ホイルで焼きハム。 料理のレシピ

ローストハム - 冷温両方均等においしい食欲をそそる一品お祝い。 肉はスパイスとソースで事前にマリネすることができ、このことから、それは柔らかく、より柔らかくなります。 ホイルで焼いた豚肉も驚くほどジューシーます。 いくつかのこの料理を調理するためのオプション。 私たちはあなたの最も人気のあるレシピを提供します。

ニンニクを詰めホイル焼き焼きハム、

成分：キロ ポークテンダーロインの、 肉のためにニンニクとスパイスの3つのクローブ、Lavrushkaと細かい塩。

料理豚肉 箔で

冷たい水で肉リンス。 その後、ナプキンの上にそれを回し、それが少し出て乾燥させます。 パンでは、飲料水の半分リットルを注ぎ、塩、スパイス、乾燥ハーブや唐辛子のいくつかのピンチを追加します。 また、月桂樹の葉のカップルを置きます。 火災や茹でに入れマリネとパン。 vodichkaを冷却すると、それが完全に液体に浸漬されるように、そこに豚肉を入れました。 バルコニーや冷蔵庫に入れて夜に肉とパン。 午前中は、テンダーロインを削除し、塩、コショウ、それで軽くこすります。 肉に鋭いナイフで約3センチメートルの深さを穿刺します。 開口部は、ニンニク薄板を配置します。 ブタ転写箔シートの上に、適切に締めます。 マリネと肉の上に注ぐことができるか、マスタードにまみれ。 箔における焼きハムは、予熱したオーブンで焼成されなければなりません。 調理時間 - 約2時間。

にんじんを詰めホイルで焼きハム、

必要な成分キログラムの豚肉、1本のニンジン、新たに接地コショウ一パースニップ、120gの 醤油、 ウォッカ100gの。

準備

肉を切る、布で徹底的に乾燥を洗います。 キャロットきれい。 そして、そっと彼女の長い細いキューブをカット。 パステルナークチョップリング。 豚肉で鋭いナイフで深く十分なカットを作ります。 その結果、ポケット、ニンジンの代わりスライス。 別のボウルに唐辛子、ウォッカと醤油を接続します。 このソースは、豚肉の味を改善し、それが柔らかくなります。 ビニール袋にすべての側面に肉を入れてパースニップとそれを重ねて大豆マリネを注ぎます。 慎重ポークテンダーロインを包み、冷蔵庫で一晩カメラに入れてください。 調理する料理は、あなたは多くの時間を持っていない場合は、わずか2時間室温でマリネした肉を残します。 その後、袋から豚肉を削除し、パースニップを削除します。 予熱したオーブンでホイルと場所でカバーし、壁に耐火形で肉を入れてください。 推奨温度 - 180度。 ホイルで焼きハムは時間で準備が整います。 肉おいしい地殻になってきたし、それはマヨネーズとマスタードで拡散することができます。 この場合、箔を除去し、別の30または40分間オーブンに残っ非常に冷たいゆで豚肉なければなりません。 肉が冷えたとき、深いボウルにシフトし、5時間寒い場所に置くことが必要です。 完全にきちんとした薄いスライスにカット肉を調理。 食品は、サンドイッチ用やスナックとして働き詰め物として使用することができます。 お食事をお楽しみ下さい。