食品および飲料レシピ

チーズとソーセージとピザの特別レシピ

パスタ - - パスタと一緒にピザはイタリア料理です。 そのイタリアでは常に準備ができている、と誰もが最初のピザのレシピを提案し正確にいつ、誰と言うことはできません。 19世紀の終わりには、それが世界中に広がっているが、ロシアで大衆は90年代にピザを学びました。 これらのイタリアのケーキはすぐにロシア人が好きで、人口のすべてのセグメントのための最も人気のある料理の一つとなりました。 自宅、ロシアの愛人で短納期のピザを提供私たちの国の多くのピザでは、しかし、自宅で自分のピザを準備することを好むという事実にもかかわらず。 確かに、彼らが最初にチーズとソーセージのピザのレシピを考案し、容易に入手できる製品からこの料理を準備します。 また、ピザはシェフが、多くの異なる品種から自家製ソーセージピザを準備し、唯一のサラミを使用する場合:調理燻製、燻製。 同じことは、チーズのために行きます。 イタリアのクラシックバージョンではモッツァレラチーズやパルメザンのいずれかを使用していますが、ロシアの愛人はピザにスーパーマーケットで見つけることができる種の広い多様性をとります。 チーズはおろし金でこすることができ、そして、彼があまりにも塩辛いではないでしょう主なもの。 だまされやすい人 - また、店舗は現在、ピザを焼くためにとイタリアのピザのための既製の生地を見つけることができます。 しかし、多くの主婦は新たに調製されたホームテスト、ちょうど店で買った新鮮な食材、とこの料理を調理することを好みます。 チーズとソーセージ(それに加えて、とキノコ)と、このピザのレシピは、我々は我々の読者と共有して幸せになりたい、あなたに多くの問題を与えることはありません。 彼は非常に簡単かつ迅速で、ピザはそれで調理され、それは非常においしいと間違いなくおいしい判明します。

レシピピザチーズとソーセージではなく、マッシュルーム

生地製品の製造のために

  • 大さじ1。 酵母(乾燥)のティースプーン。
  • 砂糖の同量。
  • 塩を5g(小さじ1)。
  • 大さじ4。 オリーブやひまわり杯、缶およびトウモロコシ油。
  • 温水の1つのティーカップ(300グラム)(36-38度)。
  • 3つのティーカップは、小麦粉。

充填のための製品:

  • ソーセージ任意のグレードは(仕分けすることができ、一種のみ) - 300グラム。
  • 無塩チーズ - 200グラム
  • 缶詰キノコ(きのこ) - 400グラムポット。
  • 大規模なトマト - 1台のPC。
  • パセリ - いくつかの小枝。
  • 少し水で希釈ケチャップやトマトペースト、 - 2-3アート。 スプーン。
  • (小袋)にマヨネーズ。
  • ピザや黒コショウのために調味料。
  • オリーブ - (種なし)のいくつかの作品。

それは誰です。 それは全体のピザです。 ソーセージ、チーズ、 -レシピ、あなたが見ることができるように、他の成分をたくさん含んでいます。 そのうちのいくつかは、あなたが一番好きなものに置き換える、排除することができます。

一緒に料理

ソーセージ、ピザ チーズとソーセージ: -チーズ、マッシュルーム、トマトとオリーブ同じと栄養価の非常においしい料理、が、その準備には2つだけの基本的な成分で構成さピザのトッピングの作成よりも少し時間がかかります。 主婦のためのアドバイス - 全体の家族の調理の過程に参加させます。 各家庭には一つのことに対して責任を負うことになるなら、それはすぐにデスクトップに表示されます、おいしい香りと非常に食欲をそそるピザです。 また、それらのそれぞれは、その製造に関与したと喜んでいるでしょう。

クッキング生地

ぬるま湯でボウルに酵母と砂糖を注ぎ、泡立て器を振ります。 (ビールのように)泡になるまで数分間のままにしておきます。 ボウルに、小麦粉最高グレードをふるいにかける塩を追加し、木のスプーン(ブレード)、ストレッチ注ぐとかき混ぜます。 バターと生地を激しく手で練り続けます。 綿のタオルでボウルのカバーが、その後、カバーし、20〜30分間の防風暖かい場所に置きます。

ピザを調理

  1. 5ミリメートルの厚さに生地をロールアウトし、慎重に事前に油を塗った丸いパンの上に置きました。
  2. 料理ケチャップブラシの助けを借りて、ケーキグリース。
  3. スライスまたは半円形にソーセージをカットし、ストローすることができます。
  4. トマトは、各4つの部分に切断し、 - 薄板に。
  5. キノコ汁にザルに流れたリクライニング。
  6. パセリ洗浄し、みじん切り。
  7. オリーブは、リングにカット。
  8. おろし金による順番にチーズストロー。
  9. 均等に(チーズを除く)すべての成分は、ケーキと唐辛子の表面に広がります。
  10. 非常に小さな穴をカットするハサミで袋の上にマヨネーズ。 (変なスパイラルや花を描いたときに、代わりにメッシュマヨネーズの方法により、子どもたちは本当に、好き)ピザの表面全体にマヨネーズの均一なグリッドを作成するパッケージを押します。
  11. 粉チーズで覆われたピザの上に。
  12. ベーキングは、すぐにオーブンに入れることができます。
  13. 200から210度で焼きます。

ピザは、8〜10分間焼成されます。 それはチーズとソーセージのピザの全体のレシピです。

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