すべての自己尊重ホステスのために自然の家の清潔さ、きちんとし満腹彼の家族のすべてのメンバーを監視します。 これは、その夫の物理的な仕事に取り組む人々の特にそうですが、彼らは家に戻ったときに、彼らは失われたエネルギーを回復する必要があるため。
ジャガイモを蒸し煮リブが - それに対処するための大きな助けがある料理の一つ、。 これは、飽和時間を提供し、高エネルギーおよび消化するのに長い時間です。 それはホットテーブル配管に配信されているので、それは寒い冬に最適です。 基準としてとして使用することができる 煮込みラム ジャガイモ、牛肉または豚肉とリブ。 肉の各タイプが他の上の利点、と短所を持っているので、それはすべて、個々の味の好みに依存します。 例えば、子羊は、多くの場合、特定の匂い、豚肉特有の - かなり脂っこいです。 あなたはポテトと煮込んだビーフリブを、使用している場合や、料理は長い時間のために料理をする必要があります。
材料
いずれにせよ、あなたはリブ、3-4メディア玉ねぎ、8-10ジャガイモ、ニンジン、ニンニク、ハーブやスパイス(塩、黒コショウと燃えるような赤唐辛子やパプリカのビット)のキロ程度必要になります。 まず、すべての成分は、クレンジング洗ってシュレッド。 リブはタマネギは、ハーフリング、フライに切断し、一方によって分離されている - ローストする方法、大きいキューブ、ニンジンは圧搾、粗いおろし金、ニンニクにこすりました。 「リブ付きジャガイモシチュー」料理を調理鍋や釜に、及び使用オーブンの両方とすることができるセラミックポット。 私たちは、それは非常に時間がかかる場合であっても、第三のオプションを選択しますが、それは油の使用を削減し、恒久的に熱い食べ物を保持します。 したがって、我々はそれらを塩とコショウプロセスの間に、キツネ色になるまで、両側のフライパン炒めチョップで最初。 次いで、プレートを取り外し、同じ油炒め玉ねぎ、ニンジンで。 塊茎プロセスを少し沸騰をスピードアップします。
完成
そして今、料理の準備の最終段階に進み、「煮込みリブとポテト。」 ジャガイモ、およびトップ - - 植物zazharkiの残りポットの下半分には、第2の層をタマネギとニンジンを広げ、そして次いでそれらをリブを配布。 最後に、お皿の深さの約2/3、水を注ぎます。 200度に予熱したオーブンで焼成でポットを露出し、30~40分間タイマーを設定。 食材のすべての残りの部分は、すでに完全に調理されているので、定期的に、ポテト料理の準備状況を確認してください。 すでにポットに供給する前にクローブや2つのニンニクと少し緑を追加する必要があります。 また、「リブとポテトのシチュー」レシピは、あなたの独創的なアイデアや追加を変更することができます。 例えば、使用した成分に加えて、玉ねぎとにんじんと一緒に、でもobzharivayaをトマト、ナスやカボチャを追加します。 そして、彼ら自身がパンにいくつかを置く前に、コートスパイス、ニンニクと肋骨をすることができますので、彼らは、よりジューシーでおいしいとなります。