食品および飲料レシピ

「高速」酢漬けキャベツ。 古典的なロシア料理のレシピ

酢漬けキャベツ -ビタミンが豊富と人間の健康のために非常に便利な製品です。 ビタミンCと体の濃縮は、消化管の機能を向上させ、皮膚の若返りや癌の予防を促進し、そしてそれは、この製品のすべての利点はありません。 自宅で、このようなスナックを作る方法を学ぶことが非常に重要です。 この記事では、「高速」酢漬けキャベツを調理する方法についての読者に情報を提供しています。 この料理(いなくても1)のためのレシピとこれらの料理の写真をあなたは右、今ここに見ることができます。

すぐにキャベツをpickle化するには? 古典的なレシピ

この料理を作るために、あなたはビタミンが必要になります。

  • キャベツ(好ましくは、培地および後期品種) - 3キロ。
  • ニンニク - 1小さな頭。
  • ニンジン - 中サイズの2個;
  • 唐辛子の粉 - 1本の小さなスプーン。

次の製品は、マリネのために必要になります。

  • 砂糖 - 50グラム。
  • 岩塩 - 2本の大スプーン。
  • 植物油 - ガラス(200グラム)。
  • 酢9% - 2本の大スプーン。
  • 月桂樹 - 5のもの。
  • 水 - 1リットル。

「高速」 漬けキャベツ:レシピクッキング(手順)

  1. キャベツの葉は、3×3センチの片に切断し、ボウルに折り畳ま。
  2. ニンジンリングをチョップし、同じ鍋に追加します。
  3. 野菜質量vsypteグランドペッパー(赤)、おろしニンニク、コショウ。
  4. 徹底的に瓶のワークとpackagiを混ぜます。
  5. 次に、充填準備。 砂糖のゆで水液、塩。 この液体には、酢と油を追加します。
  6. 野菜容器に塩水を注ぎ、ふたでそれらをカバーし、冷却するために去ります。 また、ストレージキャベツは冷蔵庫に従ってください。

「高速」酢漬けキャベツ、あなたが知っているのレシピは、冷却した後、わずか数時間で使用できるようになります。 しかし、非常にこの料理に夢中にしないでください。 それが存在する酢酸、それは合理的な量を有していなければなりません。

レシピ漬けキャベツファーストフード 大根と

、香り高いおいしいと外観皿で非常に美しい、私たちは、あなたが以下の記述を準備示唆しています。 我々は、これらの野菜や製品を必要とします:

  • 頭のキャベツ - およそ3キロ。
  • vinegretnayaビート - 200グラム。
  • ニンニク - 中規模の頭のカップル。
  • 大きなニンジン - 2枚。
  • 酢9% - 200グラム。
  • G - 5本の小さなスプーン。
  • シュガー - 150グラム。
  • ヒマワリ油 - 100グラム

「速い」酢漬けキャベツ(ビートとレシピ)を作製する方法? 以下、それについての記事を読みます。

  1. キャベツは、小さなサイズの正方形の片に切断しました。
  2. プレートの形態でビートをチョップ。
  3. ニンジンをすりおろします。
  4. その上キャベツ、大根のvinegretnaya、ニンニク、ニンジン、:野菜の大鍋で層をレイアウト。 スパイシーな味の恋人は薄い輪切りに、この料理唐辛子に入れることができます。 野菜の各層は、3〜4回繰り返す必要があります。 トップはキャベツでなければなりません。
  5. フィリングを準備します。 沸騰したお湯に酢、油、塩と砂糖を注ぐ注ぎます。 ホットマリネ野菜の質量を注ぎます。 パンを覆い、ガーゼ圧迫を配置します。 料理は調理後5~6時間以内にすることができ試してみてください。 しかし、本当においしいと香りの「高速」酢漬けキャベツ、あなたが知っているのレシピは、2〜3日後になります。 スターターの準備ができたら、銀行にそれをシフトし、セラーや冷蔵庫に保管します。

我々は、これらのレシピは、あなた自身の手で漬けキャベツを準備することを保証するためにあなたを刺激願っています。 この問題であなたに幸運を!

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