Lecho hot：レシピや食材

Lecho hotは、ランチとディナーを補完するシンプルでおいしいスナックです。 また、肉、魚、サラダの調理にも使用できます。 私たちの記事から、家でこの料理を準備する方法を学びます。

レッコ、 スパイシーピーマン とトマト

この料理は、シャープでおいしいスナックを好む人にアピールします。

成分：

• トマトは1キロです。
• ブルガリアのピーマン - 1キロ。
• 焼けた赤ピーマン - 2個。
• タマネギは400グラムです。
• 塩は大さじです。
• 砂糖はガラスの3分の1です。
• 植物油 - 約50 ml。
• 黒コショウ - 小さなスプーン。
• 酢7％ - ティースプーン。

おいしいホット・レコは次のように用意されています：

• 野菜は洗って、殻から玉ねぎをはがし、種子からは唐辛子。
• それらを大きなスライスにスライスします。
• 手袋をして唐辛子の輪を切ります（種を取り除くことを忘れないでください）。
• 鍋に調理したものを混ぜ、塩、砂糖、挽いた胡椒を加えます。
• 食べ物をゆっくりと火に置きます。 lechoが沸騰するまで待ってから、30分ほどそれを調理します。
• 最後に、酢を加えてさらに5分間料理を調理します。

ホットスナック を滅菌した瓶に入れ、巻き上げます。 厚いブランケットでワークピースを覆い、冷却するまで待ちます。 その後、貯蔵室または適切な場所にジャーを置きます。

玉ねぎ、 ニンジン、ニンニクのシャープレーズョ

あなたは非常に簡単なレシピの前に、経験の浅い女王さえも彼女の台所で繰り返すことができます。 指定された量の製品から、750グラムの3つのジャーを巻くことができます。 あなたが必要になります：

• 1キロの甘いブルガリアのペッパー。
• 2つのホットチリペッパー。
• 新鮮なジューシーなトマトのキログラム。
• 4つの中型球根。
• 2〜3人のニンジン。
• 50グラムの植物油。
• 砂糖100グラム。
• 1％と9％の酢のスプーンの半分。
• 3つの月桂樹の葉。
• ニンニクの3つのクローブ。
• 塩を味わう。

急性のlechoを作る方法については、下記を読んでください：

• トマトは肉の粉砕機で粉砕する。
• 甘い唐辛子は、種とpedunclesのクリアし、ストリップにカット。
• 球根をきれいにし、ハーフリングに切る。
• ニンジンで藁をはがす。
• 唐辛子を薄いスライスに切ります。
• 火の上にパンを置き、トマトを入れてマッシュポテトを沸騰させてください。
• その後、ニンジンを加え、低温で1/4時間煮る。
• 次に、タマネギを鍋に入れ、さらに7分間食べ物を調理します。
• 塩、砂糖、ヒマワリ油をレコに加えてください。 食べ物と胡椒を炒める。
• さらに20分後、ニンニク、ベイリーフ、塩、砂糖、コショウを入れてください。

清潔な瓶の上に準備された料理を注ぐ。 その後、カバーでカバーを覆い、逆さまにします。 ブランクを暖かいもので覆い、1日後、冷暗所で保管場所に送ってください。

急性前菜

このレシピの特色は、料理を作るために酢と油を使用しないことです。

構成：

• トマトは3キロです。
• ブルガリアの唐辛子 - 700グラム。
• 2頭のニンニク。
• 砂糖の半分のガラス。
• 塩の大さじ2。
• 唐辛子の半分の小さじ。

冬のために暑いレッコは非常に簡単に準備されています：

• 野菜をスライスに切る。
• ブルガリアの唐辛子とトマトの半分を鍋に入れる。
• それらに唐辛子、砂糖、塩を加えなさい。
• ソースを沸騰させてから、10分ほど弱火で沸騰させてください。
• 指定された時間が経過したら、残りのトマトを配置し、野菜をさらに20分間調理します。
• 最後の7分前に、すりおろしたニンニクを鍋に入れてください。

