食品および飲料レシピ

フェタチーズとおいしい子羊。 レシピ

ラム料理 - オリエンタル料理の不可欠な部分。 マンタ、バーベキュー、shourpaや他の料理は、長いロシア人を気に入っています。 そして今、彼らはいずれかの当事者なしで行うことはできません。 この記事では、チーズと子羊の珍味を準備する方法を学びます。 私たちは、レシピはあなたの通常のメニューの多様化に役立つことを願っています。

煮込み子羊 チーズと野菜

素晴らしい夕食を調理するために、我々は必要です:

  • 子羊の400グラム、ボンレスハム。

  • フェタチーズ。

  • 熟したナスの半分。

  • 一つの小さなズッキーニやズッキーニ。

  • ニンジン。

  • タマネギ。

  • 赤、オレンジ、緑のピーマンの半分。

  • ハーブ:バジル、タイム、パセリ。

  • チリ。

  • ニンニクの二つクローブ。

  • トマトペースト。

  • スパイス:クミン、ホップ・suneli、地面 ピンクペッパー。

  • 植物油。

  • 少し小麦粉。

  • 砂糖、塩、酢。

  1. 同時に脂肪を切断することなく、キューブに肉を切断します。 ベーキング石碑のためのベーキング羊皮紙には、彼に少し水を注ぎます。 均等に子羊を入れ、肉、塩、コショウと時間を脇に設定されています。

  2. ハーフカットナスやカボチャ1つのキューブは、第2の焼成の羊皮紙を覆い、それに野菜を分解する。

  3. 予熱オーブン、10分間オーブンで肉や野菜を入れました。

  4. このとき、ラタトゥイユ、調理ローンは:ニンジン、皮をむい半分小さなタマネギをきれいに、彼らの立方体を切りました。 同様に、ベルと唐辛子、植物油で揚げすべてを細断処理。 細かく刻んだニンニク、塩、バジル、トマトソース、チーズと焼き野菜の一番最後に追加します。

  5. 別のボウルに醤油を混ぜます。 これを行うには、トマトペースト大さじ2杯、パセリのみじん切り、塩、砂糖、酢と少量の水を取ります。

  6. オーブンからの子羊は、パンにそれを広める少し沸騰水を追加して、火を設定します。

  7. バターで小麦粉を炒め、肉とフライパンに追加します。 料理東洋の風味を与えるために、スパイスを忘れないでください。

羊のチーズとおいしい羊肉は準備ができています! サービングリング中心を使用して肉や醤油皿の周囲に広がるレミーのおいしいレストラン置く大型平板は、緑色及びタイムを飾ります。

フェタチーズと子羊。 パフのレシピサラダ

このボリュームたっぷりでおいしいサラダを準備するために、我々は以下の製品が必要になります。

  • ゆでた羊肉の200グラム。

  • 三つのゆで卵。

  • レタス。

  • チーズの150グラム。

料理に特別な風味を与え、我々はソースを支援することができます:

  • 植物油大さじ2杯。

  • 細切りチーズ50グラム。

  • 砂糖の一つスプーン。

  • マスタードの一つスプーン。

  • コリアンダーとディル。

  • 塩とコショウ。

細かく肉やサラダ、チーズと卵の火格子を切りました。 その後、サラダボウル拡散層羊肉、醤油の一部それを注ぎ、サラダ、チーズ、卵を使用して操作を繰り返します。 おいしいチーズと子羊とあなたのゲストを楽しむには、お祝いのテーブルを飾ります。

shaverma

あなたは、実行時に間食に慣れていると、通常の近くに失速でshawarmaを購入しますか? 私たちは、この料理の態度を再考するあなたを招待し、最高の製品からそれを自分で調理する方法を学びます。 スタッフィングテイクの場合:

  • 羊肉ハムの500グラム。

  • ひまわりとごま油。

  • ハーフナス。

  • キュウリとトマト。

  • ハーフ小さなタマネギ。

  • レモンのスライス。

フードプロセッサーで醤油の場合、ミックス:

  • 三の大ニンニク。

  • 二鶏肉(または4ウズラ)の卵。

  • 植物油の100グラム。

  • サワークリームやヨーグルトの五杯。

  • カルダモン、 白胡椒、 クミンとカレー味に。

肉は非常に細かい部分とでそのピクルスにカット ごま油 ジラカルダモンとし、30分以内。 ナスは、薄いストリップに切断し、キツネ色になるまで、その高い熱を揚げます。 このとき、タマネギ、キュウリ、トマト、チーズ、キューブにカット。 フライパンを予熱、肉を炒め、レモン汁とそれを注ぎます。

ピタパンは、肉、野菜を広め、すべてのソースを潤滑し、三つの部分にカット両方storornに封筒や稚魚を回します。 ガーリックソースと新鮮なハーブとそれを提出する際にピタパンでフェタチーズと野菜とおいしいラム肉は特においしいです。

ミントのグリル子羊

ギリシャスタイルのこの料理は、あなたが平日と休日に調理することができます。 必要となる2つの部分を準備するには:

  • 二つの大きなステーキ。

  • ズッキーニ。

  • ジャガイモ。

  • 一つの赤タマネギ。

  • ブルガリアコショウ。

  • ニンニクの4つのクローブ。

  • 酢大さじ2杯。

  • チーズの100グラム。

  • 新鮮なミントの葉数。

フライパンを加熱して、両側からその上に肉を揚げます。 スライスにカットしたジャガイモ、玉ねぎ、ピーマン、彼らが柔らかくなるまで、それまでひまわり油でそれらを炒めます。 野菜はほとんど準備ができている場合は、すべてのステーキそれらを置くと植物油とニンニクと混合酢を注ぎます。 チーズは、立方体に切り、肉に追加します。 数分後に羊のチーズと珍味の子羊は準備ができています。 新鮮なミントの葉と提供する前に皿のふりかけを挽きます。 appetitボン!

結論

私たちはあなたとあなたの家族は、チーズと子羊を味わうために持っていると確信しています。 オリジナル料理の写真とレシピは、おいしいお食事を調理しますだけでなく、美しく、それを飾るために。

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