魚のケーキを調理する方法

魚はおいしい製品だけでなく、なぜなら、それに含まれるビタミンやミネラルの非常に便利なだけではありません。 魚料理は、すべての人のメニューに存在しなければならない理由です。 魚はその上で、揚げ焼き、調理、消滅、蒸しすることができます。 おいしいfishcakesは家族だけでなく、友人ではないだけを味わうために、任意のテーブルと便利を多様化することができます。

魚のケーキを調理する方法

この料理を準備するには、次の製品を準備する必要があります。

• タラやスケトウダラの魚 - 500グラム。
• 卵 - 1台のPC;。
• ロール - 100グラム。
• 小麦粉 - 50グラム。
• メディアタマネギ - 2個;。
• 脂肪 - 50グラム。
• 塩、コショウ。

魚は骨、タマネギの皮、水に浸した食パンから分離されなければなりません。 肉挽き器によるラードの作品と一緒にそれをすべてスキップします。 次に、得られたミンチは、塩、コショウを追加し、ふわふわ均質な塊が得られるまで混合します。 時間は、形成するために来たミンチ肉のパテ、の後、小麦粉でロールされ、その後、黄金色を取得するために、植物油の必須加えてフライパンでそれらを炒めます。 、魚のケーキを揚げる方法を学びません言うことの何物でも、しかし、あなたは彼らの味を改善するために何かを行う必要があります。 魚から残りのリッジは、も有用で、彼らは小麦粉と稚魚にドラッグする必要があり、以降彼らが焦げないようにチョップを消火するために使用されます。 すべての準備が整ったときに、ロースト骨は鍋の底に置かれ、そしてミートボールでトップ、唯一の尾根をカバーするのに十分である、鍋にいくつかの水を注ぐされなければなりません。 カツレツを消火することは最低限の火災で5~7分続きます。

あなたが別のフィリングと魚のケーキを調理する方法を疑問に思っているならば、我々は魚と組み合わされる所望の充填を、選択して実験することが可能であるここと言うことができます。 例えば、充填はゆで卵、野菜、キノコ、タマネギの混合物として働くことができます。

あなたは魚の調理することができ、二重ボイラーでカツレツを。 彼らは、簡単に優しく、信じられないほどおいしい取得の調理のこの方法では、それは我々がストーブの前で過ごす必要があった時のために偉大な報奨となります。

どのように調理する 魚のケーキを ダブルボイラーの助けを借りて？ これは、製品のわずかに異なるセットが必要になります。

• タラやスケトウダラの魚 - 500グラム。
• 卵 - 1台のPC;。
• タマネギ - 2個;。
• 中型のジャガイモ - 2-3 PC。
• 緑 - 塩150グラム。

肉挽き器を通じて魚と野菜をスキップし、タマネギとジャガイモをきれいにする必要があり、魚は完全に骨から洗浄しなければなりません。 このために、あなたが最も細かくハッキングでみじん切り卵と野菜を、追加する必要があります。 それはあなたが塩を添加し、十分に混合するために必要なすべてのです。 魚のケーキを調理する方法については、我々は、これがすべてであると言うことができます。 それが唯一のパテを形成し、蒸し器でそれらを配置するために残っています。 彼らは20分の準備をするまでは、その後彼らはテーブルに提供することができます。

小さな微調整：魚のケーキを調理する方法

この料理の作成時に、複雑なものは絶対にありません。 しかし、おいしいとのための 入札カツレツ 、いくつかの努力をする必要があります。 あなたは小さなトリックを使用することができます。 以下のための ジューシーなカツ 、魚のミンチ豚肉や鶏肉に追加することができます。 サロは、この場合にも完全に右ですが、みじん切りにしてください。 カツレツの形成は、バターのすべての部分に入れた場合、また素晴らしい味を取得します。 ミートボールの魚を準備するには、より良い味を維持します大型グリル肉挽き器を通過する必要があります。 タマネギは乾燥から肉を取り除くのに役立ちます。 小麦粉セモリナを交換する必要性にハンバーガーを調理するので、ときに彼らはより多くのジューシーなります。

この料理の付け合わせとして完璧なジャガイモ、パスタ、米、任意の野菜です。 appetitボン！