加工したジャーの上にスナックを広げ、きれいな蓋で覆います。

唐辛子のレッコ

この鋭いスナックは、adzhikaのようなものです。 これは、以下の製品で構成されています。

• コショウ - 500グラム。
• ミディアムニンジン1匹。
• 水 - 700 ml。
• トマトペースト - 250グラム。
• ひまわり油 - 80 ml。
• 砂糖は300グラムです。
• 塩 - 1つの大さじ。
• 酢（70％）は、ティースプーンの半分です。
• ニンニク - スライス2個。

このレシピに従って、非常に鋭いレオが準備されます：

• ペッパーは、洗って、種を剥がし、ストリップに切るべきです。 ゴム手袋だけで作業することを忘れないでください。
• 少なくとも2回は沸騰水でワークをひっくり返します。
• 韓国のニンジンのために大さじにニンジンをこすります。
• 水、トマトペースト、塩と砂糖を混ぜる。
• マリネにひまわり油を注ぎ、中火で数分間沸かしてください。
• 準備された野菜を鍋に入れ、約30分間料理する。 最後に、ニンニクと酢を加えてください。

lechoを銀行に乗せて転がす。 マンティ、餃子、肉、野菜でスナックをお召し上がりください。

冬のシャープな収穫

明るくて美味しいスナックを召し上がってください。これは強い飲み物や肉料理に最適です。

必要な製品：

• 甘い唐辛子 - 3キロ。
• トマトは2キロです。
• ニンニク - 150グラム。
• 1つの唐辛子（もっと多くのことができます）。
• フレッシュグリーン - 1束。
• 植物油 - 200 ml。
• 塩は50グラムです。
• 酢 - 100 ml。
• 砂糖は半分のガラスです。

冬のために暑い料理を作る：

• ペッパーとスライスを切る。
• 肉のグラインダーでトマト、ニンニク、グリーン、チリを挽く。
• 鍋に製品を入れ、塩、砂糖、植物油、酢を加えてください。

leeを30分ほど沸かしてから、ジャーのスナックをロールアップして保管場所に送ります。

ホットソースLecho

平日だけでなく、休日にも、香ばしく美しいスナックがあなたのテーブルを飾ります。

構成：

• 浄化されたブルガリアの唐辛子-2.5キロ。
• トマトソースは3リットルです。 あなたは8キロのトマトからそれを自分で調理することができます。
• 焼けた赤い唐辛子 - ワンピース。
• 塩と砂糖 - 大さじ3。
• セロリセロリ - 3個。
• カーネーション - 2個。
• 粉砕されたコリアンダー - 大さじ1杯。

急性のレシピのレシピはこちらをご覧ください：

• 甘い唐辛子は皮をむいて、中のスライスに切ります。
• 種子がなく、ナイフで細かく切り刻む、鋭い唐辛子。
• 大きなカリフラワーで、トマトピューレを3リットル注ぎ、ブルガリアのペッパーを入れてください。 火の上に皿を置き、内容を沸騰させる。
• 1/4時間後に、セロリ、砂糖、塩、スパイシーなコショウ、スパイスを加えてください。
• 10分後、皿を味わう。 あなたが満足している場合は、銀行にlechoを手配し、ロールアップします。

この普遍的なスナックは、メインコースのサイドディッシュになるか、ソースとして使用できます。

ブルガリアのペッパー

あなたの前に、ピーマンとタマネギのおいしい鋭いスナックの準備のもう一つの変形。

適切な成分：

• 多色のブルガリアのピーマン - 40個。
• シャープな唐辛子 - 3つのピース。
• タマネギ - 1キロ。
• トマトジュース - 2リットル。
• 砂糖は1つのガラスです。
• ヒマワリ油 - ガラス一枚。
• アップルサイダー酢は半分のガラスです。
• 塩 - 1つの大さじ。
• 黒胡椒を味わう。

私たちはこのレシピにスパイシーなサラダレコを用意します：

• 種子から唐辛子を処理して剥がし、それを細片で切る。
• タマネギをはがし、ハーフリングに切る。
• 小さなナイフでシャープな唐辛子。
• 甘いエンドウ豆をモルタルまたはミルで剥がす。
• トマトジュースを塩、砂糖、リンゴのサイダー酢と混ぜる。 それに油を注ぎ、火をかけて沸騰させてください。
• 唐辛子が柔らかくなり、落ち着き始めたら、鍋に砕いた唐辛子を加えてください。 野菜を10分間料理する。
• タマネギと黒コショウを入れる。 もう一度4分の1の間、レオクを準備してください。

