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フェタチーズとおいしい子羊。 レシピ
ラム料理 - オリエンタル料理の不可欠な部分。 マンタ、バーベキュー、shourpaや他の料理は、長いロシア人を気に入っています。 そして今、彼らはいずれかの当事者なしで行うことはできません。 この記事では、チーズと子羊の珍味を準備する方法を学びます。 私たちは、レシピはあなたの通常のメニューの多様化に役立つことを願っています。
煮込み子羊 チーズと野菜
素晴らしい夕食を調理するために、我々は必要です:
子羊の400グラム、ボンレスハム。
フェタチーズ。
熟したナスの半分。
一つの小さなズッキーニやズッキーニ。
ニンジン。
タマネギ。
赤、オレンジ、緑のピーマンの半分。
ハーブ:バジル、タイム、パセリ。
チリ。
ニンニクの二つクローブ。
トマトペースト。
スパイス:クミン、ホップ・suneli、地面 ピンクペッパー。
植物油。
少し小麦粉。
砂糖、塩、酢。
同時に脂肪を切断することなく、キューブに肉を切断します。 ベーキング石碑のためのベーキング羊皮紙には、彼に少し水を注ぎます。 均等に子羊を入れ、肉、塩、コショウと時間を脇に設定されています。
ハーフカットナスやカボチャ1つのキューブは、第2の焼成の羊皮紙を覆い、それに野菜を分解する。
予熱オーブン、10分間オーブンで肉や野菜を入れました。
このとき、ラタトゥイユ、調理ローンは:ニンジン、皮をむい半分小さなタマネギをきれいに、彼らの立方体を切りました。 同様に、ベルと唐辛子、植物油で揚げすべてを細断処理。 細かく刻んだニンニク、塩、バジル、トマトソース、チーズと焼き野菜の一番最後に追加します。
別のボウルに醤油を混ぜます。 これを行うには、トマトペースト大さじ2杯、パセリのみじん切り、塩、砂糖、酢と少量の水を取ります。
オーブンからの子羊は、パンにそれを広める少し沸騰水を追加して、火を設定します。
バターで小麦粉を炒め、肉とフライパンに追加します。 料理東洋の風味を与えるために、スパイスを忘れないでください。
羊のチーズとおいしい羊肉は準備ができています! サービングリング中心を使用して肉や醤油皿の周囲に広がるレミーのおいしいレストラン置く大型平板は、緑色及びタイムを飾ります。
フェタチーズと子羊。 パフのレシピサラダ
このボリュームたっぷりでおいしいサラダを準備するために、我々は以下の製品が必要になります。
ゆでた羊肉の200グラム。
三つのゆで卵。
チーズの150グラム。
料理に特別な風味を与え、我々はソースを支援することができます:
植物油大さじ2杯。
細切りチーズ50グラム。
砂糖の一つスプーン。
マスタードの一つスプーン。
コリアンダーとディル。
塩とコショウ。
細かく肉やサラダ、チーズと卵の火格子を切りました。 その後、サラダボウル拡散層羊肉、醤油の一部それを注ぎ、サラダ、チーズ、卵を使用して操作を繰り返します。 おいしいチーズと子羊とあなたのゲストを楽しむには、お祝いのテーブルを飾ります。
shaverma
あなたは、実行時に間食に慣れていると、通常の近くに失速でshawarmaを購入しますか? 私たちは、この料理の態度を再考するあなたを招待し、最高の製品からそれを自分で調理する方法を学びます。 スタッフィングテイクの場合:
羊肉ハムの500グラム。
ひまわりとごま油。
ハーフナス。
キュウリとトマト。
ハーフ小さなタマネギ。
レモンのスライス。
フードプロセッサーで醤油の場合、ミックス:
三の大ニンニク。
二鶏肉(または4ウズラ)の卵。
植物油の100グラム。
サワークリームやヨーグルトの五杯。
カルダモン、 白胡椒、 クミンとカレー味に。
肉は非常に細かい部分とでそのピクルスにカット ごま油 ジラカルダモンとし、30分以内。 ナスは、薄いストリップに切断し、キツネ色になるまで、その高い熱を揚げます。 このとき、タマネギ、キュウリ、トマト、チーズ、キューブにカット。 フライパンを予熱、肉を炒め、レモン汁とそれを注ぎます。
ピタパンは、肉、野菜を広め、すべてのソースを潤滑し、三つの部分にカット両方storornに封筒や稚魚を回します。 ガーリックソースと新鮮なハーブとそれを提出する際にピタパンでフェタチーズと野菜とおいしいラム肉は特においしいです。
ミントのグリル子羊
ギリシャスタイルのこの料理は、あなたが平日と休日に調理することができます。 必要となる2つの部分を準備するには:
二つの大きなステーキ。
ズッキーニ。
ジャガイモ。
一つの赤タマネギ。
ブルガリアコショウ。
ニンニクの4つのクローブ。
酢大さじ2杯。
チーズの100グラム。
新鮮なミントの葉数。
フライパンを加熱して、両側からその上に肉を揚げます。 スライスにカットしたジャガイモ、玉ねぎ、ピーマン、彼らが柔らかくなるまで、それまでひまわり油でそれらを炒めます。 野菜はほとんど準備ができている場合は、すべてのステーキそれらを置くと植物油とニンニクと混合酢を注ぎます。 チーズは、立方体に切り、肉に追加します。 数分後に羊のチーズと珍味の子羊は準備ができています。 新鮮なミントの葉と提供する前に皿のふりかけを挽きます。 appetitボン!
結論
私たちはあなたとあなたの家族は、チーズと子羊を味わうために持っていると確信しています。 オリジナル料理の写真とレシピは、おいしいお食事を調理しますだけでなく、美しく、それを飾るために。
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