食品および飲料レシピ

おいしいジャムとげ

私たちの国では、ティーパーティーは本当の伝統となっています - 日、年の任意の時点で、家庭や職場で、友人と単独。 ホット芳香族茶を醸造し、熱に座って喜び、ウィンドウの霜や風でそれを飲むために特に楽しいです。 冬には、この温暖化の飲み物を完全に補完が詰まるます。 あなたがお菓子のファンではない方でも、ビタミンベリーや果物のジャムの部分からは、あきらめることはほとんどありません。 ダークブルーの小さな野生プラム - この場合には、理想的なオプションは、とげのジャムであろう。 味は酸味、甘い、心地よい酸味と少しの「収斂」とあります。 あまりにもそれが好きNesladkoezhkam。 それを準備することは、他の果実、果物よりもより困難ではありません。 次のレシピのいずれかを選択し、彼の「冬の楽しみを」調理を開始します。

どのような成分は、とげのジャムが含まれていますか? レシピは非常に簡単です。 これは、果物(キログラム)が必要です。 この金額のうち、砂糖の1.5キロと3枚の水ガラスを取ります。 ベリーを準備:反復、私、私はそれらを乾燥させます。 そして、上記成分の糖シロップを調理。 それは沸騰になると、再び、ベリーを投げる沸騰させる、脇に置きます。

弱火で鍋を入れて、沸騰するまで待つ - ジャムは、次に、第2の調理を過ごす、クールでなければなりません。 暑さから削除し、フォームを削除します。 第三の調理 - ファイナル。 私たちは、ターンの準備の前に、そのクールなプラスチック製のふたを閉じるために行く場合はジャムでしょう。 別の場合には、直ちに銀行やねじれスズ蓋に注ぎました。 おいしい 冬の収穫は、 準備と翼で待っています。

ブラックソーン自体は非常に豊かな味わいがあり、味を作成するために、他の成分の添加を必要としません。 しかし、これは他の果実、果物とそれを組み合わせるために防ぐことはできません。 だから、良い味がとげとハナミズキのジャムになります。 最終ベリーは、内部の1つのまたは2の長い骨の美しい鮮やかな赤い色と細長い形状をしています。 ハナミズキはまた、テルニの優れたペア作り、酸味とタルトと甘い味を持っています。 ジャムの小さな瓶の製造のために両方の果実の200グラム、砂糖400グラムが必要になります。 パンに洗浄し、乾燥果実を広げ、少量の水を注ぎ、砂糖を注ぎ(ウェル糖を溶解する)と低熱で設定。 クックは柔らかくなるまで、時々かき混ぜながら。 その後、(例えばスキマー)ベリーを収穫し、瓶にそれらをシフトします。 シロップは、それらの果物を注ぎ、厚くなるまで沸騰させます。 クールで蓋をしてみましょう。 完了。

今、あなたは知っているジャムの作り方正常またはハナミズキと組み合わせて、とげのを。 両方のレシピには、大したことありません。 しかし、冬に、あなたは美味しいとさえ便利な繊細さを持っています。 これらの果実の後のビタミン、有機酸、ペクチン、芳香族やタンニンが豊富です。 彼らは、代謝や消化管の疾患の問題が発生した場合に特に有用です。 しかし、いくつかの疾患を治療する必要がない場合でも、ジャムとげちょうど非常に、非常に、おいしい香りと、特に冬には、レモンとの熱いお茶を補完するものとして理想的。

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