準備されたサラダは滅菌済みのジャーとロールに広がっています。 皿の上に皿を置き、暖かい毛布で覆う。 1日後、ワークピースをパントリーまたは冷蔵庫の保管場所に送ることができます。

レッコと豆

このスナックは、あなたの親戚や友人が必ず祝う味わいがあります。

必要な製品：

• 乾燥豆 - 500グラム。
• トマトは3キロのキログラムです。
• 甘い唐辛子 - 2キロ。
• 1つの唐辛子。
• 砂糖は1つのガラスです。
• 植物油 - ガラス一つ。
• 塩 - 大さじ2。
• 酢 - 大さじ2杯。

Lechoは豆が鋭く、非常に簡単に準備されています：

• 冷たい水に豆を予め浸しておきます。 あなたが家庭の準備をすることに専念することを予定している日の前夜にこれを行うのが最善です。
• スムージーになるまでミキサーでトマトを粉砕し、塩と砂糖と混ぜる。
• 火にトマトを入れたパンを入れ、内容物を沸騰させてください。
• 薄く切り刻んだペッパーをその中に入れ、4分の1の間クエンチします。
• その後、鍋に豆を送り、さらに10分間料理を調理する。
• 最後に、酢をレオに注ぎ、食品を混ぜる。

きれいな瓶の上にソースを注ぎ、蓋でそれらを覆う。

キュウリとキュウリのレオコの多変量

この季節のレシピは、毎秋の秋に野菜を豊富に収穫している人々にとって有益です。 今回は、家の準備の準備のために、経験豊富な全てのホステスに代わるものではない補助的なマルチバークを使用します。

どのような製品を準備すればよいですか？ ここにリストがあります：

• ブルガリアの唐辛子 - 1.5キロ。
• ニンニク - 25グラム。
• 唐辛子 - 2つの部分（またはあなたの好みに）。
• トマトジュース - 500 ml。
• 塩は半分の大さじです。
• テーブル酢9％ - 45グラム。
• 砂糖 - 100グラム。
• 植物油 - 100グラム。
• キュウリは2キロです。

Lechoはキュウリの急性であり、スイートピーマンはこのように準備されています：

• 深いボウルで、トマトジュース、塩、砂糖、植物油を組み合わせます。
• ペッパーは加工され、種子が剥がされ、薄いスライスに切断されます。
• チリ、キュウリ、ニンニクをスライスしたもの。
• 野菜を炒め、多変量のボウルに移します。 「クエンチング」モードを設定し、少なくとも45分間食品を調理する。 プロセスの開始から30分後、トマトジュースを野菜に注ぎます。
• 瓶を滅菌し、蓋を沸騰させる。

準備された瓶やロールにホットなレコが広がります。 いつものように加工品を保管してください。

ハンガリー語でLecho

おいしい野菜料理の古典的なレシピは、あなたに何か問題を引き起こすことはありません。

まず、次の製品を準備します。

• 甘い唐辛子、タマネギ、トマト - 1キロ。
• ホットチリペッパー - 5個。
• ニンニク - 3頭。
• 塩と砂糖 - 2スプーン。
• テーブル酢 - 100 ml。

急性のレシピのレシピはこちらをご覧ください：

• 甘い唐辛子が細かく切り刻まれ、細断されたタマネギと混ぜられます。
• ピールからトマトを取り出して拭きます。
• ニンニク、きれいにして拭く。 その後、塩、細かい唐辛子、砂糖と混ぜる。
• 火の上にトマトとピーマンのパンを入れてください。 ソースを沸騰させてください。
• その後、ニンニクの塊を皿に入れ、さらに1/4時間煮込みます。

清潔な瓶の上にレコを広げる。

結論

Lecho hotは優れた温暖化前菜です。これはあなたの通常の食事を変えます。 肉料理、野菜料理、魚料理と一緒にテーブルに添えてください。