ミートボールとスープ：全体の家族のためのレシピ

ミートボールで何スープを知らない人を見つけるのはそう簡単ではありません。 私たちの多くにそれは子供の頃からよく知られています。 そして、実際には、このスープはお子様メニューの治具である：その楽しさと子供たちが食べること。 彼がいないだけでとてもおいしいですが、また小さな美食家のためにも重要なことは珍しい見えます。 肉をかむするのが面倒であるこれらの子供たちは、ミートボール、我々は必要なものを柔らかくフィット。 また、スープ ミートボール、レシピ のは変えることができ、任意の子供の個人の好みの対象に調理することも可能です。 原則として、このスープは、彼が両方の上および下前歯を開発歳から赤ちゃんを煮することができますが、この場合のみ以上のロールを追加するには、例えば、非常に柔らかいたミートボールのためのミンチすることを確認する必要があります。 。

しかし、ミートボールのスープ - 子供のメニューのためだけでなく、レシピ：大人も喜んでそれを食べる、ひいては、これは全体の家族のための素晴らしい一品です。

どのようにスープを調理する 肉団子と

だから、私たちは料理をすることを決めたミートボールとスープを。 ミートボールのレシピ自体は十分に簡単です：スープの2〜2.5リットルあなたはどんな詰め物の300グラム、好ましくは低脂肪を必要とする - この場合には、より多くの可能性が高いそれは彼らが調理中にばらばらにしていないということです。 牛肉では牛乳に浸した50グラム、例えば、肉挽き器を通過したか、細かいおろし金でおろし、半分の電球を追加する必要があり、（カツレツなど）斤、半分生卵、すべて完全に混合を押し、塩と味にスパイスを追加します。 ティースプーン約おおよそのみじん切り小球の得られたロールからはなく、例えば、ミートボールは、乳幼児のために調製した場合には、小さくてもよいです。 が、この場合にはそれが可能である - 何らかの理由で詰め物があまりにも鼻水を取得するために、そしてミートボールが形成されていない場合は、少し小麦粉に追加することができるが、この場合には、それは強く手に固執して、彼らは常にパン粉洗ったりする必要があります煮ミートボール。 原理的には、それを使用することが可能であり、したがって、ティースプーンを拾うと餃子として、水の中に落としたが、美的未満を受けました。

さらに、ミートボールとスープを調理するために、レシピは何もすることができます。 これは簡単かもしれ 野菜スープ に水の上に、そして割り、餃子やパスタとのより豊かな、あなたも肉汁にすることができます-それはすべてあなたの好みやニーズに依存します。

主な成分、最も頻繁にスープの製造に使用されるが、ジャガイモ、ニンジン、タマネギ、しばしば茶色、新鮮なまたは乾燥ハーブ、スパイスです。 また、そこには、カリフラワー、ブロッコリー、グリーンピース、新鮮または凍結、パスタ、例えば、「蜘蛛の巣」、図を追加することができます。 原則として、そのようなそばなど、多くの穀物、だけでなく、多くの準備ができて、冷凍し使用することが可能である 野菜ミックスを。 それは餃子を埋めるためであればおいしいミートボールのスープも、場合に得ることができます。 スパイスの完璧な古典的な黒胡椒と月桂樹の葉とお好みの任意の他の。

どちらのあなたはミートボールとスープ、それは非常に簡単であるレシピを選択してください。 沸騰塩水（または準備ブイヨン）で慎重にミートボールを水没、水が再び沸騰し始め、ジャガイモとニンジンました。 あなたが好むジャガイモの準備状況のどの程度に応じて - それは米の場合は次のことすべてが、それはあなたのドレッシングを沸かすどのくらいに依存し、例えば、それは、ジャガイモや時間の短い期間でそれを置くことは理にかなって。 再び、それはすべてが多様に依存し、さらに少ない、しかし - 新鮮な野菜は、10〜15分あまりジャガイモや冷凍のために調理されています。 あなたはそれを揚げることにした場合、薄いvermishel-「蜘蛛の巣」の費用は、タマネギと一緒に、例えば、調理されるまで数分を埋めるために。 ハーブとスパイスは非常に最後に配置した後、蓋をしてスープをしてオフにしています。