ブルーベリーのコンポートを準備する方法？

ブルーベリー-ベリー、そのために知られている 有益な特性。 それは - 視力の問題の場合の応急処置は、糖尿病と病気の人々の大量の必要性は、自然の恵みを楽しむ人のためのビタミンの真の宝庫です。 使用可能なすべての種類の冬それを買いだめしてください。 ベリーのコンポートを行う最も簡単な方法。

ファストフードドリンク

ブルーベリーのコンポートは、特別な準備と労働集約的な活動を必要としません。 ベリーは慎重に、再組み立て未熟、しわくちゃ、甘やかされて育っ削除されています。 よく洗ってください。 その容量の約半分を注ぎます。 火の中 - （水1リットル当たりブルーベリーのコンポート砂糖の750〜800グラムを必要とする計算コンポーネント）は、カバー10分間沸騰シロップを注ぎます。 その後、慎重に鍋や再沸騰中の液体を注ぎます。 ここでも、シロップと暑さからパンを削除せずに、首の端に自分の銀行を埋め、その後、カバーをロールアップし、逆さまにコンテナをオンにします。 カバーは、時間のためにこの位置にしておきます。 その後、クローゼットや地下室にブルーベリーのコンポートを削除します。 料理のこのタイプは、ベリーのすべての有用な品質を維持することができます。

コンポート滅菌

このドリンクは別の方法でのために用意されています。 果実を登ることによってエナメルポットに注ぎ、別途調製したシロップ（4キロ果実糖1.5 kg及び水の約4リットル）充填洗浄しました。 空白ブルーベリーコンポートの沸騰に、火の上に置き、カバーと（7-8時間）朝まで残して。 その後、瓶にそれらを広め、ベリーを削除します。 シロップは、再び沸騰し、再びタンクに注ぎます。 - 30、および3リットル - 35分20分、2リットル用リットル瓶：あなたは次のことを必要とする製品を滅菌します。 シロップを充填する際は十分でない場合は、お湯を追加することができます。 コンポートブルーベリーに液体を注ぐと、2本の指缶のネック部の上端より下です。 沸騰させた後、カバーをロールアップして冷却するために製品を置きます。 銀行はベリーを除いて、置かれている場合ちなみに、ドリンク、香り高いだろう、花びら茶のバラ。 これは、コンポートに真の妖艶な香りを与えます。

盛り合わせフルーツ

野菜や果物 - 国内製剤の優れた選択肢は常に異なるカットされています。 他の缶詰食品の上にそれらを獲得することは、より多様で豊かな味わい、香り、高ビタミンの内容のように。D.あなたが豊富に用意されていたものの果物のレシピブルーベリーコンポートに招待されているための楽しい混合物です。 それはリンゴのデュラムだ場合、それらはスライスまたは4分の1にカットし、数分間沸騰したお湯の中にドロップする必要があります。 梨やスライスに切ります。 プラム、アプリコット、桃の場合 - 骨、半分（四半期）における果実の分割を削除します。 グーズベリーのベリー、特に緑、poprokalyvayte。 コンポート調理する方法 「詰め合わせ」ブルーベリーの処方箋のか？ 銀行は、準備の製品を埋めるために - のいずれかの層にまたは混合。 スタッフィングは、そうでない味があまりにもシャープになり、半分より少し小さくする必要があります。 そして、あなたはトップに沸騰したシロップを注ぎ、すぐに銀行をロールアップする必要があります。 逆さまにして完全に冷却するために休暇を包みます。 疑問がある場合は、スタンドを缶詰かどうか、10〜15分間瓶を殺菌します。 銀行は空気出口のための場所があるように、だけにしてシロップを注ぎます。

素敵な夏の味と味覚をお楽しみください！