マルチバレル「レッドモンド」のビスケット。 レドモンド多変量のレシピ

おそらく、オリジナルのおいしいケーキが嫌いな人はいません。 もちろん、すべての料理は自分自身の選択になりますが、今日最も人気のあるものはビスケットです。 マルチバークで華麗なビスケットを焼くことを学ぶ "レドモンド"誰でもできます。 このユニークなデバイスは、単に人の参加なしではなく、証明された良いレシピなしではなく、単においしい 粉製品を 用意しています。 主なことは、それを正しく行う方法を理解することです。 これにはいくつかの推奨事項があります。

いくつかの簡単なヒント

タンパク質は必然的に卵黄とは別に殴らなければなりません。唯一の理由は、素晴らしいビスケットを得ることができるからです。 ヨルクをタンパク質塊に1つずつ注入する。 これは ビスケットの地殻 を作る最も成功した方法です 。 生地が風通しの良いように小麦粉をふるい分けすることをお勧めします。 プリホイップされた他の成分を含むボウルですぐにこれを行うことができます。 生地をミキサーやミキサーで混練することは禁じられています。この場合、ケーキは上がらないでしょう。 おそらく最も重要なのは、ベーキングプロセス中に、マルチウォークのふたを開けることができないということです。なぜなら、それは直ちに落ち着くからです。 準備が整ったかどうかは、「ベーキング」プログラムが終了した後です。 そして、マルチバーク "Redmond"でビスケットを準備する方法を検討することができます。

簡単なビスケットレシピ

成分：卵4個、小麦粉1個、砂糖1個、バニラ1個。

準備

まず第一に、卵を冷却しなければならず、次に卵黄をタンパク質から分離し、後者を少量の塩で泡立てて強力な泡にする。 次に、砂糖とバニラを少しずつ加え、泡立て続けます。 大量になったら、ミルクで泡立てるのを中断せずに、一度に1つずつ卵黄を注入し、次に粉々にし、上から手で混ぜる。 生地を台無しにしないように注意深く行ってください。風通しの良い、穏やかなものになるはずです。

次に、 ビスケット（ 写真入りの レシピ ）を準備します。 これを行うには、マルチウォールオイルのボウルがクリーム状で、その中に生地を広げ、フタで閉じ、「焼く」モードを選択し、タイマーを50分間セットする。 時間の経過後、マルチバーク自身がビスケットの準備の終了を報告するでしょう。 その後、蓋を開ける。 ケーキは片側だけに地殻を持ち、上部はありません。 地殻を得ようとするには、蒸しのために製品をバスケットに移し、それを裏返しにボウルに置く必要があります。 そして、最も遅い時間に「ベーキング」モードを選択します。 準備が整ったケーキは完全に冷やされるようにボウルにもう少し時間をかけてください。

チョコレートビスケット：写真付きレシピ

原材料：ミルク1杯、植物油5杯、卵4杯、砂糖1杯、ココア4杯、小麦粉2杯、ベーキングパウダー1杯、レモン汁1杯、植物油2杯、多変量のバニラのボールに注油する。

準備

すべての成分は室温でなければならないことに注意してください。 卵黄は白から分離し、泡が強くなるまでホイップします。 ヨルクは砂糖で粉砕され、タンパク質に加えられ、よくホイップされ、塊が生成されるはずです。

このレシピによると、ビスケットはミルクに調製されているので、バニラ、レモンジュース、植物油と一緒に卵の混合物に加えられます。 それから、ココアとベーキングパウダーを混ぜた小麦粉をそこに置き、すべてを穏やかに混ぜる。 完成した生地を油入りマルチカップボウルに移し、ベーキングモードを1時間5分間選択する。 しばらくすると、ふたを開けることなく、20分間「熱を維持する」モードを選択します。 その後、完成したビスケットを取り出し、意図した目的のために使用する。

