ - 小さな束。

- 唐辛子、塩。

あなたが手を触れていない場合は、魚を洗って、すべての内部を取り除いてください。 水で振り混ぜて乾燥させる。 ベーキングシートにフォイルを折りたたんでください。 マスを上に置きます。 今、魚の枝肉の内側と胡椒と塩ですべての側面にチョップ。

沸騰した水でレモンを打ち、薄い輪で切り取ってください。 2つのレモンのリムジュースを植物油に直接絞ってください。 混合物をマスでこする。 残りのレモン・リングを半分にカットします。 魚の片側には、互いに2cmの距離で小さな切開を作り、それらにレモン片を入れる。

パセリを洗い流し、排水して魚を腹部に置きます。 トラウトがすべての側面で閉じられるようにフォイルを固定します。 オーブンで約190度の温度で45分間焼く。 準備が整うまで約5分間、ホイルを開けて魚を殻にする。 魚を皿に置き、ハーブを振りかける。 ホイルで焼かれたトラウト、準備ができました！

箔でマスを調理するにはいくつかの選択肢があります。 たとえば、パセリに加えて、ディル、バジル、オレガノなど、それ以上のグリーンを追加することができます。それはすべてあなたの好みに依存します。

非常においしいので、野菜と一緒に箔で焼いた。 この料理を準備するのは非常に簡単です - トマト、ジャガイモ、タマネギ、ピーマン、ナス、ズッキーニなど、細かく細かく切った野菜を入れるだけです。 サービングディッシュを作ることができます。

どのように野菜と箔でマスを調理する？ それほど難しくない。

ここでは、prmieru、野菜（茄子とズッキーニ）と箔のマス、

ナスは円に切られ、オイルの不完全な準備に置かれる必要があります。 同じことはズッキーニで行うべきです。 今度は、ホイルを取って、正方形を切り取り、洗ったフィレットをその中心に置く必要があります。 それは醤油を振りかけ、塩、胡椒、コリアンダーで味付けしなければならない。 トラウトの上から、野菜を育てます：ズッキーニ、ナス、ニンジン、タマネギ。 それから、準備した箔に包んでオーブンに送ります。 ベーキング時間 - 20分。 蒸気で簡単に焼けるため、ホイルをきれいに開けてください。 それだけです、料理は準備ができています！ 繊細な味を楽しむことができます。

甘い胡椒のトラウト

このレシピには、マス、 ピーマン、 パセリ、ハーフレモン、小麦粉、バタースライス、コショウ、砂糖、塩が含まれます。

魚は掃除し、内部、フィン、骨を取り除く必要があります。 次に尾根を肉から切り離し、小さな骨を取り出して半分に切断します。 それからあなたはハーフレモンジュース、コショウ、塩でそれを振りかけるし、しばらくの間マリネにする必要があります。 今度は、タマネギを炒め、唐辛子を細かく切り、タマネギに加えておく必要があります。 それは細断された浅い緑、少しの砂糖と塩を追加することが残っています。 詰め物が冷えると、魚の真ん中に置く必要があります。

その後、他の半分でマスを覆い、それを箔でしっかりと包むことができます。 あなたは、魚を適切に包むことができるように、十分な大きさの箔を取るべきです。

トラウトは20〜25分間オーブンに入れ、魚を調理するのに必要な温度は200度です。

簡単で非常においしい料理が用意されています！ 素敵な食欲を！