食品および飲料レシピ

卵とローストトマト:レシピ

トマトと卵を揚げ - 週末の朝は、全体の家族のためにおいしいと心のこもった朝食を準備することができます。 ここではいくつかのレシピがあります。

トマトと目玉焼き:レシピ

この料理には、以下の製品が含まれています。

  • ハムやベーコン脂肪の小片(80グラム)。
  • いくつかのトマト;
  • 卵(3-7個、サービングの数に依存します)。
  • タマネギ;
  • 塩、胡椒とハーブ。

準備技術

薄いスライスにカットハムの脂肪(ベーコン)。 鍋や鍋に入れてください。 すべての側面にフライ。 スライスは、バターを入れて、黄金のvyzharkiに変わるはずです。 玉ねぎをみじん切りに。 脂肪と軽くソテーにそれを投げます。 洗うとトマトのスライスに切ります。 彼らはよくタマネギと炒めに追加する必要があります。 それらからの過剰な液体が蒸発するまでになるまでフライパンで野菜を保管してください。 今卵を破ります。 Perezharkuは中央に移動し、うまく卵のエッジの周りに広がることができます。 あなたは目玉焼きが好きではない場合は、塩を追加し、フォークで卵を打つことができます。 縁部および中央に押さ野菜、卵の混合物を注ぎます。 数分間蓋付き鍋をカバーしています。 タンパク質が密にする必要があります。 ハーブをみじん切りに、プレート上のトマトと揚げ卵を産む、サーブ。 ボリュームたっぷりの朝食の準備ができています。 パセリと料理を振りかけます。

卵とローストトマト:第二のレシピ

以下のレシピを持っているような野菜料理のファン。 彼にとって、次のものが必要です。

  • 新鮮な鶏卵(人前の数)。
  • タマネギ頭。
  • 甘いピーマン。
  • ハーブ(パセリ、その他)。
  • 熟したトマト - 中型の2-3個;
  • ニンニク、唐辛子、塩;
  • ヒマワリ油およびフライ用バターの作品。

準備技術

パンにひまわり油とバターの一部を注ぎます。 メルトと熱。 タマネギは細かくみじん切りに。 油で投げます。 しばらくの間、彼は揚げする必要があります。 攪拌することを忘れないでください。 シン血小板はピーマンをスライス。 スライスまたはキューブに熟したトマトを切ります。 ナイフでニンニクをみじん切りに。 タマネギの後パンコショウキャストプレートで焼き色。 トマトを追加し、それらを数分を保持します。 限り、液体が蒸発するようにするためのトマトをロースト。 さて、ニンニクを入れて唐辛子と塩を追加します。 かき混ぜます。 別の容器でフォークで卵を破りました。 塩で味付け。 鍋に混合物を注ぎます。 火を増やします。 数回の卵炒めトマトを攪拌し、ストーブをオフにします。 サーブは、以前にその緑を振りかけました。

卵とベーコンとローストトマト

食品に愛する人を別々に揚げたために、私たちは以下のレシピを提供します。 あなたは必要になります。

  • ハムやベーコンのいくつかの作品。
  • 新鮮な卵。
  • トマト;
  • コショウ、塩、ハーブ。
  • フライ用油。

準備技術

フライパンに少量の油を注ぎます。 バターの一部を溶融することが可能です。 稚魚は、薄板にスライス、ベーコンをそこ。 プレートの上に置きます。 トマトを入れて鍋に続き、円にカット。 両側にそれらを揚げる、すべてのは、塩とコショウを振りかけます。 ベーコンの横板の上に配置します。 鍋に卵を破ります。 塩で味付け。 あなたが好きな限り、それらを揚げます。 あなたは、卵黄液を残したり、それが濃くなるまで待つことができます。 静かに他の製品に板に卵を入れてください。 軽くハーブを振りかけるとサーブ。 準備卵とベーコンとローストトマト。

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