食品および飲料レシピ

多くの病気の治療薬として、ジンジャーエール

インドでの生活、私は本当にスラヴ食品を欠場します。 もちろん、ここでは、観光客や地元の人々にベラルーシジャガイモのパンケーキまたは提供するレストランを見つけることができます ウクライナのボルシチ、 ではなく、ここでは、そのようなベラルーシなど、すべて同じ製品を、。 そのためには、地元の食べ物や飲み物に調整する必要があります。 インディアンは、通常、食品唐辛子、ウコンと生姜に追加されます。 ほぼすべての料理のためのレシピは、香りのルーツを使用することを意味します。

スパイスの様々な量は、本製品が含まれます。 迅速かつ簡単に、あなただけではなく、新鮮なルートが、そのマリネ、粉砕し、ペースト状を見つけることができます。 驚くべきことに、これはそれほど一般的でジンジャーエールではありません。 私は地元に説明したように アボリジニの人々 、それは 食事中のルートの存在に起因するので、すべての人々がそこから抜け出すの栄養素、および一般的な飲み物は、完全に喉の渇きを消光、ジュースなどのある サトウキビの と ココナッツ水。

しかし、あなたは小さな会社、あるいは家庭を見つけることができるいくつかの場所では、キュウリのカクテル、ジンジャーエールを製造しています。 インドの飲み物、香りのルートを含むすべての伝統的なルールを生成します。 最初の香りの根を洗浄して洗浄します。 その後、それぞれの作品はおろし金でこすりつけています。 容器は生姜のに十分な量であろうと、それは水で満たされています。 (日程度)しばらくの間、この飲み物は醸造します。 液体は、その後、いくつかの別々の容器に分配されます。

処方に応じて、ジンジャーエールで様々な天然の添加物やスパイスを追加されます。 伝統的には、蜂蜜とライムでドリンクと考えられています。 レモネードの絶大な人気は、その中に存在している インドのスパイス チャットマサラ。 これは以下の成分を含む:ヨード入り塩、ブラック、マンゴーパウダー、キャラウェー、ミントの葉、黒コショウ、ドライジンジャー、コリアンダー、ザクロ種子、唐辛子、ナツメグ、クローブ、クエン酸及びasafatida。 したがって、ジンジャーエールの調味料を加えて調理すると、カクテルになると誇張せずに言うことができます。

しかし、香りルートの有用な特性を抽出する従来の方法があります。 なお、このスパイスは、ビタミンや抗酸化物質が豊富で素晴らしい薬、です。 でも、古代にその癒しのプロパティと毒動物から刺されを治療する能力に気づきました。 したがって、薬物や伝統医学の膨大な量は、そのメンバーシップ・生姜に含まれています。

家のこのスパイシーなルートから健康的な飲み物を準備する方法は? このために我々はスパイス、レモンやライム、蜂蜜や砂糖(あなたは、私のような、甘い歯を持っている場合)と少しの忍耐の小片を必要としています。

当初、私たちは、ジンジャー・ピールを取り除きます。 皮膚は果物に付着することを警告し、それを切断し、傷が付かないように最善であること。 さらに、細かいおろし金に戻ってこするか、単にそれをカット。 特定の時間を注入するために与え、そして切断塊を充填し、被覆容器蓋温水を用いて調製し(沸騰水は生姜の多くの有用な特性を殺すように、温度は、摂氏70度より大きくてはなりません)。 私は時々、8〜12時間放置します。 多くは、それは十分で、2時間になると信じています。 それはすべて何の味に依存し、あなたがよりスパイシーで辛味が好きならなりたい味 - 長く保ちます。 次に、私は飲み物を濾過し、味にライムと蜂蜜を追加します。 ジンジャーエール準備を!

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