詰めパスタの殻を調理する方法

どのように我々は、パスタのための私達の熱烈な愛を正当化することができますか？ 定期的な運動と座りがちな生活だけ！ 私たちは、腕の上にそれを取ると大胆に変わり パスタを調理 異常な方法で。 つまり、私たちはパスタ調理する方法を考える「シェル」のぬいぐるみを。

煎じ「シェル」とそれらを詰め：この料理の準備は2つの段階に分けることができます。 いくつかのレシピは、オーブン内の後続の焼成は、パスタソースを詰め。

ステップの一つ。 沸騰パスタkonkiloni

パスタ「シェル」（彼らはkonkiloni）デュラム小麦の半分（約8分）まで沸騰塩水と沸騰を投げる必要があります。 大きなサイズの「殻」を選択しますので、彼らは十分な肉を収容することができます。

その後、水を排出し、少し植物油を追加し、一緒に固執しないパスタにすべてを混ぜます。

ステップ二つ。 調理詰め

さらに、パスタ調理するために、 「シェル」のぬいぐるみを 、私たちは、充填のタイプを選択する必要があります。 ここでの選択は非常に広範です。 したがって、我々は最も人気のあるレシピのいくつかを検討します。

• ミンチキノコは、事前にグラインドでなければならないキノコのフライパンで焙煎することにより調製しました。 また、細かく刻んだタマネギをそこに追加します。 別に小さな断片に分割鶏肉や腕を沸騰させる必要があります。 マッシュルームと炒め塩、胡椒、ハーブ（パセリ、コリアンダー）を追加します。
• 肉詰め。 実際に牛ひき肉を取り、植物油で揚げました。 別のフライパンにみじん切りのタマネギとニンニクの2つのクローブを揚げる必要があります。 そして、詰め物に追加します。 スタッフィング冷えは、任意のハードチーズ、パセリのみじん切りをすりおろする必要がありますが。 そして、詰め物にチーズ、ハーブ、塩、黒コショウを追加します。 このように、準備ができシェルの充填。 ことに留意すべきであるミンチ肉の料理とパスタは非常に人気があります。 そのため、牛ひき肉を使用してレシピはよく家庭やゲストが受信されます。
• エビの詰め物。 エビを煮すること自体を準備するには、それらをはがし、小片に切断。 そして、マッシャーを通過したいくつかのニンニクを、追加します。 また、ハーブ、チーズ（以前におろし）、オリーブオイルを一滴、塩を微粉砕。
• 豆腐。 豆腐、チーズ、パセリ、ニンニクのペア：美しいとおいしい詰め物は以下の成分が必要になります。 必要に応じてそれらをすべて混ぜ、あなたは塩を追加することができます。 それでも、非常に簡単な方法は、パスタ「シェル」のぬいぐるみを調理します。

ステップスリー。 焙煎のためのソース

ほとんど常にソースをかけてオーブンで焼くkonkiloni必要性を詰めました。 その結果は、本格的な食事です。 あなたはオーブンで詰め「シェル」パスタを送信する前に、同時に、醤油は、製品を完全にカバーしていることを確認する必要があります。 これは、トップを乾燥防止します。

料理は約20〜30分のオーブンで保持する時間。 原則として、計算する必要があり、誰もがそのオーブンの能力に基づいて、個別量です。

このように、スキーム - 詰めたパスタを作る方法の質問への答えは次のとおりです。konkiloni沸騰の半分まで、彼らが調理されるまで、詰め物を調理し、farshiruem「シェル」と焼く醤油。 次のようにソースを指定できます。

• トマトソース。 パンフライトマトで同時に（以前に皮膚を洗浄）、液体クリームの状態で水にトマトペーストを希釈します。 その後、鍋に結果のトマトジュースを注ぎ、約20分間煮ます。 あなたは、塩、胡椒、ハーブ（パセリ、コリアンダー）を追加することができます。
• ベシャメルソース。 2つの媒体玉ねぎを小片に切断し、800ミリリットルで沸騰しなければなりません。 ミルク。 牛乳を冷却した後、ひずみ。 フライパンでバターの一部を溶融し、黄金色に小麦粉まで炒めます。 そして、あなたは絶えず攪拌し、小麦粉、牛乳に注ぐ、塩を追加し、約15分間調理する必要があります。 準備ベシャメル。