食品および飲料レシピ

オーブンでタラを調理する方法

質問です:オーブンでタラを調理する方法? 一般的には、製造した オーブンで魚を 非常に簡単です、だけでも、鍋にそれを揚げるよりもはるかに簡単。 続くターン、油を追加し、追加したり、逆に炎を軽減するために必要されていません。 タラは例外ではありません。 ノー粗い繊維、彼女の白い肉は、それはジューシーな食感と味を持っています。 特にタラ肝油の貴重な部分を考慮し、それはビタミン、ヨウ素、アミノ酸が豊富です。 タラは、すべてのスカンジナビア、北アメリカやイギリスでは、北欧諸国で非常に人気があります。 以下のためのタラの調理スパイスの多種多様である:ブラックペッパー、パプリカ、ナツメグ、コリアンダー、セロリ、ケーパー、クローブ、シナモン。 オーブンでタラを調理する方法については、特定のスパイスによるレシピを使用します。

合計では、様々な海の海域に生息するタラの7種があります。 それは起こる:大西洋、太平洋、バルト、白海、キルダ、東シベリアや氷を。 彼らは主にサイズが自分たちの中で異なっています。 同じすべてのタイプについての資質を味わいます。

だから、私たちはオーブンでタラを調理する方法について話を進めます。 このために我々は必要があります:タラのキロ、打者に少し小麦粉、2個のトマト、マッシュルーム100グラムの辛口白ワインのグラス、2本のニンジン、タマネギ2、2つのアート。 大さじ植物油、チーズ、スパイスとハーブの30グラム。

私たちは、タラと大片に切断し、熱い鉄板に小麦粉と稚魚でpaniruemをクリアします。 細かく玉ねぎとにんじんを切断しても、フライパンの上に置きます。 フライは半分になるまで - これは重要です。 今ベーキングシートの上に敷設された野菜と魚、トップはキノコを入れ、カットトマトのスライスを持っています。 それは、すべてのスパイスとみじん切りハーブを振りかけます。 さて、ワインのターンが来た私たちの食事にそれを注ぎます。

すべてはオーブンに入れることができます。 180℃で30分間焼きます。 サワークリームを注ぐことができ、すべての私たちの美しさを提供する前に、まだ元とおいしいです。 今、私たちはオーブンでタラを調理する方法を知っています。

焼く 肉用オーブン内 や家禽は、アングロサクソンの料理の典型的なものです。 ローストターキー - と英国のお祝い料理のための場合は、ローストラム、アメリカ人です。

オーブンでラム - 伝統的な英国の日曜日の食事、それはミントソースを独占的に提供しています。 どのように調理するオーブンで子羊をとミントソースとそれを提出していない-それは英国のための明確ではありません。 これは、この料理は私たちと一緒に出されている方法についての唯一の根本的な違いです。 準備の非常に同じプロセスが異なっていない、通常は問題ありません。

アメリカ人として、彼らの七面鳥のためにも、アメリカのシンボルの一つです。 私たちは、この料理ではなく、最近まで、状況は変化している非常に人気があった持っている、など調理する方法の問題 、オーブンで七面鳥を 関心の高まりを引き起こして。

トルコはすすぎ、水分を拭き取り、翼の両端を切り落としました。 内側と外側の植物油、塩とコショウの混合物でそれを塗りつぶし。 混合物、ローズマリーを追加する場合トルコは、スパイスの多くを得ます。 この状態では、カーカスに吸収マリネする数時間冷蔵庫に入れて。 オーブンは220℃に加熱する必要があります。 七面鳥の胸肉は鍋を下に置き、約時間、調理されています。 その後、180℃まで温度を下げると鳥箔カバーしています。 完全に七面鳥をpropeklasするには、簡単な計算を実行しますキログラムあたりの料理の40分でなければなりません。 40で体重を掛けて、数分でオーブンで鳥を発見する時間を得ます。 調理中にそれから際立っている七面鳥ジュースを、水に随時必要です。 七面鳥の準備ができて、オーブンから取り出したら、それは解体前に半時間醸造しましょう。

appetitボン!

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