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興味深いのレシピ。 親友を調理する方法
特定の製品を購入、あなたは最高の準備をする方法を、考えています。 魚や他の魚介類については、その後、特定のスキルや特殊な調理の秘密の知識が必要です。 魚は、従来の方法で鍋に炒めする場合、それは非常に乾燥して得ることができます。 一定のルールに適合するように、調理中にいる場合や、魚の味が見事アウトになります! それでは、親友を調理する方法を学びましょう。
この魚は非常によくクリームに基づいて野菜やソースと組み合わされます。 最初のレシピでは、我々は、醤油でシロザケを準備する方法を紹介します。 私たちは、必要があります。
- チャム - 約1kg。
- 培地の半分ニンジン。
- 1個のレモン;
- 三つの小さな球根。
- サワークリーム - 250グラム。
- 純水の200グラム。
- 二つの小さなトマト。
- 植物油;
- 味にスパイス。
きれいにし、骨を除去するために魚を開始します。 準備フィレット小片に切断し、スパイスと混合し、レモン汁で味付け。 その後、少し小麦粉を追加し攪拌し、軽く植物油で揚げます。
その後、ニンジンをきれいにし、小さなおろし金でそれをこします。 タマネギも細かくみじん切りとニンジンと混合する必要があります。 トマトは簡単に皮を取り除き、細かくみじん切りにし、他の野菜に追加する水を沸騰の上に注ぎます。 その後、弱火で炒め、その後、蓋の下で数分の終わりにしておきます。
次に、それは、ベーキングのために少しグリースを料理を取る 植物油で。 私たちは、野菜の第一層、上部の後、魚の切り身を入れて、野菜の他の層とすることができます。 フォームによっては、さらにいくつかの層を置くことができます。 主なものは、トップ層は、野菜から成っていることです。
今醤油を準備します。 塩、コショウと味に他の調味料を加える、サワークリームと水を混ぜます。 よく混合し、彼らは醤油に完全だったように、野菜や魚を注ぎます。 その後、35〜40分間予熱した180〜200度のオーブンで送ります。
これはする最も簡単なレシピですオーブンでシロザケを準備します。
第二のレシピも非常に複雑ではありません。 成分の量は、5つの部分について計算しました。 私たちは、必要があります。
- 半分のカーカスシロザケ。
- 小さなレモン;
- 小麦粉 - 大さじ2杯。
- 10-12甘いピーマン。
- 半分唐辛子。
- スパイスは味に。
- 植物油。
ほぼすべての料理は、シロザケの切り身を用いて調製されます。 だから、最初に、私たちは魚を準備:スケール、頭、尾とフィンを削除し、洗い流します。 さらに、細かく切っ た魚の切り身、 vzbryzgivaemレモン汁、スパイスを10分間予備マリネを追加します。 その後、小麦粉で魚片をロールベーキングシートの上に置くと、すべての側面に数分間、魚を揚げます。 親友が揚げている間、野菜を準備します。 スライスにカットコショウ、追加みじん切りグリーン(オプション)および急性チリ。 これはすべての魚に追加し、調理するまで炒めを続けます。 塩の終わりに、我々は少しプットを除外し、テーブルの上に務めました。 appetitボン!
今、フランス語で親友を調理する方法、のレシピを見つけてみましょう。 このために我々は必要です:
- 精製された魚の切り身120グラム。
- 例えばエダムのためのチーズ150グラム、。
- 米ボスト200〜250グラム;
- バター;
- 小麦粉;
- マヨネーズ;
- 植物油;
- 味にスパイス。
小片に切断フィレット。 スパイスとマヨネーズを混ぜ、自由に魚を潤滑し、上にチーズをこします。 その後、ベーキングシート上のすべてのスプレッドは、以前に油を塗った、最大200度の温度で25分間煮ます。 サイドディッシュとして、我々は奉仕ご飯を。
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