スポンジケーキビスケット

成分：凝縮ミルク1個、卵1個、砂糖2大さじ1杯、ベーキングパウダー1杯、小麦粉250グラム、ココアスプーン1杯。

準備

凝縮ミルクのビスケットは非常に簡単に用意されています。 これを行うために、凝縮したミルクを卵と砂糖と混合してよく泡立てます。 次に、ベーキングパウダーと予め混合した粉を静かに導入する。 完成した生地は2つの部分に分かれており、そのうちの1つはココアで満たされており、もう1つは小麦粉である。 すべてが混ざっている。

マルチウォークのカップに油を注ぎ、白身生地をカオス的に広げ、その後、茶色の匙をほどいて結果を「ゼブラ」とする。 次に、「ベーキング」モードを45分間含める。 しばらくすると、製品は冷却され、除去される。

マルチバークのビスケット「マーブル」

成分：卵5個、 砂糖200グラム、 小麦粉 200グラム 、ココアスプーン2個、ベーキングパウダー1杯分のスプーン。

準備

ステップごとにビスケットを準備する方法を検討してください。 だから、最初に太い泡が形成されるまで卵を打ちます。 その後、ミキサーやミキサーでホイップを中断することなく、少量で砂糖を導入します。 同じように、ふるいにかけた小麦粉にはベーキングパウダーが加えられますが、もはやホイップされませんが、手動で上から下に混ぜられます。 生地は2つの部分に分けられ、1つはココアに入れられ、混合される。 油を注いだボウルでは、マルチバークは最初に白い生地を注ぎ、黒の上の場所に注ぎます。 爪楊枝があるはずの手の慎重な円運動は、両方の生地を混ぜ始めます。 したがって、大理石模様が出てくるはずです。 その後、50分間「ベーキング」モードを選択し、ビスケットを焼くと、温度はマルチバークに既に表示されているはずです。 しばらくすると、製品は冷却され、取り出され、意図された目的のために使用される。 それで、それは凝縮したミルクで油を注ぎ、薄切りの果実を振りかけてケーキを作る3つの部分に切断することができます。 そして、あなたは他のクリームを使用することができます、それはすべて料理の好みに依存します。

レドモンド多変量のレモンビスケット

成分： 4つの大きな卵、砂糖200グラム、小麦粉200グラム、レモン皮10グラム、レモンジュース20グラム、バター。

準備

卵は室温でなければなりません。卵は皿に砕かれ、砂糖で覆われ、ミキサーは強い泡に打ちつけられます。 次に、ゼストとレモン汁（果実の骨をあらかじめ除去しておいたもの）を加え、軽く粉砕し、均質な粘稠度が得られるまでスプーンで混ぜる。

レッドモンドマルチバークでスポンジケーキを焼く前に、ボウルにバターが塗られ、そこに生地が置かれ、ふたをしています。 次に、機能ボタンでスープモードをオンにし、40分の時間を選択します。 完成品は、粉末の砂糖を撒いたレモンのスライスで飾られています。

マルチバークのサワークリームのスポンジケーキ

成分：卵4個、砂糖200グラム、バター100グラム、サワークリーム1グラム、バニラ、小麦粉2グラス。

準備

卵と砂糖は濃厚なフォームミキサーに詰め込まれます。 溶かしたバターをサワークリームとバニラと混ぜ合わせ、卵の混合物に注入してよく攪拌する。 小麦粉はベーキングパウダーと混合され、塊がないように撹拌しながら生地に注入される。

ボウルmultivarkは油を注ぎ、彼女の生地に注ぎ、80分のモード "ベーキング"を選択します。 その後、生成物を冷却して除去する。 繊細で甘いビスケットに変わります。 それはサワークリームを含んでいるので、少量のカロリーが含まれています。 このような製品は、ケーキを調理するのに適しています。最も重要なことは、完全に冷えるまでボウルから取り出してはいけないということです。

最後に...

Multivarkは今日、キッチンに不可欠なアシスタントです。 その助けを借りて、第一皿と第二皿だけでなく、ケーキ用のケーキも焼くことができます。 繊細で壮大なビスケットは、様々なケーキやデザートの準備の基礎として使用することができます。 それを作るのは難しくありません。