魚とのキャセロール：最高のレシピと、特に料理

一般的に、キャセロールの調製のために多かれ少なかれ均質な一貫性を持った製品を使用することをお勧めします。 通常のコースは、細かく刻んだ野菜と組み合わせて、肉や鶏ひき肉です。 しかし、ホームメニューを多様化したい現代の主婦は、いくつかの選択肢を思い付きます。 そのうちの一つは、オーブンで魚鍋でした。 あなたは今日の記事から学びます。このおいしいと健康的な食事のレシピ。

一般的な推奨事項

この簡単な鍋を準備するには、あなたの冷蔵庫に提供されて、ほぼすべての魚に適しています。 それは海洋および淡水両方にすることができます。 あなたが注意を払う必要がある唯一のものは、サイコロの数です。

太っ主な成分は、少ない油は調理プロセスに費やさなければならないであろう。 ジャガイモのためとして、それはまた、任意のものとすることができます。 ベーキングの期間を短縮したい人は、若い塊茎を選択する必要があります。 マッシュポテトをその準備のため、だけでなく、生のジャガイモを撮影することができます薄いスライスにカットするだけでなく、あらかじめ用意されたので、この料理は良いです。

ただおいしいだけでなく、魚との最も有用なキャセロールないを有効にしているために、その組成は、野菜のさまざまなに投与することができます。 ソースやサラダのすべての種類にすることができ仕上がっ料理をサーブ。 いくつかの料理人は料理ではない伝統的なフィレット、および缶詰を作ります。 多くの追加の塗りつぶしはトマトソースから調製されます。

クラシックバージョン：コンポーネントの一覧

この料理の子供の頃おなじみの味から、私たちの多くは。 その準備のために必要なすべての製品を事前に買いだめする必要があります。 あなたの台所にする必要があります：

• 400グラムの タラの切り身 や他の海水魚。
• 一つのニンジン。
• 牛乳の70〜80ミリリットル。
• 1個の卵。
• バター20グラム。
• 小麦粉の大さじ。
• 塩。

最後のコンポーネントの数は、単に個人的な味の好みのシェフと彼の家族に依存します。

プロセスの説明

味は幼稚園で提供しています1を彷彿とさせる魚と香り鍋を有効にしているために、我々は厳密に食材の推奨比率を遵守しなければなりません。

飲料水の少量を充填したパンに以前にみじん切りフィレットが均一に細かくすりおろしたニンジンの上に広げ、液体が完全に蒸発する前に急冷配置されています。 通常、このプロセスは時間の四半期よりもかかりません。

この時間の後、パンの内容は、ブレンダーやミンチを使用して粉砕されます。 結果のマッシュは、生卵の黄身を導入し、タンパク質は、ふわふわの泡にホイップされています。

鍋にしこりが登場避けるために絶えずかき混ぜる、小麦粉と沸騰を追加し、牛乳やクリームを注ぎました。 塗りつぶしにプレートから取り外す前の1分はバターを送信します。 その後、内容物を均一になるまで攪拌し、塩漬け魚のためにポットに注ぎ、穏やかタンパク泡を導きます。

バターまたはオイルで予めグリースベーキング皿、で得られたミンチ広がります。 層の高さが3つ以下センチだったということが重要です。 典型的には、皿を水または蒸気浴中で調製されます。 あなたは黄金色を取得したい場合しかし、その後、フォームは、200度に予熱したオーブンで半分の時間に送信することができます。

ライスキャセロールオーブンで魚の：製品のリスト

このレシピで調理料理は繊細な味と心地よい香りを異なることに注意すべきです。 これは、例外なくすべてに楽しいです。 これは、同じ食欲で、大人と子供の両方を食べます。 あなたは便利な鍋を取得するには、事前に購入し、必要なすべての製品をする必要があります。 あなたの処分で、それは次のようになります。

• 米のハーフカップ。
• 任意の海の魚の切り身の400グラム。
• 二つのトマト。
• 1個の卵。
• 大さじレモン汁。

とりわけ、成分のリストは、ヒマワリ油、ビーム新鮮なハーブ、塩、黒コショウ、バジルやオレガノ少量を補完する必要があります。

準備技術

最初に、事前に洗浄した米煮。 これを行うには、鍋に水のガラスを沸騰し、そこに二回少ない穀物と塩少々を行きます。 15分後、食器熱オフと蒸気を出しておきます。

でおいしいし、健康的な鍋を有効にしているために 、魚の切り身 レモン汁を振りかけ小片、prisalivaemに切断し、乾燥バジル、コショウを振りかけます。 すべてが完全に混合し、ご飯と組み合わせます。 フィレット部分がそのまま残っていることが重要である、とドロドロになっていません。 その後、得られたみじん切りみじん切りハーブを送信し、再び穏やかに混合しました。

