リゾットを調理するには？

リゾットを調理するには？ オリジナルの伝統的なレシピから、選択肢がたくさんあります。 私たちはあなたとのほんの一部を共有することになります。

ウズベクピラフレシピ

簡単ウズベクレシピの規則に従ってクックピラフ。 我々は良い結果を達成するために少しの時間と労力を費やしたか、についてお話します。 子羊、：あなたは、製品が必要になります kurdjuchnyj脂肪 （ラード）、植物油、タマネギ、ニンニク、ライス（中またはラウンド）、エンドウ豆とスパイスを。 ウズベキスタン料理は そのハーブやスパイスで有名なので、彼らの選択に注意を払います。 「通常の」味とリゾットを準備するには、クミン、メギ、赤唐辛子、サフランが必要になります。

準備

ローストして起動します。 前半分のリングにカットタマネギ、ニンジン - 必ずしも - ストロー。 これは、レシピで根本的に重要なポイントです。 ラムとベーコン、大きな片に切断。 大釜で赤熱油グッド。 羊の脂の総数の半分はそれを炒めます。 油の豚脂かすを削除します。 これは、タマネギの半分リングをキャストして、彼らがキツネ色になるまで待ちます。 その後、油で肉の部分をリロードします。 褐変してみましょう。 この問題が発生したら、注ぎます ニンジンスティックと残りkurdjuchnyj脂肪。 フライ。 一度、ニンジンを炒め、水成分でカバーしています。 それは1-2 -1でそれらをカバー塩、香辛料、エンドウ、ニンニク（頭全体を）置く必要があります。 最小限に火のレベルを下げ、しおれる製品を残します。 あなたは、このステージに持っている何 - zirvakを。 塩の米のピラフを追加した後になくなっているので、少し無理を必要とします。 液体が蒸発するまで今すぐ待ちます。 待っている間に、ご飯を準備します。 透明になるために水で洗ってください。 そして、きちんとzirvak razravnyayteスキマーの上に注ぎます。 水と穀物のレベル以上センチのカップルを記入し、熱を高め、沸騰するまで待ちます。 水が蒸発した後、脱出する蒸気のためにそれに穴を作り、米のマウンドを収集します。 クミンを追加します。 火を蓋で最も弱い、カバーを作成し、プレート上のリゾットを残します。 それがしおれるます約半分の時間。 シンプルでクックピラフレシピ、ちょうど必要と右の原料と少しの忍耐。 半分の時間が経過しますか？ ふたを開け、ゆっくりとお米を混ぜ、特殊な皿にそれを入れてサーブ。

果物や野菜からピラフ

あなたは野菜や果物からピラフホームを調理する方法を知っていますか？ 米、水、カリフラワー、ニンジン、エンドウ豆、プルーン、レーズン、バター、塩：あなたは、以下の成分が必要になります。 鍋にお湯を沸かします。 、バターの作品でそれを入れてご飯を注ぐ、慎重に事前に洗浄しました。 15分間煮ます。 その水浴または除算器に入れて割りとコンテナの後。 ライスは、完全に沸騰する必要があります。 ボイルは、 エンドウ （または缶詰を取ります）。 カリフラワーは、花序の部分、立方体にカットニンジンに分解します。 エンドウ豆を調理する食材を入れてください。 プルーンとレーズンを通過し、それらを洗ってください。 調理された野菜や果物準備し、ごはんを追加します。 鍋で炒め。 カバー時間半が蒸発するのをスプリッタに置きます。 今、あなたはピラフを調理する方法を知っています。 この記事で提供レシピがお手伝いします。