ジンジャーブレッドマン - クリスマスのシンボル

ジンジャーブレッドマン-非常に おいしいクッキー、 ほぼ毎日焼くことができます。 それは長い時間のために保存されています。 実はジンジャーブレッドマンの楽しさとおいしいではなく、それはあなたの好みに合わせて装飾することができます。このようなクッキーは、子どもたちの非常に好きです。 多くは、彼の色のジェリービーンズ、フレームヘッドと手のアイシングで飾られています。 子供たちはちょうど彼らがその後、クリスマスツリーにハングアップやテーブルにもたらす独自のデザートを作成するために委託しているという事実を愛しました。

このようpechene-「男性」を調製するために、あなたは常に倹約主婦を持っているほとんどが、食材のかなりを必要としています。 進みます。

食材や調理法クッキー「ジンジャーブレッドマン」

ビスケットベースは - 蜂蜜ですので、我々は、生地準備する必要があります（あなたは茶色を取る場合、その量が半分になる）蜂蜜の250グラム、砂糖130グラム、バターの同じ量と1個の生卵を。 次粒状成分のリストである：グランドクローブとシナモン風味コリアンダーの一つの小さなスプーン、ジンジャー・ルート（小指の大きさ）と暗い色と華やかさと軽快を焼成するための同じ人の崩壊生地にスプーンの塩、ココア対のピンチ小さな粉砕しました。 このリストには、100粉砂糖のグラムと小麦粉の半分キロを（生地が水っぽく判明する場合は、より多くの小麦粉を必要とする）レモン汁（自然）のガラスを追加します。

クッキー生地「ジンジャーブレッドマン」は、この方法で作られています。 火の中にオイル、はちみつ、砂糖、溶融したすべてのものを置くために必要な耐火能力では（沸騰させるしないでください）。 必要なクローブとコリアンダーをふるいにかけるために細かいふるいで（歯になって、大規模な作品に、味を台無しにしないでください）、みじん切りジンジャー・ルートとスパイスシナモンに追加します。

溶融蜂蜜、塩、ココアを入力しても（何の塊）を混ぜないで、あなたはスパイスとふるいにかけを追加することができなければなりません。 混合物を卵に導入し、室温まで冷却します。

便利なコンテナ内の小麦粉はベーキングパウダーとの混合物にそれを置くために蜂蜜のスプーン、攪拌しながら混合すると、塊を取り除く必要があります。

今、得られた混合物をテーブルの上に置くと、混練や柔らかい生地をnekrutyeすることができます。 表は、小麦粉を振りかけるすることがまず必要です。 結果の生地をラップで包み、冷蔵庫で数時間に配置する必要があります。 手が全くなかった場合は食品フィルム、従来のプラスチック袋を交換することが可能です。

指定された期間後に生地を取ることができます。 生地片から小麦粉とotschipnuv持つテーブルを振りかける、それは7ミリメートル（それ以外の場合は、ケーキやビスケットされない）よりも薄くないロール。 金属やプラスチック金型や押し出しフィギュアを取る - 男をジンジャーブレッドます。

予熱したオーブンで油を塗ったベーキングシートに人を送ります。 10〜13分彼らは十分に迅速に焼くので、準備ができてご利用いただけます。 冷却する結果のケーキ。 より良い木製の板やグリッド上でそれを行うには - そうジンジャーブレッドマンは減衰しませんでした。

釉薬の製造のためのパウダーとレモン汁を混ぜるする必要があります。 それ以外の場合は釉薬があまりにも液体であり、硬化、ゆっくりとそれを実行してください。 得られた混合物を、マッチや爪楊枝を使用して、男性が飾られています。

これは、ジンジャーブレッドマンを準備しています。 あなたが準備することができます同じ方法および他の図。 あなたは金型を持っていない場合は、テスト層は、単純にもアイシングで装飾された三角形またはカスタム形状にナイフで切断することができます。