フォームでのお米・魚の重量の広がりが軽く突き固めと平らに、油を塗りました。 トップ細かく刻んだトマトのスライスを干渉し、少量の塩を事前に殴られ、卵を注ぎました。 容量は200度の温度で1時間オーブンに送られ、焼成されます。 調理時間は40分に増加させることができます。 この場合には、はるかにオーブンおよびフォームの高さの特性に依存します。

焼き オーブンでジャガイモと魚： 製品のセット

この単純な、しかし同時に非常においしい料理は非常に迅速に調理されています。 その作成のために、任意のエキゾチックな成分を必要としません。 すべての製品は、簡単に地元のスーパーマーケットで購入することができます。 プロセスを開始する前に、あなたの台所に持っていることを確認することが重要です。

• ポテトキロ。
• 海の魚のフィレ。
• 牛乳の1.25カップ。
• 二卵。
• タマネギ。

だから、本当においしいと栄養価の高い取得 ポテトキャセロール チーズ、ディル、バター、塩とスパイスを行う必要があり、上記のリストでは、オーブンで魚を。

アルゴリズム

プレ起毛およびポテトスライスに切断し、軽く塩水を沸騰で洗浄しました。 パンは、牛乳とそれを記入し、約7分間の蓋とシチューをカバーし、フィレットを置いています。 皮膚を除去し、完成魚と小さな断片に分割します。

ポテトスプレッド油を塗った形状は、それが配置され、フィレットは、タマネギをみじん切り。 少しprisalivaemとコショウ製品を忘れてはならない、タンクを埋めるために交互の層。

準備事前グレービーのために打たれた卵は、スパイスや牛乳、前記準備フィレットと接続します。 すべて完全に混合し、魚とジャガイモと将来のキャセロールを築いているフォームに送信されました。 上にチーズをこすり、それはすべて、200度に予熱したオーブンに送りました。 半時間ほど皿をテーブルに提供することができます。 これは、高温または低温のいずれか均等においしいです。

Multivarkaレシピ：コンポーネントのセット

製品の次の量から、準備ができた食事の5人前を得ことに留意すべきです。 これは、繊細な質感が特徴であり、その味はパイに非常によく似ています。 オーブンでジャガイモと魚の栄養と健康に鍋を準備する方法を見つけ出す、あなたはMultivarkiを使用するオプションを習得しようとすることができます。 あなたがプロセスを開始する前に、あなたはあなたの台所に持っていることを確認する必要があります。

• 任意の白身魚の切り身の半分キロ。
• 牛乳200ミリリットル。
• 三個のジャガイモ。
• 白パンの300グラム。
• 二つの媒質ニンジン。
• 1個の卵。

このリストには、植物油、ディルビーム、コショウと塩を少量含むように拡張されなければなりません。

技術の説明

あなたがいないだけで栄養価を得ることが、また、ジャガイモと便利キャセロール魚、野菜が最初に取り組むべきです。 彼らは、モード「消火」を含めると15分間のまま、洗浄剥離、小片に切り、ボウルMultivarkiに送信されます。 この時間の後、準備された食品はガラス過剰な液体で、それらにザルにスローされます。

そして、ゆで野菜おろし金で粉砕し、2等分されます。 パンは牛乳とスクイズを注ぎ、粉々に砕きました。 彼はピューレを行いますように、フィレットミンチを洗浄しました。 それは、牛乳、塩、コショウに浸したパンと組み合わされます。

ボウルMultivarkiの下部には、油を塗った、層は野菜、魚とパンの詰め物や残り物ポテト、ニンジンの質量の半分を積み重ね。 すべて骨抜き以前に溶き卵の上に、110度の温度を保持し、蓋とステッピングモード「Multipovar」で覆われて。 使用のために完全に準備ができて魚や野菜と時間半後のキャセロール。

この料理は、味がそれに追加されたコンポーネントに依存して変化することは興味深いです。 鍋の要請きのこ、海藻やグリーンピースを用いて製造することができます。