ナスのグルジアや他の料理でナス

グルジアでナスを準備するこの料理のために、同じサイズの大型、熟した果実を使用することをお勧めします、非常に簡単です。 それはナスの1キロ、タマネギ、ニンニクのいくつかのクローブ、任意の植物油を必要とします。 調味料は時々Imeretianサフラン、Khmeli Suneli、赤唐辛子、酢を使用しているため。 ナスは、掃除の円にカットし、塩を振りかけると、しばらく放置されなければなりません。 タマネギは細かくカットして少し炒めます。 ナスは少しタマネギと鍋に入れ、絞っ、よく洗浄します。 時々かき混ぜながら、柔らかくなるまで野菜を炒めます。 黄金色にしたら、あなたは、スパイスとニンニクのみじん切りを追加し、数分シチューにしたいです。 終わりに、あなたは少し酢を追加することができます。 グルジアでのナスが、これは完全にスパイスの味を明らかにするよう、寒さで食べる方が良いです。

グルジアでのナスはクルミを用いて製造することができます。 この場合は、ナスは縦にスライスとなるまで揚げ
キツネ色。 揚げ玉ねぎをみじん切りブレンダーでは、コリアンダーの大きな束は、クルミとニンニクを砲撃しました。 必要であれば、少しの沸騰水を追加します。 質量が好きなスパイスを加え、唐辛子と塩を必要としていました。 ナスのスライスはクールなロールの形でナット混合物、ロールを潤滑。 グルジアでのサーブナスは寛大にザクロの種を振りかけすることができます。

クックナスグルジアでは、二重ボイラーにすることができます。 この場合、より有用な製品、並びに 皿ナス オーブンです。 ナスは約30分蒸し器で準備する必要があります。 ロールのための充填は、あなたがザクロジュースや醤油narsharabを追加することができます。

少なくとも、シンプルでおいしい料理が韓国語でナスです。 すべての韓国サラダのように、おやつは、これはアルコール飲料とホット肉料理と完璧に食欲を刺激します。 この韓国前菜の調製のために、大さじ2を2若い茄子が必要になります。 若いネギ、1.5セントを刻みました。 大さじはトーストゴマを。 充填は濃い醤油、砕いた赤唐辛子、酢、任意の植物油、砂糖と塩で構成されています。 ナスは若いを取る方が良いので、おやつは、入札されます。 小さな羽で選択チャイブ。 ごまは軽く茶色になるまで乾燥したフライパンで炒めるする必要があります。 米をより良く利用することができますが、ワインとそれを置き換えることができますための酢。 古典的なレシピで使用して ごま油を、 しかし、あなたはどんな野菜を使用することができます。 ナスは、約0.7センチ幅6.5センチのストリップに切断しなければなりません。 あなたはで調理する、極端な場合には、電子レンジ、蒸しで調理することができます
水。 ふるいでナスをレイアウトし、少しそれらを克服することができます。 充填のためには必要
ミックス ワインビネガー、 暗い醤油、砂糖、植物油と赤を
コショウ。 ソースと茄子、刻んだネギを混ぜ、
ロースト胡麻。 それは浸されるように料理がうまくミックスする必要があります
ドレッシングや冷蔵。

韓国語でナスは、あなたは冬の準備をすることができます。 これは、鍋に水を沸騰させ、より大きな食卓塩を追加し、大容量を必要とします。 彼らはあまりにも柔らかくなるよう沸騰水で、沸騰ナスは完全に8分以内に、もはや、お勧めしません。 水を排水するためにザルにナスをレイアウト。 マリネを追加し、4個にフルーツをカット。 彼らは一日に数回混合されるべきである野菜は、二日Kwasi必要があります。 滅菌した蓋で覆われたナス滅菌瓶を、分解し、少なくとも15分間滅菌。 銀行は、冷却する必要があります
水平位置。 これらのブランクは台無しにしていないと爆発しません。