ミートボールのためにみじん切り。 いくつかのレシピ

バーガー - ほとんどすべての人の好きな食べ物の一つ。 彼らは様々な休日以降に訓練されています。 彼女の料理の中の任意の主婦は、彼女が秘密を保持し、同じレシピを、持っています。 この資料では、ミンチ肉のパテのためのあなたのレシピを見つけましょう。 また、あなたは肉料理の完全なレシピを提供されます。 おそらくものの一つは、あなたが好き、あなたはボードにそれを取るでしょう。

レシピ№1

野菜のハンバーガー と オートミール。 彼らは子供たちのために調製することができます。

成分：

• ジャガイモ（中） - 5人。
• スカッシュ - 1。
• ニンジン - 二、三枚。
• 卵 - 1。
• ニンニク（クローブ） - 4個、
• オニオン - 一つのこと。
• オートミール - 3大さじ。
• 塩、コショウ（他の調味料） - 味に。

以下のように調製ミートボールのためのみじん切り：

粉に粉砕されたコーヒーグラインダーでオートミール。 野菜を洗浄し、洗浄します。 その後、彼らはドロドロにオンにする必要があります。 あなたはチョッパー、ブレンダー、小さなおろし金を使用することができます。

全ての成分は、（小麦粉の一部は、それがチョップロールのままにしてください）に接続する必要があります。 そして、あなたはには少し時間与える必要があり オートミール 浸しを。 その後、キツネ色になるまで、すべての側面に揚げている彼の小さなケーキのスプーンや形とミートボールのためのミンチを取ることができます。

レシピ№2

ビーフ、ポークチョップとベーコン

成分：

• 豚 - 500グラム。
• 牛肉 - 500グラム。
• 脂肪 - 百グラム。
• 弓（ヘッド） - 一つのことです。
• 卵 - 2枚。
• ニンニク（クローブ） - 三人。
• 調味料（塩、コショウ） - リクエストに応じて。

食事の準備：

最初のステップは、肉挽きの牛肉、豚肉、ベーコン、タマネギ、ニンニクを通過します。 得られた塊は、調味料はすべての材料を混ぜて追加された - 牛肉のパテのために得られます。 それから、肉料理を準備し、ハンバーガーを形成しています。

レシピ№3

チキンカツレツ、ベーコン

成分：

• 卵 - 三人。
• ニンニク（クローブ） - 2。
• ミンチ鶏肉 - およそ1キロ。
• ラード（豚） - 200〜250グラム。
• パン - 全体の半分。
• 小麦粉 - 大さじ2杯。
• パン粉 - 1つのパッケージ。
• タマネギ（バルブ） - それらの三;
• 塩、コショウ（他の調味料） - 味に。

準備：

バトンは数分間牛乳や水に「浸る」こと。 ニンニクと玉ねぎとラードはみじん切りする必要があります。 （クラッカーを除く）の成分を混合ミンチ（ローフその液体を押す必要が追加）です。 菱形の形成された混合物から、加熱植物油でパンの上に置きました。 準備ひき肉パティのは、 （すべての側面に数分）に多くの時間を取ることはありません。

レシピ№4

チーズとハーブを詰めチキンカツレツ

成分：

• 鶏ひき肉 - ポンド。
• バター - 200グラム。
• タマネギ（電球） - 一つのこと。
• チーズ（固形） - 二百グラム。
• ブレッドクラム - 6杯。
• 卵 - 2。
• グリーン - ビーム。
• 調味料（唐辛子と塩） - リクエストに応じて。

次のように料理が用意されています。

あなたは最初の玉ねぎをみじん切りにする必要があります。 あなたはチョッパーやfloatを使用することができます。

スタッフィングは、深い容器にレイアウトされています。 このために、調味料（塩コショウ）、卵、玉ねぎ、すべてがうまく混練して加えました。

その後、充填準備：チーズ格子を、緑は細かくに切断します。 すべては、コンテナにレイアウトし、混合されます。 その後、軟化バター、塩を添加し、そして再び混ぜます。

ハンバーガーのために形成されたケーキのうちひき肉を取ります。 次いで、それぞれの中心にスタッフィング（少量）、ロールケーキをレイアウト。 その後、各カツ崩壊は、パン粉とフライパンで炒め。

記事招かれたカツレツを調理するために、あなたのいくつかのオプション。 あなたの質問への答えを見つけたことがある- ミンチを調理する方法を ミートボールのために？

あなた自身の台所で実験することを恐れてはいけない - あなたはおいしいそれを行うことができます。 たぶん、すぐに、あなたは自分の作ったいくつかの素晴らしいレシピを共有するために自分自身を決めます。