食品および飲料料理のヒント

休日のテーブルの上においしいサンドイッチ

シンプルなサンドイッチは何だろうか? 水のガラスということです。 異なる成分とパンのこれらの作品は、とてもしっかりと我々はボリュームたっぷりのスナックと高速を許可する、何か純粋に世俗的な料理として、それらを認識することを、私たちの生活に設立します。 そして、非常に少数の人々は、休日のテーブルの上にサンドイッチを入れて思い浮かぶ逆に、美しいサンドイッチはゲストが長いあなたの料理の腕前を賞賛することをそれはとても特別な思い出に残る作ることができるだけでなく、恥ずかしいですが、。

、その後、サンドイッチは何ですか? クラシックバージョン - もともとパンとバターのちょうど作品だったオープンサンドイッチ、。 今、多くの場合、トップよりも、様々な野菜のチーズやソーセージ、スライスを追加されます。 しかし、原則的には、想像力が制限されません。 パンの別の部分の上に、このようなサンドイッチカバーする場合は、サンドイッチを閉じ得ます。 彼らはサンドイッチと呼ばれています。 小さなサンドイッチ、ただ一口に不足している - 最近ますます一般的になってきてカナッペ。 上のこれらのサンドイッチのすべてのことは、注目に値するの休日のテーブルは完全に適しています。 あなたはすぐにそのゲストを満足させたくない場合は、サンドイッチの乱用、そして、彼らは時とおいしい見えますが、非常にお祝いのではないではないということです。 しかし、それの残りの部分は採用しても安全です。

サンドイッチカナッペは、上述したように、サンドイッチのファミリーの中で最小です。 直径では、彼らはかろうじて5センチメートルに達します。 それらの基礎は、ほとんどの、通常grenochkiある 小麦のパン。 しかし、あなたが望むなら、あなたは使用することができ ライ麦パン やパイ生地。 パンは、頭に浮かぶのすべてを置くが、カナッペことを忘れてはいけない - それはちょうどおやつ、だけでなく、装飾はありません。 そのため、食材の選択、色の組み合わせを忘れないでください。 最小限の労力で、あなたは、芸術作品を作成することができます。 非常に多くの串にカナッペを作ります。 その結果、あなたがビュッフェテーブルを手配することを決定した場合は特に、オリジナルだけでなく、非常に機能的ではありません。 ところで、小さなサンドイッチ、非常に高温になることができます。 このいわゆるタルト。 テーブルの上に彼らはまた、ホット務めました。 タパス形式は、あなたが混在肉や魚、野菜や果物のいくつかの種類の間を行き来しますさまざまな階層サンドイッチを作成し、することができます。 また、既製のパテを使用して、食材をドロドロしブレンダーで粉砕することができます。

しかし、必ずしもカナッペを台無しに、まだパンを焙煎し、小型(及び好ましくは同一)の部分にそれをカットするには時間がかかります。 あなたはかなり一般的なサイズである休日のテーブルの上に大きなサンドイッチを調理することができます。

古典的なソ連崩壊後のスペースはまだ考えられているspratsでサンドイッチを。 金の魚はほとんど珍味とみなされたときにおそらく彼らは、子供の頃を思い出させてくれる。 さて、あなたがしたい場合は、あなたが使用してspratsことができます。 これらのサンドイッチを使用すると、レモンのスライス、擦り切れチーズや新鮮なハーブでそれらを飾る場合は、とてもよく似合います。

別の不変のヒット - キャビアの異なる種類のサンドイッチ。 何とか我々が使用されていないキャビアスプーンを食べるが、休日のため、通常は自分自身の瓶の珍味を可能にします。 キャビア - 賢いが主なものので、必要はありません多くのがあります。 通常は白パン、バターのちょうど一部を採取し、卵は上に敷設されています。 また、レモンのスライス、ディルまたはパセリの小枝を入れて気を悪くないだろう。 非常に印象的な赤と黒の卵を組み合わせたサンドイッチを、見て。 あなたも、いくつかの複雑な模様や面白いを置くことができます。

休日のテーブルの上にワンダフルサンドイッチ - 熱いです。 その意味は、焼きサンドイッチ、その後、すべての成分の上にチーズのスライスを入れていることです。 チーズを皿の異常に繊細な味を与える、溶融されます。 これらのサンドイッチは、ホットテーブル配管に直接提出することができますが、冷ますことができます。 ここではすべてがホステスの裁量です。

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