飲食レシピ

リンゴをレモンと一緒に調理する方法

お茶のおいしさは、レモンとリンゴのジャムです。 この甘いおやつをどのように調理するかについては、さまざまな選択肢があります。 私たちはいくつかのレシピを提供します。

レモン入りアップルジャム:シナモンとジンジャーのレシピ

食材のリスト:

  • 固体の甘いリンゴ - 約1キロ;
  • レモン(太い皮で選ぶ)。
  • 砂糖 - 約1キロ;
  • シナモン;
  • 粉砕した生姜。

準備の技術

どのようにレモンとアップルジャムを調理するには? あなたはシロップ準備から始める必要があります。 容器に水を注ぎ、火の上に置き、砂糖で満たしてください。 シロップが沸騰している間に、リンゴを用意してください。 スライスしてスライスしてください。 コアを取り外します。 レモンをハーフエイリアンに切ります。 シロップが沸騰し始めたら、それにレモンを入れ、数分後にリンゴを入れます。 完了するまで果物を煮る。 火災から容器を取り除く前に、少しシナモンと 挽いたショウガを 入れてください 。 レモン入りのアップルジャムは醸造するべきです。 最善のことは朝までそれを残すことです。 その後、再び沸騰させて、瓶に広げます。 この収穫は、茶のためだけでなく、パイとロールを詰めるための優れた味を提供します。 ジャム愛好家には、調理する前にリンゴを拭くことをお勧めします。

レモンとミント入りのアップルジャム

このレシピでジャムを準備するには、次の成分で可能です:

  • 砂糖 - 約400グラム;
  • りんご - 約1 kg;
  • レモン(ジュースのみ必要);
  • ミントの葉(新鮮または乾燥)。

準備の技術

リンゴを準備する。 彼らは皮を剥がし、種を抽出し、立方体に切断する必要があります。 りんごを鍋や鍋に入れてください。 砂糖を注ぎ、1つのレモンジュースを注ぐ。 必要に応じて、ジャムをジャムに追加することができます。 適度な火をつけたペレットは、沸騰させる。 クック、定期的に泡を取り出し、厚くなるまで。 ジャムをより密な状態にすることができます。 缶の底に乾いた新鮮なミントの葉を入れてください。 新鮮な葉を使用する場合は、1ヶ月以上ジャムを保管することはできません。 乾燥した葉で、冬のリンゴジャムを閉じることができます。 瓶の上に注ぎ、冷ます。

リンゴとレモンのジャム "フルーツゼリー" この甘いトリートメントは、以下の製品から調製されています:

  • 緑色のリンゴ (酸味と硬い品種を選ぶ);
  • 砂糖;
  • 薄皮のレモン。

割合:リンゴ1キログラムあたり1キログラムの砂糖と1レモンが必要です。

準備の技術

あなたはリンゴを細かく切る必要があります。 砂糖のすべての層を注ぐ、料理ボウルに入れてください。 りんごを中火にする。 トマトは果物、砂糖は溶け、リンゴは果汁を流す。 砂糖を燃やさないように注意してください。 定期的にジャムを攪拌します。 それを沸騰させ、さらに30分煮る。 レモンを半分にカットし、ジュースを絞って、味噌と肉をジャムに入れます。 リンゴがほぼ透明になると直ちに火を消し、容器を蓋で覆い、一晩放置する。 翌日、ジャムからレモンの味を取って、もう一度沸かしてください。 冷却後、ジャムを滅菌ジャーの上に注ぎ、蓋で覆います。

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