漬物と冬のためにピクルス。 大麦とないレシピ

将来のために用意したスープを充填 - それは非常に便利で有益です。 あなたは非常に迅速に何かを調理する必要がある場合の機会もあります。 その後、瓶の充填を開き、沸騰スープにそれを注ぎ、数分間煮る、およびすべて - ホットおいしいスープは準備ができています！ 最初のコースのようなブランクは変えることができます。 この記事では、漬物と冬用のピクルスを実行することをお教えします。 将来の使用のために採取した料理は、密封された状態で、すべての寒い季節を保存することができ、あなたのための本当の「魔法の杖」になります。

レシピ№1 Rassolnikと冬の 漬物 やハトムギ

これらの成分が必要になりますこの料理を準備するには：

• 大麦 - 1枚の大きなガラス。
• 漬物 - 半分キロ。
• タマネギと中型ニンジン - 4個、
• トマトジュース - 1リットル（またはペースト - 3本の大スプーン）。
• 植物油。

rassolnikを調製するための方法

茹で大麦。 粗いおろし金でキュウリをみじん切りに。 ニンジンとタマネギは細かくバターでみじん切りにして炒めます。 厚い底部に鍋に入れて、この野菜の混合物は、キュウリに追加します。 火に鍋を入れて、弱火で約20分間煮ます。 水で希釈したワークジュースやトマトペーストを注ぎます。 別の10分の充填を煮ます。 さらに、鍋にvsypte大麦、ハーブを沸騰させ、沸騰する質量をもたらします。 清潔なガラス容器、カバーに充填スープを広げ、半時間を殺菌。 Zakuporteの瓶。 クールでセラーに保管してください。 このうち、製品は4リットルの量でキュウリのピクルスと冬用のピクルスを得ました。

レシピは（穀物を添加することなく）バンクに冬2.野菜のピクルスを№します

この料理は、麦や米やが追加されていないという事実にもかかわらず、それは非常においしいと栄養価の判明します。

成分：

• 漬物 - 1キロ。
• ニンジン - 500グラム。
• 玉ねぎ - 200グラム。
• トマト - 3。
• パセリの根 、セロリ- 1つのピース。
• 甘いピーマン;
• ハーブ（ディル、パセリ）。
• ニンニク - 3つのクローブ。
• 月桂樹、オールスパイス。

漬けきゅうりなどの野菜と冬のためのピクルス。 準備の方法

ブロスのルーツと細かくチョップ。 トマトは熱湯でびしょぬれにし、皮からそれらを削除し、その後、スライスに切ります。 熱傷コショウ、皮とチョップスティック。 小さなキューブに冬チョップをrassolnikためのキュウリ。 緑の党、ニンニク、玉ねぎ、細かくみじん切りに。 すべての野菜は鍋、攪拌に注ぐと熱湯を注ぎます。 全体の質量は完全に覆われている必要があります。 ポットは、沸騰させると、5分煮る、火の上に置きます。 スパイスと塩の収穫を追加します。 さらにジャーに転送を給油し、80度の温度で半時間のためにそれらを滅菌します。 金属は、すべての容量をカバーしてねじ込みます。 冷却後、漬物は、地下室又は冷蔵保存されています。

そのようなスープ、ドレッシングは、最初のコースの一部とすることができるだけでなく、肉のサイドディッシュとして使用します。 ちょうど電子レンジでプレートや熱に瓶の外にそれを置くには十分だろう。 ここでは、将来のために準備することができます「1 2」おいしいと栄養価の高い食事です。