オーブンでどのように乾燥したりんご：ヒントとテクニック

夏のりんごの存在量が、あなたがそれらに異なる料理、長い冬のためのビタミンの供給の多様性を調理することができます。 次のコンポートやジャムの後自宅保存の中で最も人気のある種類は、果実を乾燥しています。 多くの場合、果物の処理が最も適切かつ実用的なソリューションです。 第一に、それは任意の追加の成分（特に砂糖）を使用する必要はありません。 第二に、実質貯蔵容器（ガラス瓶は、単純な紙袋に置き換えてもよいです）。 第三に、準備の技術はようにシフトすると、連続攪拌を必要としません。D.それはブロイラーで切断片を送信し、所望の時間と温度条件を選択するのに十分です。 技術はりんごを乾燥機する方法の特定の秘密の知識を必要とします。 結局のところ、でもこれは、一見、このような簡単な仕事では、特定のスキルが必要です。 この記事では、いくつかの方法でオーブンで乾燥したりんごのように勧告を見つけるでしょう。 あなたのために最も適したオプションを選択し、仕事を得ます。

どのように乾燥機リンゴが 最も実用的 である -オーブンや太陽の下で？

暑い夏には日が（国の南部地域のために特に当てはまります）日陰に置き、温度計は、40℃以上に上昇時々あります そして、どのようにそれは灼熱の日差しに暑かった、と話すことができません。 したがって、多くの主婦は、オーブンを使用することなく、直接外気にリンゴおよび他の果実を乾燥させました。 限り実用的かつ実現可能？ 本実施形態における第1のタスクは、熱処理は、異なる飛行昆虫からバリア製品です。 したがって、ロープはよりよい空気の循環のために形成され、ガーゼで包まれているリンゴ片に張ら。 また、彼らがあまりにも脆くことができ、過乾燥果物を避けるために即応する時に必要な程度を決定することが重要です。

乾燥機、完全にオーブンでりんごかどうか、どのように？

それは最高のスライスされた乾燥のために使用されています。 結局、全体の果実、オーブンで焼くには、甘いデザートで肉質部分のボリュームを回します。 時間の増加、乾燥リンゴ全体を得るために、温度を低下させると、非常に問題があります。

オーブンで乾燥したりんごのようにプロセスを事前及び方法についてのアドバイス

多くの主婦は、乾燥技術のいくつかの新規性をもたらします。 このプログラムは、いくつかのトリックを使用して調理時間を短縮し、完成した製品は、新しい味を取得します。 オーブンで乾燥したりんごの前に果物のスライスを前処理の基本的なオプションをリストします。

• クエン酸と水で3~5分間沸騰（1リットルの毎時0.5リットル..）。
• やや塩味溶液に乾燥する前に30分間保持（小さじ1リットル1に..）。
• ザルの上に沸騰したお湯で10〜15分間置きます。
• デイリー強い熱いシロップ（1リットル砂糖の1キロ）を記入してください。

りんごのソリューションを浸漬した後、それらを乾燥させます。 だけにして、グリルやパンの上に置かれた紙をスライスを置きます。 少なくとも4-5時間の50〜55℃で乾燥しました。 ガラス容器や紙袋に既製のドライフルーツを保管してください。