チーズとパティ

肉料理の多くはハンバーガーを好む確かです。 彼らは、製造が容易であり、それらはおいしい得られます。 しかし、実験、いつものように、私はチーズバーガーがいつもよりおいしく得た結論に達しました。

鶏肉、豚肉、牛肉、羊肉、：ハンバーガーのために、あなたはどんな肉使用することができます ウサギの肉、 七面鳥を。 一般的には、巨大な選択。 私たちは、（ - 肉の、豚肉、牛肉、残りの半分の100％から作られたホームスタッフィングと呼ばれる）自宅からチーズ詰め物とのハンバーガーを用意しております。 クラッカーのであれば、ハンバーガーの製造のために、我々は（パン粉のためにひき肉ホームの500グラム、卵1個、白パンやパンの2つのスライス（白パンが素晴らしカツレツを与える）、任意のハードチーズの100グラム、2中規模玉ねぎ、塩味とクラッカーを必要としますそこオーブン内のすべてのパンを乾燥させ、麺棒やグラインダーでそれを挽くすることができます）。 マスにチーズを滑らかにし、カツレツたミンチ、そしてそれで、パンと玉ねぎみじん切り再び、おいしい判明。 その後、重量は卵、粉チーズ、塩を追加してこねます。 さらに、約30分間オーブンで焼くパテとを形成します。 私は揚げたミートボールのサポーターはないですので、フライパンを避けます。 そして、あなたは彼らが小さな子供に電力を供給するのに適している場合には蒸しチーズ、とこれらのカツレツを調理することができます。

私は別の元共有したいミートボールのレシピを。 彼の私はかつて彼女のいとこから学びました。 そこで、我々は内部のチーズとミートボールを用意しております。 準備のために我々は300グラム必要 ミンチ鶏肉、 ひき肉ホームの300グラム、二つの大きな玉ねぎ、クリームチーズの200グラム（私はホイルでクリームを取る）、卵1個、ニンニク、セモリナ粉、塩とハーブの一握りを。 みじん切りコンバイン、塩、すべてこねます。 タマネギとニンニクは細かくみじん切りとひき肉と組み合わせます。 さらに、肉塊の卵、セモリナに追加して、全体が均一な肉塊になるまで撹拌しました。 チーズが大規模なキューブにカット、パセリがあるとして残して、触れないでください。 パテを形成する：ミンチ除算カツレツ7~8個、フラットケーキに各部分をロールアウト、途中でチーズ片を入れ、葉パセリ、肉パティを包みます。 チーズとハーブは行動するべきではありません。 調理までオーブンで油を塗ったベーキングシートと焼く上に広げレディカツレツ。 まあ、それはチーズ詰め物とのミートボールの準備ができて、すべてです。 サイドディッシュとして、あなたはマッシュポテト、任意のお粥、蒸し野菜を調理することができます。

一般的に、彼らはまだ家の中焼かれたときに、オーブンでチーズとミートボールは非常に食欲をそそる得る肉の香ばしい匂いが広がります。

ところで、あなたは野菜と肉の一部を置き換える場合 - それは、オリジナルの肉と味のリリースを保存し、適切なオプションをオンにします。 たとえば、ミンチ肉のキャベツやジャガイモに追加することができます。 先日私が得た 肉とキャベツハンバーガーを。 スタッフィングはかなりだったと私は新鮮なキャベツとそれを補完することにしました。 意味国産肉300グラム、新鮮なキャベツ300グラム、チーズの100グラム、卵1個、塩、白パンのスライス、電球のペアを取りました。 全ての成分は、塩をミンチし、こねます。 その結果、大量のチームでした。 カツレツの質量は、10個の部分に分割成型し、オーブンで焼きました。 レディカツレツは、サワークリームやハーブを添えて。 バタンとゴーン、そしてより多くの世帯が添加剤を尋ねました。 安くておいしい - それはあなたの家族を養うことができる方法です。 そして、最も重要なのは、防腐剤やその他の有害な化学物質なし。 だから、疑わしい製品を購入していない店舗で最高の品質が良いハンバーガー自体を彫刻ではありません。 より多くのようにまともな大人の人が理解していないこと - 自宅でより良い、どこにも調理します。 インターネットは面白いレシピのすべての種類の完全であることをより多くの、自分自身の世話をし、それを準備するように簡単ですので、あなたの子供は、健康的な手作りの食べ物を食べます。 健康を維持！