飲食レシピ

どのようにパスタはクリームソースのサーモンでできていますか?

イタリアでは、すべての種類のパスタはパスタと呼ばれています。 この言葉はラテン語の「生地」に由来しています。 私たちの同胞の何人かは、そのような製品をマカロニと呼んでいます。 しかし、パスタは正確にパスタではありません。 まず第一に、それは非常においしい料理、香辛料、ジューシー、スパイスとソースと調味料です。 クリームソースに入った サーモン を入れた多くの パスタ は、引き続きレストランの食べ物と関連しています。 しかし、どうしてそれを自分で作ろうとしないのですか? 多くのオプションは、準備が非常に簡単で、利用可能な製品で構成されています。 そして、これは海軍の伝統的なパスタの代わりに価値のあるものです。 以下では、サケをクリームソースで調理する方法を説明します。

4サービングの場合、サーモンフィレット(300-350グラム)、20%クリーム1/2リットル、ニンニクの1クローブ、白ワイングラス1杯、チーズ50グラム、塩、挽いた黒コショウ、オリーブオイル、植物油、パスタが必要です。 あなたはクリーミーなソースでサーモンを使って実験し、フェチュシンを作ることができます。 イタリアでは、数多くのパスタがあります。 各種は固有の名前を持ち、別個の料理と見なされます。 あなたがfetuchiniを見つけることができない場合は、クリーミーソースでサーモンとスパゲッティを作ることができます。

だから、パッケージに記載された時間を守ってペーストを沸かしてください。 水を排水し、植物油2大さじ(もちろん、オリーブを取る方が良い)を加え、しばらく混ぜて忘れてください。 私たちはサケのフィレを小さな立方体(約1.5センチから1.5センチメートル)に切断しました。 フィレットで皮膚を切ってください。 やや塩漬けで胡椒をたてた。 フライパンに油を入れ、ニンニクを炒める。 歯が茶色になり始めると、慎重に除去して捨てる。 だから、私たちは魚を炒める香辛料のある ニンニクの油 を手に入れました。 ピースの色が変わることは非常に重要です。 いずれにしても、過剰に煮込まずに、サーモンが焼かれないようにしてください。 ワインを加え、アルコールが蒸発するまで2〜3分間放置します。 クリーム、 オリーブの草を 加えてください 。 それを過度にしないことが重要です。そうすれば、スパイスは主な製品の味を妨げないでしょう。 ゆっくりとかき混ぜ、沸騰させ、小さな火を2〜3分間保持する。 最後に、粉砕されたパルメザンを加え、それを混合して、塊が形成されないようにする。 私たちはさらに数分料理して試します。 十分な塩がない場合は少し追加することができます。 赤い魚の味でおいしいソースを手に入れました! あなたが見ることができるように、それはクリーミーなソースでサーモンとパスタを作るのは非常に簡単で素早いです。

このイタリアンパスタの準備のためのすべてのルールを守って、パスタを結果のソースに加え、混ぜ合わせて沸騰させる必要があります。 このようにして、ペーストにソースが含浸される。 この後は、テーブルに奉仕する必要があります。 しかし、残念ながら、提供する直前には必ずしも調理することができません。 この場合、ペーストは弾力性を失って濡れるので、すべてを混ぜないでください。 クリームソースで鮭と別のパスタを翌日まで冷蔵庫に保存することができます。 お味噌汁!

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