どこチーズ「フィラデルフィア」を購入しますか？ そこから何を調理するには？

人は古くから乳製品を生産するために持っているという事実にもかかわらず、ソフトチーズは、最近登場しています。 「フィラデルフィア」と、それは150年前に発明されたので、目新しさを呼び出すことができません。 チェスター、Uilyam Lorensから牛乳屋は、牛乳よりチーズ、およびヘビークリームの基礎として取って実現しました。 このように、製品が長い熟成を必要とし、チーズのような柔らかい残っていません。 チーズは、その時点で成功と繁栄の代名詞だった町、にちなんで命名されました。 製品の私達の一部では最近発売された、とすぐに美食家の心を獲得しました。 どこチーズ「フィラデルフィア」を購入すると、それを交換することができますより：しかし、一つの「しかし」がありますか？ そのため、製品 - 私たちの棚に珍しいゲスト。

これによって様々な、私たちが生産していないという事実のために、それは高い価格を持っています。 その結果、いくつかのチーズ「フィラデルフィア」を購入する場所に疑問を抱いている、とスーパーマーケットは、非耐久性の理由でそれを注文する必要はありません 保存期間。 したがって、でも大きな都市で200グラムのプラスチックプレートを取得することが困難な場合が多い秘蔵。 あなたのネットワーク「AUCHAN」で運だけでなく、専門チーズのお店を試すことができます。 あなたはラッキーじゃない場合は、自分の食事を調理する「Bursin」または「マスカルポーネ」に置き換えることができます。

自分のために、「フィラデルフィア」を調理する方法は？ もちろん、あなたが成功していない製品の本物の100％ - これは、適切な装置を必要とします。 しかし、あなたは酸っぱい混合物に置くことを試みることができ 、全乳の とクリームを。 カードが形成されると、それは慎重に血清から分離されなければならない、すすぎ、徹底的に絞ります。 布で包みプレスの下に置きます。 ほとんどすぐに準備ができて使用するために短い、あなたの「フィラデルフィア」の熟成期間。

それが真に普遍的であるため、この中途半端-polutvorozhokは面白いです。 特徴のない味DUE、それはスープやアイスクリーム、チーズケーキ、さらには寿司のために使用することができます。 彼はクラッカーやビスケットと非常においしいです。 賦形剤（ガーリック、スパイス、ハーブ）と「フィラデルフィア」のサンドイッチ店の質量として、パンの上に広げます。 また、あなたはチーズ「フィラデルフィア」で様々な料理を準備することができます。 いくつかのレシピを考えてみましょう。

バニラウォッカチーズケーキ

小さい鍋従来の砂糖とバニラ6つのサシェ60グラムで予熱ウォッカ2/3カップ煮ます。 沸騰させると、すぐに火から外します。 すでにチーズ「フィラデルフィア」を購入する場所の問題を解決した場合は、ミキサーで砂糖の100グラムと、本製品の400グラムを破りました。 冷却アルコールシロップを追加します。 ゼラチンは、冷水に浸漬水浴で融解して混合物と接続します。 倒れないように、慎重にホイップクリームの300ミリリットルを追加します。 冷たい水リンス形状を記入し、数時間冷蔵庫に入れました。 ベリーや缶詰のフルーツを飾ります。

レモンクリームソースの下にハムとアスパラガス

鶏のためのアスパラガスに加えて、完璧な醤油のために使用されるこの料理豆腐では、「銀行の。」 原則的に、チーズを購入する場所の質問は「フィラデルフィア」の場合 それはあなたのために、あなたは、単に既製の醤油「Olandez」を購入することができ、未解決のままでした。 小さな鍋に牛乳と1個のレモンの汁を3杯と凝乳の100グラムを混ぜます。 チーズが完全に溶融されるまで、弱火にしてください。 製品が沸騰しないようにしてください！ 得られた精製アスパラガスソース（200グラム）を入れて煮る：3-4分間緑、白 - 10分。 別のフライパンでカリカリになるまでハムスライスをソテー。 その上に板の上に肉を入れて - アスパラガスを醤油で。 クルトンを添えます。