マッシュルームを詰めイカ

私たちの国で魚介類の人気が高まっています。 ショップは、エビやカキ、ムール貝とのその範囲に含める ホタテ。 しかし、最も人気のシーフードは、任意の装飾なしで、イカと呼ばれるように安全です。 独特の味に加えて、彼らは、栄養素がたくさんあります。 例えば、このような有用なタンパク質及び様々な微量元素及びビタミンを多数含みます。 魚介類の独特の形を調理することができイカに 詰めキノコ、 唯一の愛人ファンタジー限らトッピングの選択-肉、野菜。 しかし、イカとの組み合わせのために最も適しているのはキノコです。 だから、マッシュルームを詰めたイカを準備！

いずれかの生活の中で化身前 のレシピ、イカは 破片や赤みがかったplenochkiで洗浄しなければなりません。 予備熱処理せずにそうすることは容易ではありません。 従って、取得、その後、分を沸騰水に保持水滴解凍した死体を沸騰ですでに水、塩少々の火のボウルに入れてする必要があります。 でもイカと沸騰中には満開に来て、薄い皮膚の後に撤退するのは非常に簡単です。

詰めたイカ 米、きのこ

2人の死体を用意して清掃してください。

フィリング。 キノコ（150 g）およびパンまたは鍋で揚げても小さくレイに切断し、格子ニンジンがあります。 半分になるまで炒めます。 やや不十分イネ（BREWカップその3）で接続し、粉チーズ（150グラム）フライ得られました。 食材をかき混ぜます。

スタッフイカのぬいぐるみやベーキング用の容器に入れ。 霧雨のカーカス100サワークリームのグラムとチーズを振りかけます。 せいぜい10分、すでに加熱オーブンベークに入れてください。

イカ、 詰めマッシュルーム とチーズ

三のカーカスリンスとクリーン、3個の卵を沸騰させます。

植物油では、さいの目に切ったマッシュルームを炒めたタマネギとニンジンをすりおろしました。 玉ねぎは黄金色になったら、卵をカットしてもパンに送ります。 攪拌し、冷えを置きます。

野菜たらチーズの格子で150グラムは、すべての塩とスパイスで、冷却されます。

スタッフイカではなく、あまりにもタイトな、彼らは離れてローストの性質を持っているよう。 爪楊枝を有するシールの縁。

プレートの形で、箔のシートを折る、ほとんどの植物油を滴下。 それぞれはマヨネーズとケチャップの混合物との塩、ブラシで少しこするをカーカス。 ホイルで調製したイカ、詰めキノコ、プレートを置き、完全に包みます。

15分間オーブンに入れ、それを取得し、箔を持ち上げ、再び焼くが、わずか5分。

キノコとエビを詰めたイカ

以下、2分の塩水でイカ事前に沸騰。

フィリング。 炒めるみじん切りタマネギ（2個）とボウルに入れキツネ色になるまで1すりおろしたニンジン、。 ご飯のみじん切り、卵、2年半カップを煮た野菜に追加します。 約5分、みじん切りキノコの300グラムのためのフライパンの稚魚では、ボウルに送ります。

塩水は、次に、シェルから除去10分間、新鮮なエビを沸騰得る ロースを し、小片にカット。 、残りの成分とボウルに入れマヨネーズで味付け、ニンニクとミックスのいくつかのクローブをつぶします。

彼らは、熱処理後の以下になることを考慮に入れるのを忘れずに、完成したイカのものを充填、エッジが正確に串を固定します。

各カーカスシートは、別個の箔に包まれた金型に入れ、170度で15分以下焼きます。

皿にイカをレイアウトし、新鮮なみじん切りハーブを振りかけるする準備ができました。 この料理は、任意のテーブルに最適です。