食品および飲料サラダ

冬用米のサラダを維持する方法

皿「1 3」 - ライスサラダを挙げることができます。 そして、すべてのためには、培養液と沸騰に追加した場合、スナック、および完全な第二の皿、スープすることができます。 このような「多機能」の製品は非常に人気があることは驚くべきことではありません。 多くの主婦は、冬用の米のサラダ缶詰。 しかし、誰もが、それは、おいしい香りと食欲をそそる判明するように、この珍味を調理する方法を知っています。 この記事で収穫された米のすべての最高のレシピサラダ。

クラシックコメ 冬のサラダ: 私たちの祖母のレシピ

成分:

  • 長い図 - 400グラム。
  • 野菜:トマト、タマネギ、ニンジン、パプリカ - 1500グラム。
  • 油(ヒマワリ、オリーブ) - 200グラム。
  • 岩塩 - 100グラム。
  • 砂糖 - 100グラム

準備の方法。 沸騰したお湯で半分とドレインまで調理する、米を注ぎます。 スライスにカット野菜は、ニンジンをすりおろします。 厚底で大鍋では、植物油を注ぎ、すべての野菜やお米をカバーしています。 砂糖と塩を加え、よく混ぜます。 沸騰を与え、次いで約時間の食事のために煮ます。 準備は、決定された野菜を味わうことができます:ニンジン、玉ねぎが柔らかくする必要があります。 暑さから鍋を削除し、その内容は、すぐにきれいな滅菌ジャーにシフトします。 冬のためのライスサラダクローズは、金属蓋には必要です。 すべてのコンテナが詰まっている場合は、タオルでそれらをカバーし、冷却するために去ります。 地下室や冷蔵庫に必要なサラダ容量にしてください。

野菜とライスサラダ:私たちの時間のレシピ

台所で実験が大好きホステスは、その野菜、さらには茄子とキノコのための伝統的なレシピに加えて、ご飯とサラダに追加することを決めました。 そして、それは優れた味と食欲をそそる外観を持つ料理が起こりました。 我々はまた奇跡を調理し、自分のために参照することができます。

成分:

  • 図 - 100グラム。
  • ピーマン - 1500グラム
  • 玉ねぎ - 1-2枚。 (50g)を、
  • トマト - 1200グラム。
  • キノコ - 150グラム。
  • ナスの1500グラム。
  • 植物油 - 150グラム。
  • ニンニク - 5-6クローブ。
  • 塩をロック - 味わうために。
  • レモン - 宿舎。
  • パセリ - 1束。
  • 酢(9%) - 100グラム。
  • 水 - 250グラム

冬のお米のサラダを準備し、事前に洗浄し、瓶を殺菌します。 蓋でそれらをカバーし、翼で待っているそれらを残します。

サラダの準備のシーケンス。

  1. 唐辛子の0.5キロ(全体の果物を選択し、美しい)の合計額から離して、その種子や自身が水を沸騰注ぐポッドを捨てます。
  2. 弓とキノコ片に切断し、トマトを150gから調製された、トマトソースと油で揚げました。 この質量では米、レモン汁、水を追加し、すべての液体が野菜を吸収されるまで弱火の上に煮ます。 この詰め物は、ピーマンを埋めます。
  3. 残りのピーマン、ナス、トマトのホットオーブン(200°C)に入れて100グラムとベーク彼らが柔らかくなるまで。 それらを冷却し、スライスに切ります。 野菜を折りたたまれた鋳鉄製の鍋で、酢を追加し、ヒマワリ油やオリーブオイル、塩、前分離シチュージュースに。 そして、肉詰めピーマンのこの塊に突入、ニンニクのみじん切りとパセリを追加します。 弱火で鍋で数分の内容全体を温めるします。
  4. 缶はピーマン、野菜のマスを埋めるそれらの間のスペースを課します。
  5. jarファイルを置くために水の大きなボウルでは、彼らの保全のためのふたでカバーし、少しの半分以上時間を殺菌。 さらに、すべてのコンテナは、キーを詰まらせます。 涼しい場所にjarファイルを保管してください。

この料理は非常に栄養価と健康です。 それはビタミンを多く含んでいます。 必ずしも冬用米のサラダをZagotovte。 どのようにそれを行うには - あなたが既に知っています。 あなたの料理はおいしいと美しいですしてみましょう。

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