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冬のジャムアロニアを調理する方法
宝石アロニア属 -冬のための優れた準備。 このベリーは、(理由は大量の酸を加え、砂糖の多くは、調理中に追加される)ストレージでは非常に気取らないです。 ジャムのうち、あなたは、冬にコンポートとゼリーを作ることができますパイ用フィリングとして、または風邪の治療薬としてそれを使用する - 山の灰は、ビタミンCやカロチンが豊富です。
アロニア属のジャムを調理する方法
フレッシュベリーの1キロは取ります:
- 砂糖の1.2キロ。
- 水の半カップ。
ローワンは、水(半カップ)でカバーし、蓋を閉じた状態の下で蒸気、洗った後、鍋に入れ、(小枝、葉など)の破片のクリーン。 ベリーは非常に柔らかくする必要があります。 その後アロニア属ふるいで拭いてください。 あなたはマッシュポテトを取得する必要があります。 それにストーブの上に置き、砂糖の指定された数を、注ぎ、行われるまで煮る - それは通常少しの半分以上の時間を要します。 レディージャムアロニアの必要性滅菌瓶、ロールカバーにパッケージし、涼しい場所に保管します。 ところで、レシピが変化し、わずかに減少させることができます。 おいしいリンゴやプリフォームのマルメロをどのように作ることについて、以下を参照してください。
りんごジャムアロニア
準備のためには必要です。
- アロニア属の1キロ。
- りんごの3または4個。
- 砂糖の半分キロ。
- 水2つのカップ。
ジャム 黒ナナカマド とマルメロ
調理のためにあなたが必要となります。
- ナナカマド果実1kgを、
- 400グラムのパルプマルメロ(一方の十分に大きな果実)。
- 1(またはわずかにそれ以上の)糖のキロ。
- 水のガラス。
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