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魚介類のパスタ - 忘れられないイタリア料理
イタリア料理は 驚きと喜び、そしてパスタの様々な、と呼ばれるペースト、驚異的な多様性を設計されています。 魚介類のパスタは、光と非常においしい食べ物のすべての恋人を喜ばせます。 これらのコンポーネントは、あなたの姿を見ながら食べるのが好きな人のために不可欠です。 シーフードは完全に肉よりも大幅に少ないカロリーである私たちの体に吸収されます。 彼らは、ビタミンや他の有用な、必要な身体物質を大量に含んでいます。 これは、魚介類のすべての利点を一覧表示するには長い時間がかかります。 不思議多くの人々は長い間、彼の台所のイカ、ムール貝、エビとで使用されていない海藻。 この食品の秘密は、一世紀以上にわたって知られています。
最も人気のあるイタリア料理の一つ- それはパスタだ シーフードを持ちます。 比類のない味で、この料理はないだけに切望され アペニン半島。 あなたが台所で多くの時間を過ごすために使用されるが、食べるのが大好きされていない場合は、シーフードとパスタ - あなたが必要なもの。 準備は1時間以上かかるだろう。 多くのレシピがありますが、私たちは、最も一般的で人気のある方法の2を見ていきます。
シーフードパスタ。 成分:
- イタリアのパスタ250グラム
- シーフードカクテル250グラム
- 桜は、4-5個のトマト。
- ニンニク3つのクローブ。
- グリーンチリペッパー。
- 玉ねぎ1個。
- オリーブオイル30ミリリットル。
- パルメザンチーズ。
我々が細かく、タマネギ、ニンニクとトマトをカットするもので開始します。 オリーブオイルの稚魚は最初、その後、トマトを追加します。 あなたは冷凍シーフードを使用している場合、彼らはその後、レモン汁を注ぐ、沸騰する必要があります。 醤油に入れ、よく混ぜます。 フライせいぜい2〜3分。 沸騰させるとプレート、準備ソースから除去することができます。
今ペーストのため。 わずかpodsolite水と慎重にこのパスタが調理されるよう、パッケージに読みます。 将来的に一緒に粘着するのパスタにオリーブオイルを2〜3滴を添加することが望ましいです。 水が排出されるときに、別途、必要に応じて希釈ソースを半カップを注ぎます。 それは小さなためのケースのまま! 醤油に調理されたパスタシーフードを追加し、ストーブの上に簡単にしておきます。 準備シーフードと地中海のスパイス、すりおろしたパルメザンチーズ、そしてイタリアのパスタに振りかけます。 あなたは、スライスを飾ることができ チェリートマトの バジルの葉。 料理は準備が簡単で、最も重要なのは、多くの時間を取ることはありません。 appetitボン!
シーフードクリームパスタ。 成分:
- 1塩小さじ
- シーフードカクテル250グラム
- クリーム300ミリリットル。
- コニャック20ミリリットル。
- オリーブオイル20ミリリットル。
- ニンニク2つのクローブ。
- イタリアのパスタ250グラム
- トマトピューレ200グラム
温水のための第一のプレート供給。 包装メーカーに書かれたとパスタが正確に同じ数分でなければなりませんゆでます。 私たちは、調理パスタまで、ソースを準備しましょう。 魚介類であるため、長時間の周り混乱する必要はありません あなたに彼らが使用する準備ができてカクテルを買いました。 私たちは、小さなニンニクと炒めるが2分以下にそれをパン切りばなりません。 パッケージから液体を排出シーフード前のカクテルを追加し、火は1分間差し出します。 ブランデーを注ぎ、軽くかき混ぜます。 そして、トマトピューレや細かく刻んだトマトを取ります。 それは小さなチェリートマトを使用するのが最善である、それらが所望の味を与えるであろう、そして最終的に彼らがすることができ 、皿を飾ります。 液体が離れて沸騰するまで、数分を準備します。 その後クリーム、好ましくは33%の脂肪を追加し、沸騰させます。 味わうために、塩、コショウを追加します。 前ソースにパンに調理されたパスタを入れ、よく混ぜます。 地中海諸国の新鮮なハーブを飾り、シーフードクリームパスタは準備ができています! パスタはクールダウンする時間がないように、テーブルに、すぐにサーブ。 あなたは、パルメザンチーズを振りかけることができます。 お食事をお楽しみください!
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