食品および飲料スープ

餃子とスープ

世界の料理スープの多種多様で豊富なレシピが、考えられ餃子で最もおいしいと健康的なスープのひとつ。 この料理は、世界中で非常に人気がある理由である、一人一人の毎日の食事を変えることができます。

おそらく、誰もがスープ餃子の味に精通している、といくつかは、幼い頃から彼を覚えていることがあります。 - 同じブロス中で調理した半液体生地の小片、強いブロス(骨、魚、野菜、等)と、実際には、餃子:ディッシュはしばしば異なる食材を使用しているが、その控えめは、2つの主要な構成要素の基礎です。 これは団子のスープと呼ばれる生地のこれらの小さな枕は、いくつかの独創性を与えることです。

餃子とスープを調製することは非常に簡単であり、補助部品のセットに厳しいされていません。 さらに単純化されたタスク - そして、あなたはすでに入荷調理の基本的なスープを持っている場合。

実際には、餃子と古き良きスープの多くのバリエーションがあります。 事実上すべての国民の料理は、独自のオリジナルレシピを持っています。 スープ料理、餃子は小麦粉、肉やチーズのように行うことができます。 男性の場合、餃子やミートボールとボリュームたっぷりのスープに理想的。 料理の多くのバリエーションが調理されている チキンスープ と牛乳。 2番目のオプションは、子どもたちに、主にアピールする可能性があります。

ところで、餃子とスープはあまり高カロリーの違いはありません。 カロリーは566カロリーに等しく、そして野菜に基づいている場合 - - あなたは鶏肉に基づいて、それを調理する場合は、単に421今、実際には、その準備のレシピと知り合い始めます。

餃子と古代のスープ

成分:

  • 豚 - 500グラム。
  • ジャガイモ(平均サイズ) - 6個入り。
  • 唐辛子 - 3枚。
  • タマネギ(媒体) - 2個セット。
  • ニンジン(中型) - 2個セット。
  • コショウ;
  • 塩;
  • 月桂樹;
  • 植物油。

餃子の準備のために自分が卵1個、小麦粉大さじ5と牛乳の50ミリリットルを必要としています。

まず、あなたは肉を調理する必要があります。 これを行うには、小さな立方体にカットし、調理まで沸騰し入れ、それを洗います。 それが調理されている間、あなたはpassirovkiを準備する必要があります。 細かく玉ねぎを切る、ニンジンは、植物油でそれらを炒め、その後、平均おろし金でこすります。 スープ野菜の残りの部分はまた、ジャガイモの皮を準備し、立方体に切断し、ピーマンを洗い、半分の輪切りにする必要があります。

そして、それは餃子を行うことです。 彼らは、牛乳と小麦粉と卵ビートが必要です。 結果の生地は、固体でも液体でもないはずです。 餃子のための完璧な生地をスプーンですくっする必要があります。

一度 スープを 調理され、ジャガイモ、ピーマンを追加する必要があり、その後、passirovkuを追いました。 コショウと塩がベイリーフを忘れてはならない、味に。 生地はティースプーンを募集し、スープにドロップします。 餃子は調理中に、彼らは財産を増やす必要があるため、小さなサイズを行うことをお勧めします。 文字通り餃子5分で調理のスープ、この時間の後、それは夕食のテーブルに供給することができます。

肉を含まないスープ 餃子と

このオプションでは、と料理を調理することができます 野菜のスープ と鶏。 餃子もカスタードを作るか、またはセモリナことができます。

成分:

  • 水 - 2リットル+ 250ミリリットル。
  • バター - 100グラム。
  • 小麦粉 - 大さじ1。
  • 豆 - ½カップ。
  • 卵 - 2枚。
  • タマネギ - 1個。
  • ニンジン - 1台のPC。
  • セロリの根 - 1枚。
  • ピーマン。
  • 新鮮なハーブ。
  • コショウ、塩、コショウ。

豆、沸騰して冷たい水に予備浸漬とクール。 タマネギ、ニンジン、皮むき 、セロリを スライスまたはチャンクにそれらを切ります。 鍋に水2リットルを沸かし、野菜に入れて行われるまで煮ます。 スープでいくつかの時間後に煮豆を追加し、沸騰にそれを持って来ます。

溶解し、ゆっくりと沸騰させるために、250mlの水と別のボウルにバター。 小麦粉を追加し、慎重に弱火で2〜3分間、撹拌し、沸騰。 その後、卵を一つずつを冷却し、追加します。 塩とコショウで味付け。

ニョッキはティースプーンを募集し、スープにドロップします。 肉を含まないスープが柔らかくなるまで煮ます。 サービス提供前に、新鮮なハーブを飾ることができます。

餃子とスープは、その準備の時間が比較的長い期間にもかかわらず、それぞれが独自の味を喜んだろう、任意のメニューを多様化することは非常に可能であると。

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