魚を飾る方法は？

フィッシュカット、果物、野菜または肉は、お祝いテーブル上の重要な場所を占めています。 すべてのホステスは、最低限の費用でも、そのような料理を準備しようとしています。

どのレストランでも、魚の皿は必須の軽食の1つです。 しかし、あまり美しくデザインされた品揃えは自宅で作ることはできません。 美しい魚スライサーは非常に簡単に準備されています。 装飾のための製品の使用に制限はありません。 それはあなたの想像力に左右されます。

魚を切る

美しい魚料理を入手するには、さまざまな色の魚を取る必要があります。 それはわずかに塩漬けされたサーモン、 スモークウナギ、 ハリバット、さらにはスプラーツにすることができます。 魚の盛り合わせはスライスした野菜、オリーブ、レタス、オリーブ、レモン、グリーンで飾ることができることを忘れないでください。

一部のお客様はサンドイッチで魚を好みますので、バラを装飾用のバラとして使用できます。 黒や赤のキャビアで飾ることもできます。

自家製魚を切る魚

スーパーマーケットで購入した製品だけではなく、 お祭りの魚の摘み取りも可能です。 あなたは自分で魚を調理し、それをうまく飾ることができます。 簡単なレシピをいくつか見てみましょう。

燻製のないサバ

それが燻製製品を含む場合、魚を切ることは明るく見えるでしょう。 彼らは自宅で調理することができます。 この魚は優れた味と香りを持っています。 例えば、サバは非常に迅速に行われます。 準備のために、以下の製品が必要です。

1. 冷凍サバ - 2個。
2. タマネギの皮。
3. 砂糖 - 大さじ1杯。
4. 塩 - 3大さじ。
5. 水 - 1リットル。
6. 液体煙 - 100 ml。
7. ボトルはプラスチックです。

料理のレシピ

魚は解凍し、きれいにし、尾と鰭を切って屠殺しなければならない。 次に、 玉ねぎを沸かします。 これを行うには、水で満たし、それを沸騰させ、10分間低温でそれを調理します。

その後、外皮を除去し、多くの水を加えて合計1リットルの液体が得られるようにする必要がある。 塩と砂糖を加えなさい。 ブロスを完全に冷やして、 液体の煙 を加える 。

空のプラスチックボトルを持って首を切ってください。 1匹の魚に合っていなければならず、2匹の魚を得るには2リットルのより良い魚が必要です。

私たちは魚を混合物で満たし、穴をしっかり閉め、3日間冷蔵庫に入れます。 しばらくすると、液体からそれを取り出し、数時間それを吊るします。 その後、植物油でグリースし、冷蔵庫に入れてください。 ここには魚があり、準備が整いました。 彼女は素晴らしい燻製製品の味をしており、その色は美しく見えます。 そのような屠殺場から、素晴らしい魚を切ることができます。

しかし、このような製品は長期保存用に設計されていないことに注意してください。 魚を2日間使用してから新鮮なものを作る方が良いです。

ニシンを漬ける方法？

このレシピを使用すると、常に良い結果が得られます。 だから、我々はそのような製品を購入する必要があります：

1. 新鮮な冷凍ニシン - 1 kg。

塗りつぶす：

1. タマネギ - 3個。
2. 水 - 10ポンド。
3. シュガー - 1 tsp。
4. 塩 - 2大さじ。 L.
5. 黒コショウ（地面） - 0.5 tsp。
6. テーブル酢（9％） - 3杯。 L.
7. ケチャップ - 大さじ2。 L.
8. 植物油 - polstakana。

私たちはタマネギをリングに切り、注ぎ込むための製品を追加します、これはすべてタマネギと一緒に茹でるでしょう。 混合物を冷やして、それを味わいましょう。

今度は、ニシンをとり、それを磨いて、フィレットを分離してから、断片に切断しましょう。 次に、魚を瓶やエナメルの鍋に入れ、そこに水を注ぎます。 私たちは冷蔵庫でこれをすべて取り除き、一日で安全にニシンを得ることができます。 彼女はすでに準備ができている。

どのようにスレッドを装飾する？

どんな料理と同様に、魚の切り身は野菜や果物で飾ることができます。 誰もあなたが異なる製品を組み合わせることを禁じます。 例えば、キュウリ、大根、りんごからバラを切り取ることができます。 緑の小枝を忘れないでください - 彼らは料理を明るくするでしょう。

レモンとキウイのスライスを使用して、美しい魚のカット（写真にデザインが示されています）が得られます。 また、レモン汁はすべてのシーフードと完璧に調和しており、料理を飾るのに非常によく使用されています。

赤または黒のキャビアは、非常に魚のカットを飾ることができる、またはあなたは魚に小さなキャビアサンドイッチを置くことができます。 ボイルドエビとカラスはとてもよく見えます。 彼らはあなたのお祝いのテーブルにエキゾチックなものを加えます。

薄くスライスしたサーモンから、鮮やかな赤いバラを作るのはとても簡単です。 そして、ニンニクのフィレットから、 レモンとオリーブを内側にねじり、串や爪楊枝で締め付けます。

卵の花びらでできた花の形で皿を飾ることもできます。 これを行うには、ゆで卵を半分に切って、卵黄を取り出し、赤と黒のキャビアで空洞を満たし、それらの間にゆでた虎のエビを入れます。 私を信じて、ゲストはこの美しさを感謝します。

後の言葉の代わりに

あなたの魚が特別で美しいものになるように、実験するのを恐れないでください。 あなたの新しいアイデアを生かし、大胆に製品を組み合わせる。 それはあなたの想像力と経済的可能性に左右されます！