チーズハチャプリ：どのように自宅で行うには？

チーズハチャプリで最も寛大で、おいしいを得ました。 自分自身にそのようなグルジア料理を作るためには、わずか数は、その古典的なレシピを知っています。 彼らは魂を行うのであれば、おいしいハチャプリした後、ゆっくりと、場合にのみ得られます。

ステップバイステップレシピハチャプリチーズ

このような製品を調製する方法は、多くあります。 しかし、私たちはあなたにだけ、最も手頃な価格と簡単な選択肢を提示することを決めました。 もっと知る レシピはハチャプリ チーズ（チーズ）と、あなたは、少なくとも毎日自分の愛する人を喜ばせることができます。 結局のところ、彼らはかなり迅速かつ容易に作られています。

このように、成分：

• 細かいカード - 約1kg。
• ふるいにかけた小麦粉 - 900グラム（裁量で添加）。
• 大規模な新鮮な卵 - 2個;。
• 砂糖 - 完全な大スプーン。
• 温かい飲料水 - 500ミリリットル。
• 造粒した酵母 - 小さなスプーン。
• 油、ヒマワリ油 - 約100ml。
• 良質のマーガリン - 約50g。
• 塩の罰金 - 小さなスプーン。

mesim生地

チーズハチャプリは非常に容易に調製しました。 oparnuyu基礎を練るために開始します。 これを行うには、その後、砂糖を造粒した酵母を混ぜて、彼らに暖かい飲料水を注ぎます。 彼らの完全な溶解を待つ必要があるコンポーネントをかき混ぜます。 その後、重量は細かい塩を追加するために必要とひまわり油とマーガリンを溶かし。 同じ料理の最後には、白いふるいにかけた小麦粉を公開したいです。 仕上がった生地はタオルでカバーし、75〜85分間暖かい場所に放置することをお勧めします。 この時間の間に、それはサイズが増加しています。

調理詰め

私たちの国では、チーズハチャプリは非常に人気があります。 このような製品はおいしいが、また、非常に便利なだけでなく、得られたので。

生地は暖かい場所に配置された後、それはあなたの準備をすべきである カッテージチーズフィリングを。 これを行うには、細かい物を取り、その後、泡立てた卵白を加え、スプーンでよく混ぜます。 卵黄については、その後、彼らはただの水とオイルを数杯と混合する必要があります。

生成物の形成

チーズハチャプリはかなり急速に形成さを持ちます。 この上昇した生地は、いくつかに分割し、それら13センチメートルまでの直径の薄いケーキをロールさせるため。 製品へのあなたの隣には、二つの大きなスプーンの量にカードを入れたいです。 その後、それを閉じる必要があります第二リザーバが優しくトルティーヤの内側に手を広げます。

オーブンで焼成する工程

製品を形成した後、彼らは以前に卵黄、油と水の注油重量を準備した後、鍋に入れておく必要があります。 この形態では、製品は、オーブン内に置かれるべきであり、250度で半時間焼きます。

フライパンにチーズハチャプリ料理

他にどのようにあなたはハチャプリを行うことができますか？ 生地はケフィアとカッテージチーズで作られても言及した製品の製造のために使用されています。 しかし、充填として、この場合にはさらにハードチーズを使用することをお勧めします。

成分：

• 白い粉はふるいにかけた - 約3~4メガネ。
• ケフィアの平均脂肪含量 - 約3杯。
• 植物油 - 生地と少しの調理の約2大匙。
• ソーダダイニング - 不完全な小さなスプーン。
• 塩 - 味を追加します。
• 細かいカード - 生地や詰め物の約100gの2本の大きなスプーン。
• 固体チーズ - 250グラム。
• 食用油 - 50グラム。
• 新鮮な卵 - 2枚。

クッキング生地

準備チーズとチーズハチャプリはvyshepredstavlennye製品と同じように簡単でシンプルです。 しかし、彼らはに基づいて作られて カッテージチーズとケフィアテスト。 その準備のために少し暖かい発酵ドリンクも、その後、ソーダ、それを返済する必要があります。 さらに、チーズ、植物油、小麦粉と塩を追加する必要があります。 混合した後、あなたは厚いが、柔らかい生地を取得する必要があります。

詰め物を作ります

チーズとチーズとハチャプリを調理するためにパンするには、生地にはないだけに行わなく、充填されなければなりません。 それはおろし金の上にチーズをすりおろすことが必要であるために、その後、きめ細かい乳製品、卵、と混ぜる 食用油。 出口で、あなたは厚いチーズとカッテージチーズを取得する必要があります。

Lepim半製品

ケフィアに基づいてハチャプリは、酵母におけるよりもはるかに高速準備しました。 これは彼らのために暖かいで生地を維持した後、オーブンで焼くのに長い時間のために必要がないという事実によるものです。

だから、充填の準備の後にモデリング製品を開始する必要があります。 これは、生地の部分を取り、大きなケーキにそれをロールバックする必要があります。 その中心にチーズ、凝乳重量のいくつかの大匙を入れ、次いで生成物の上部の縁を挟持し、ケーキに均等に配布されなければなりません。 類推によって作られ、他のすべての半製品する必要があります。

フライパンのプロセス

簡単に揚げパンチーズとハチャプリ。 これを行うには、植物油を注ぎ、その後、強く加熱された鋳鉄製の皿を必要としています。 次に、パン1つのケーキミックスを入れて、光の赤みまで両側にそれを揚げる必要があります。 その後、あなたは、新製品を置くためにハチャプリ、そして温かい料理を取り出したいです。

どのように適切に表にグルジア料理を適用するには？

今、あなたは迅速かつ容易にチーズとカッテージチーズとハチャプリを作っする方法を知っています。 夕食のテーブルにそれらを提供甘くて強いお茶と別々の一品としてお勧めします。

また、いくつかの主婦は、刻んだハーブやすりおろしたニンニクなどのチーズやチーズ、ほかのコンポーネントとするだけでなく、このような物品を製造することを好むことに留意すべきです。 お食事をお楽しみください！