食品および飲料, スープ
餃子とスープ
世界の料理スープの多種多様で豊富なレシピが、考えられ餃子で最もおいしいと健康的なスープのひとつ。 この料理は、世界中で非常に人気がある理由である、一人一人の毎日の食事を変えることができます。
おそらく、誰もがスープ餃子の味に精通している、といくつかは、幼い頃から彼を覚えていることがあります。 - 同じブロス中で調理した半液体生地の小片、強いブロス(骨、魚、野菜、等)と、実際には、餃子:ディッシュはしばしば異なる食材を使用しているが、その控えめは、2つの主要な構成要素の基礎です。 これは団子のスープと呼ばれる生地のこれらの小さな枕は、いくつかの独創性を与えることです。
餃子とスープを調製することは非常に簡単であり、補助部品のセットに厳しいされていません。 さらに単純化されたタスク - そして、あなたはすでに入荷調理の基本的なスープを持っている場合。
実際には、餃子と古き良きスープの多くのバリエーションがあります。 事実上すべての国民の料理は、独自のオリジナルレシピを持っています。 スープ料理、餃子は小麦粉、肉やチーズのように行うことができます。 男性の場合、餃子やミートボールとボリュームたっぷりのスープに理想的。 料理の多くのバリエーションが調理されている チキンスープ と牛乳。 2番目のオプションは、子どもたちに、主にアピールする可能性があります。
ところで、餃子とスープはあまり高カロリーの違いはありません。 カロリーは566カロリーに等しく、そして野菜に基づいている場合 - - あなたは鶏肉に基づいて、それを調理する場合は、単に421今、実際には、その準備のレシピと知り合い始めます。
餃子と古代のスープ
成分:
- 豚 - 500グラム。
- ジャガイモ(平均サイズ) - 6個入り。
- 唐辛子 - 3枚。
- タマネギ(媒体) - 2個セット。
- ニンジン(中型) - 2個セット。
- コショウ;
- 塩;
- 月桂樹;
- 植物油。
餃子の準備のために自分が卵1個、小麦粉大さじ5と牛乳の50ミリリットルを必要としています。
まず、あなたは肉を調理する必要があります。 これを行うには、小さな立方体にカットし、調理まで沸騰し入れ、それを洗います。 それが調理されている間、あなたはpassirovkiを準備する必要があります。 細かく玉ねぎを切る、ニンジンは、植物油でそれらを炒め、その後、平均おろし金でこすります。 スープ野菜の残りの部分はまた、ジャガイモの皮を準備し、立方体に切断し、ピーマンを洗い、半分の輪切りにする必要があります。
そして、それは餃子を行うことです。 彼らは、牛乳と小麦粉と卵ビートが必要です。 結果の生地は、固体でも液体でもないはずです。 餃子のための完璧な生地をスプーンですくっする必要があります。
一度 スープを 調理され、ジャガイモ、ピーマンを追加する必要があり、その後、passirovkuを追いました。 コショウと塩がベイリーフを忘れてはならない、味に。 生地はティースプーンを募集し、スープにドロップします。 餃子は調理中に、彼らは財産を増やす必要があるため、小さなサイズを行うことをお勧めします。 文字通り餃子5分で調理のスープ、この時間の後、それは夕食のテーブルに供給することができます。
肉を含まないスープ 餃子と
このオプションでは、と料理を調理することができます 野菜のスープ と鶏。 餃子もカスタードを作るか、またはセモリナことができます。
成分:
- 水 - 2リットル+ 250ミリリットル。
- バター - 100グラム。
- 小麦粉 - 大さじ1。
- 豆 - ½カップ。
- 卵 - 2枚。
- タマネギ - 1個。
- ニンジン - 1台のPC。
- セロリの根 - 1枚。
- ピーマン。
- 新鮮なハーブ。
- コショウ、塩、コショウ。
豆、沸騰して冷たい水に予備浸漬とクール。 タマネギ、ニンジン、皮むき 、セロリを スライスまたはチャンクにそれらを切ります。 鍋に水2リットルを沸かし、野菜に入れて行われるまで煮ます。 スープでいくつかの時間後に煮豆を追加し、沸騰にそれを持って来ます。
溶解し、ゆっくりと沸騰させるために、250mlの水と別のボウルにバター。 小麦粉を追加し、慎重に弱火で2〜3分間、撹拌し、沸騰。 その後、卵を一つずつを冷却し、追加します。 塩とコショウで味付け。
ニョッキはティースプーンを募集し、スープにドロップします。 肉を含まないスープが柔らかくなるまで煮ます。 サービス提供前に、新鮮なハーブを飾ることができます。
餃子とスープは、その準備の時間が比較的長い期間にもかかわらず、それぞれが独自の味を喜んだろう、任意のメニューを多様化することは非常に可能であると。
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