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おいしい冷たいビーツを調理する方法
夏はとても暑くて息苦しいです、私も食べたくありません。 そして、当時の、伝統的なハッシュやビートルートとして非常に適して冷たい料理、。 これらの料理はレシピは非常に多くの品種があるように古代のです。 その秘密は、調理する方法を ビーツの寒さを、 それぞれの経験豊富なホステスを持っています。 家族はすべてを食べて満足しているので、冷蔵庫に長い時間のためにそれは、耐えられないだろう。
準備ビーツの 冷たい-それは非常に簡単です。 それは多くの時間の愛人になりません、と彼女は冷蔵庫、フルおいしいと健康ランチに保ち、より興味深いの夏の活動にアピールする機会を持つことになります。 料理は豊かな味わいで、簡単です。 そして、あなたは最小コストのお金で最大の楽しみを得ることができるので、その製品は、安価であることができます。 でも、ソーセージや肉とビートルート風邪を調理する方法のレシピを見つけることは容易では非常に多くのこの料理の種類、以来、それは非常に満足することができます。 あなたは、ビートの根とホットを食べることができます。 しかし、肉を含まないスープの夏涼しいバージョンで最も愛。 ちなみに、それがフィットし、重量を失うか、医療ダイエットに付着している人達ます。
ビートの根が冷たいようにする方法を学ぶ、あなたが必要な製品を準備するために最初にすべての必要があります。 これの根拠は非常に理解しやすいスープ、ビートです。 これは、2-3中規模のものの量で取られます。 パセリ、ディル、ねぎ:あなたはまた、ゆで鶏の卵(4-5のもの)、キュウリ(2-3のものも中型)だけでなく、新鮮なハーブが必要になります。 そして、ビートルートの追加の味を作るために、サワークリーム、レモン汁またはプレーン酢を使用。 もちろん、塩と砂糖を追加します。 製品のホステスの数は、あなたの好みに合わせて変更することができます。 多くの場合、ここでのストリップに切断ゆでた牛肉ではなく、あまりにも脂肪ハム、鶏肉を追加します。 ザリガニと冷たいビーツのスープを作るためにどのようにいくつかのレシピがあります。
多くの場合、追加またはクワスキュウリのスープで、ビートブロス中で調製されたスープと呼ばれるビートルート、。 したがって、ビートを清掃しなければならない最初の場所でビートルート風邪を調理容量の大きい鍋に入れて柔らかくなるまで煮る方法を決定するとき。 準備は(ビートがmyagenkoyする必要があります)ナイフで確認することができます。 野菜、火格子を外し、ビートブロスに戻します。 また、酢やレモン汁、砂糖と塩入れ、少量をそこに追加します。 得られた液体の味は、従来の結果BREWのようになります。 その他の製品:ゆで卵、キュウリ、肉(使用する場合)、小さな立方体に切断し、スープのコンテナで出荷。 サワークリームは、既にプレートに直接添加されます。
いくつかの微妙な点
冬には、あまりにも、ビタミンスープを調理することができます。 それは、新鮮なキュウリを取得することは困難である場合は、缶詰に交換することができます。 新鮮な野菜はかなり凍結し、玉ねぎを交換してください。 多くの場合には 、ヨーロッパ料理 この料理のためのビートそれに余分な味、だけでなく、緑の新鮮さを与える、若い葉と一緒に使用されています。 新鮮な大根、ピーマン、ゆでニンジンはここに入れてください。 理事会はまた、卵やzheltochkiからのみのタンパク質がされサワークリーム、でこすっスープにカットスープ用ドレッシング。 グリーンが最高、崩れ塩と少しのストレッチ手を加える、とだけにしてビートに追加します。 寒かったこの皿に、あなたはボウルに氷の作品を置くことができます。
ビーツの冷たいを調理する方法レシピは、主にホステスの味に依存します。 あなたはこの料理に独特の味と特別な魅力を与える野菜やハーブの様々なためにそれを使用することができます。
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