冬のためのリンゴのソースを準備する - 任意の食事に！

クラシック英語の醤油は、リンゴグラニースミス（この品種は、正当な理由があり、単に伝統的な選択ではありません - 酸っぱい果物が豊かな醤油の味から）すべての肉、鶏肉、さらには魚を務めました。 例えば、それは不可能提示せずに、以前に、醤油でそれを試してみましたが、人のためのローストポーク、。 それは素敵な保たれているので、それは、冬用リンゴのソースを提供しています。

少し歴史

大きな リンゴグラニースミス 、緑、皮の厚い、非常に歯ごたえ、ジューシーで子どもたちに大人気。 ほとんど甘い、多分酸っぱいです。 最高レベルの抗酸化物質。 オーストラリア、イギリスから来た禁欲的な女性、で飼育。 アンナマリアSMIFは、1799年に誕生した、それは長い物語の中でリンゴのようなものです。 「おばあちゃん」 - 「おばあちゃん」の俗語では、これまでの好きな人のりんごを通じて彼の名前を不死化。 （比較 - ソ連果物 - レンネットSymyrenko）。

クローブと

私たちは4必要になり 、緑のリンゴを SymyrenkaとおばあちゃんSMIF-でない場合は酸や大型のすべての手段。 砂糖をふりかけ、鍋にカットし、それらをはがし：1個のリンゴ - 1杯。 4 gvozdichinyを置きます。 水を注ぐ - と沸騰 - ほとんどのコンテンツと同等に。 次に、マッシュポテトの一貫性を得ることはありませんリンゴまで、弱火で攪拌しながら煮詰めます。 多くの人々は、小片がリンゴを煮て終了していない、あなたはブレンダーの助けを借りて、均一性を達成することはできませんタレに会いたいです。 無菌ジャーに移行蓋prokipyachonoyを閉じるために、リンゴのソースを沸騰。 今クールで涼しい場所に置きます。 同様に1を組み合わせた製品の割合を増やすことで、冬にリンゴのソースを作ることができます。

ほとんど-ベジタリアン

もちろん、これは肉の収穫に最適です。 しかし、驚くべきことに、菜食主義も古典的なアップルソースを準備します。 レシピはいくつかのバリエーションで、同じを使用しています。 そして幸せなチーズまたはちょうどトーストや焼きたてのパンの上に広げて、それを食べます。 ファインりんごのソースと チーズプレート。 暖かい非常においしいです。 キッチンはリンゴのソースを加熱する場合には、夏の香りは、マンション全体に広がるだろう。 酸味とクリア三つの大規模な緑のリンゴ、コア全体を削除します。 、砂糖（袋50グラム）を吸収少数gvozdichin、塩、レモンの皮とジュースのピンチを置きます。 フライパンにバターの50グラムを溶かし、スパイスと沸騰してリンゴを追加します。 次 - できるだけ多くの温度を下げ、20分間攪拌しながら煮ます。 あなたはブレンダーをpyurirovatすることができます。 冷蔵庫でクリーン、密閉瓶に保管してください。

吸うとアップルソース

非常に役に立ったとりんご味の醤油非常に楽しいです。 レシピは魚、鶏肉、肉やソーセージの味を高めることができ、次のようです。 そして、ちょうどパンが良いです。 4大規模な緑のリンゴの必要性レモン、水と砂糖の大さじには、少し - 20グラム - 西洋ワサビの根は、最高級のおろし金ですりおろしました。 皮と芯から無料りんご、小さなにカットし、砂糖と全体レモン汁と水を加え、沸騰し、撹拌しながら半時間弱火の上に煮ること。 ブレンダーを挽く、再び沸騰、熱から外し、ホースラディッシュを追加します。 滅菌瓶に閉じます。 地下室や地下室の冬のためにりんごのタレを入れてください。

シナモン入り

揚げやゲーム、アヒル、ガチョウ、七面鳥を焼いたとの素晴らしい調和。 グッドどんな肉、魚、チーズと話。 このレシピのための冬のためにリンゴのソースを収穫することは推奨されません。 使用するためには、一週間のために冷蔵庫に保管する必要があります。 間違いなく緑と酸味、水のガラス、砂糖大さじとの四分の一-それはリンゴの半分キロ取る コーヒースプーン シナモンのを。 りんごをきれいにし、必要な種を取り除き、高熱で5分間水と沸騰を追加します。 ブレンダーピューレ中の液体と一緒にこすります。 シナモン、砂糖を追加し、別の15分は、絶えず攪拌し、弱火に煮詰めます。 寒さと熱いが、長い時間のために保管されていない両方のこのようなおいしい醤油。

基本的なレシピ

それは単純に実行されるよう、この人気の一品は、世界の料理にそれほど頻繁に準備されます。 基本的なレシピの後にのみ青リンゴ酸、水と砂糖を含んでいます。 食材を味わうための残りの部分は補完的なと味に厳しいレシピで実装されています。 取ることができ、冬やシナモン、クローブと、そしてナツメグ、レモン、ライム、さらにはアップルソース アップルサイダー。 だから、あなたは暗くする時間を持ってしないように、冷たい酸性化水を注ぎ、4分の1にカットし5個のまたは6酸っぱいリンゴを取るか、細かくあるいは微妙途中、皮、チョップをカットする必要があります。 ビタミンを失うことにならないように、長い時間のために、溶液中のリンゴを放置しないでください。 その後、広い鍋にりんごと水のガラスを沸かします。 沸騰する - 弱火で蓋を。 冬用krupitchaty風呂敷が必要な場合は、それを調理する時間の4分の1以上は、必要ありません。 味に - そして、半分の砂糖のカップと追加の成分のリストがあるという事実を追加します。 さらに5分間沸騰、沸騰した後、より良い、きれいな瓶の中にシフトさせることが可能である - 小さな。 もし冬 - 滅菌しました。

トマト

パスタ、野菜、肉のための唯一の良い冬用リンゴのソース。 そしてスープ用ドレッシングは抜群です。 トマトソースは特に喜ば味を提供します。 彼らは非常に熟したと肉質でなければなりません。 緑のりんごのキログラム当たりコンテナが開くことが、より良いアンダー取る（各瓶の底に入れてトマトの同じ量、4つの玉ねぎ、唐辛子、非ヨウ素添加塩の大さじ、砂糖のフルカップが、黒とオールスパイス、クローブ、ベイリーフのカップルを必要とします長い時間のためのソース）が格納されません、でも、生姜を追加することができます。 各ジャーでマッシュポテトの上にリンゴ酢、その後、コルクのコーヒースプーンを注ぐことが必要です。 トマトは皮から解放されなければならない、それらをやけど。 リンゴの皮や種を取り除きます。 タマネギ最高のブレンダーグラインド。 塩、コショウ、唐辛子、砂糖とスパイスのも、すべての種類 - あなたは蓋を沸騰させる必要がある淡水の非常に少量のこれらの3つのコンポーネントが、その後残りの部分を追加し、弱火で少なくとも半分の時間のため閉鎖しました。 別の20分間攪拌しながら沸騰させ、その後、適用 浸漬ブレンダーを し、次沸騰させます。 いつものように、保存、やけどのために銀行を注ぐことにより、調製し、密閉されました。